提起咖啡、香波、支票、魚雷等名詞，人們一點不陌生，可要問起是誰發明了這些東西，卻未必人人知曉。據俄羅斯《真理報》12月19日報道，穆斯林的10項最偉大發明就包含了這些內容。

　　這10項發明分別是：

　　1.咖啡：在埃塞俄比亞，一位阿拉伯牧羊人在牧羊時發現，他的羊喫了一種紅色的果實後變得很活躍，於是給自己煮了世界上第一杯咖啡。

　　2.國際象棋：人們今天熟悉的國際象棋是在波斯發展起來的，國際象棋裏“戰車”一詞就源自波斯語。

　　3.降落傘：在萊特兄弟發明飛機前1000多年，一名阿拉伯人就用木頭和斗篷製作了飛行器，他的飛行器被認爲是降落傘的第一個雛形。

　　4.香波：阿拉伯人把含有氫氧化鈉的植物油與香料油結合起來，並於1795年把香波介紹到英國。

　　5.金屬盔甲：在兩層棉布中放入填充物並縫合的技術是不是伊斯蘭世界發明的，或是從印度和中國傳來的已不得而知，但可以肯定的是，西方是在十字軍東征後學會的。

　　6.外科：今天使用的手術器具與10世紀一位叫做扎哈拉維穆斯林外科醫生所設計的手術工具一模一樣。另一位穆斯林醫生在13世紀就描述了血液循環的概念，與威廉·哈維相比早了300年。

　　7.湯：公元9世紀，一位伊拉克人給科爾多瓦帶去了“三道菜”的用餐概念，即用餐時先上湯、接着上魚或肉，最後上水果。

　　8.付款支票：9世紀時，穆斯林商人就能在中國兌現由巴格達銀行開出的支票，去支付貨款。

　　9.魚雷：15世紀，穆斯林就發明了被稱作“有助推功能的梨型炸彈”，即魚雷，這一發明當時震懾了歐洲軍隊。

　　10.風車：公元634年，一位波斯的哈里發發明了風車用以灌溉農田，它比第一次在歐洲看到風車早了500年。

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