作者:未知 來源:手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 03:11:25
咖啡主要產地
咖啡市場上的咖啡主要爲阿拉比卡(Coffea Arabica)與羅布斯塔(Coffea Robusta)兩個原種。其各自又可再細分爲更多的品種分枝。而市場上流通的咖啡豆多半以其產地來區分。以下列舉出部份咖啡主要產地及其著名的咖啡:
亞洲及太平洋地區咖啡產地:
中國:雲南小粒咖啡、海南咖啡(羅布斯塔)
中國臺灣:古坑咖啡
也門:摩卡薩納尼(Mocha Sanani)、瑪塔利(Mattari)
印度:馬拉巴(Malabar)、卡納塔克(Karnataka)、特利切裏(Tellichery)
印度尼西亞:爪哇 (Java)、曼特寧 (Mandheling)、安科拉(Ankola)、麝香貓咖啡(Kopi Luwah)
越南:鼬鼠咖啡 (Weasel Coffee)、羅布斯塔
東帝汶:Maubbessee有機咖啡
夏威夷:可那(Kona)
2015-10-05 16:45:20 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
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