咖啡知識
咖啡常識 科學家發現咖啡茶可以保肝
據美國科學家公佈的一項最新研究顯示，對於常喝酒的人來說，多喝咖啡和茶能降低酒精對肝臟的損害。
這項研究是由美國全國糖尿病、消化道疾病和腎病控制中心的研究人員進行的，他們對9849名志願者進行了長達19年的跟蹤研究。結果表明，在經常喝酒的人羣中，每天喝兩杯以上咖啡或茶的人患慢性肝病的可能性是每天喝不到一杯咖啡或茶的人的一半。
研究人員指出，這一結論爲那些常喝酒的人指出了一條保健之道，即飲酒者應多喝咖啡或茶。
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