作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-12-22 16:01:45
喝咖啡有好多的好處,你知道嗎?
恢復疲勞,頭腦靈活。咖啡因會令人感到興奮,它還有刺激中樞神經和肌肉的作用,可以使肌肉排除疲勞,工作效率提升、具有清醒的效果,更能使頭腦反應活潑靈敏。
預防癌症。大量飲用咖啡能降低腸癌或直腸癌的危險,每天至少喝5杯咖啡的人患結腸癌的幾率較不喝咖啡的人低4%。
幫助消化,防止胃下垂。咖啡有幫助消化的效果,特別是在食用過多肉類時,胃液分泌多,促進消化分解脂肪,喫完熱能高的食物後,西方人必定希望能喝杯咖啡。但這不適用於胃病患者,對消化器官粘模有炎症的人,例如胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等,咖啡裏的單寧會對這些患病部位有刺激作用,特別是熱咖啡更不好。
分解脂肪,控制體重。 咖啡因有助於控制體重,因爲它能提高人體消耗熱量的速度。吸收咖啡因越多,新陳代謝增幅越大。如果也同時運動,熱量會消耗得更快。
去除口腔異味。咖啡因有消除蒜味的效果,所以在品嚐蒜味料理後,咖啡是不可缺少的飲料。
促進血液循環。咖啡可以提高心臟機能,使血管適度擴張,血液循環良好,頭痛平定,精神舒暢。
快速通便。咖啡是一種快速通便劑,可能是咖啡刺激腸胃激素或蠕動激素所導致,不過其通便效果只有在早晨飲用時纔有效,其它時間飲用則效果不大。
治療偏頭痛。咖啡也是止偏頭痛的良品,不過喝咖啡治偏頭痛,最好是有前兆即喝,因爲喝入10-30分鐘後才發生作用。
抑制氣喘。咖啡由於刺激交感神經,可以抑制付交感神經的興奮而引起的氣喘。
有助醒酒。咖啡因可以促進肝臟、腎臟機能,因此飲酒後喝咖啡,可促使酒精變化成的乙醛酸化,分解成二氧化硫和水,有助於醒酒。
減少膽固醇。咖啡因能刺激膽囊收縮,減少膽囊內容易形成膽結石的膽固醇。
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2015-10-20 20:02:02 責任編輯:未知
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