咖啡資訊
咖啡愛好者不用擔心會犯高血壓了!
常年被用來反對喝咖啡的理由是:它會讓血壓升高。高血壓不可輕視,這會讓你處在中風及心臟病發作的風險中。
據外媒報導,事實卻是這樣的:咖啡不會增加高血壓的風險。意大利研究人員Giuseppe Grosso博士表示,它僅僅會讓你在喝完它的幾個小時內血壓會有顛簸——並且只針對極少喝咖啡的人。
如果你的身體還不習慣咖啡因,那麼化學反應會造成血管變窄。但幾個小時過後,血管會恢復正常,影響也會漸漸消失。如果你喝咖啡已經超過一個月,你的身體會建立起耐受機制,血壓也再會受到影響,Prediman Krishan Shah博士說道。
對大多數人來說,血壓短暫受到影響是無害的。即使是有高血壓的人每天喝1-2杯咖啡也是安全的。
更重要的是,Shah博士表示,短暫的血壓升高不會對今後患慢性高血壓的風險產生什麼影響。

事實上,Grosso博士的研究表明,只要不吸菸,每天喝3-4杯咖啡的人實際上比不喝咖啡的人患高血壓的風險要低。這可能是因爲咖啡中含有豐富的另血壓降低的鉀、鎂和抗氧化劑。
另有研究指出,咖啡可能可以大幅降低你患糖尿病,腎結石,多發性硬化症及某些癌症的風險。更不用說它的抗疲勞能力。所以,喝咖啡吧!
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