作者:黃偉博客 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-22 06:15:50
美國精品咖啡協會(SCAA)是一家非營利性貿易組織,是全球廣爲認可的咖啡知識開發領導者,目前在全球40餘國有超過9000名會員,包括會員公司及其僱員。SCAA的會員來自精品咖啡行業各個領域,包括生產商、烘焙商、進出口商,零售商、製造商、吧員以及一些行業專業人員。在過去的30多年裏,SCAA一直在通過各種努力,包括制定並貫徹執行行業質量標準,開展對咖啡消費、咖啡製作技術等方面的研究,向會員提供教育、培訓與商業服務等手段,來促進精品咖啡產業的發展,致力於創造一個充滿活力的精品咖啡社區(詳情請見:www.scaa.org)。
2014-06-23 13:14:16 責任編輯:黃偉博客
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