導語：誰說辦公室泡的咖啡根本沒法喝?一切盡在掌握。這裏分享9個妙招，讓你化腐朽爲神奇，把辦公室咖啡泡出咖啡館的水平。(來源：Enjoy雅趣 作者：章老吉)

　　辦公室就是大工地，咖啡就是生產力。這樣說來，辦公室裏放一臺咖啡機簡直是添了一架小馬達。

　　咖啡

　　誰說辦公室泡的咖啡根本沒法喝?一切盡在你的掌握!這裏分享9個妙招，讓你化腐朽爲神奇，把辦公室咖啡泡出咖啡館的水平。

　　1、咖啡豆配研磨機，代替咖啡粉

　　“摩擦摩擦，似魔鬼的步伐”……好像哪裏不對?恩，雖然這歌兒跟咖啡沒半毛錢關係，但是在喝之前現磨出來的咖啡確實比較香。其實一臺研磨機花不了多少錢，但是整個辦公室的同事都會愛上你(的咖啡)。

　　咖啡豆

　　2、咖啡也要“接地氣”

　　講真，在你自己的地盤烘焙的咖啡豆總是要比其他地方運過來的要更新鮮、更香濃一些。很多咖啡店都有自家烘焙的咖啡豆售賣。當然，某寶上什麼都有賣。

　　3、拉幾個咖啡搭子

　　如果你沒法在整個公司掀起一場咖啡狂潮，那麼找幾個和你一樣對辦公室咖啡有點兒小追求的搭子也好。你們可以每週輪流買豆子，每天早上來一杯，快樂上班一整天。

　　膠囊咖啡　　　4、膠囊咖啡滾粗

　　方便也好，流行也好，膠囊咖啡機其實對喝咖啡這件事本身而言根本不咋地。最關鍵的是，它其實並不划算。算一算，即使是買最好的咖啡豆來現磨，都比膠囊咖啡要省，口感和品質上更是好到沒法比的體驗。

　　5、咖啡壺上貼標籤

　　“誰的咖啡，什麼時候煮的?”這句話應該在辦公室裏常常聽到吧。咖啡煮好之後，可以貼上一個小標籤，這樣等到過了賞味期限就能毫不猶豫地把它倒了。

　　6、加點原糖或者糖漿

　　很多咖啡控都堅持只喝清咖，從來不加糖，但是大多數人還是多少要放點糖才能喝得下去。雖然說，喝清咖省錢，不過，咖啡里加點原糖糖漿不但可以讓口感 更爲豐富(據說是糖漿的天然味道)，而且，絲絲甜味還能起到安慰劑的作用，讓你心情更好。糖漿在冰咖啡裏會得到更充分的融合，口感也更好。

　　糖　　7、好咖啡出自你手

　　手工研磨機和便攜手衝壺都很小巧，放在辦公室抽屜裏也很方便。只要有開水，就能立刻享用一杯專業咖啡館級別的好咖啡了。有了這兩件裝備，再加上一個熱水壺，立馬搞定。

　　8、試試手衝或者法壓

　　咖啡控們這麼推崇手衝咖啡而不是滴漏咖啡，還是頗有一些道理的。用一臺高級一點的滴漏咖啡機當然也能煮出好咖啡，不過要是能夠加入多一點“人爲因素”，那味道簡直就衝破天際了。

　　一般咖啡機的話一次煮一杯爲宜，而手衝或者法壓就可以一次衝出10來杯的分量，而且，保溫的時間可以有將近1個小時——剛好可以分享給周圍的同事。

　　9、用過濾水或者蒸餾水泡咖啡

　　不管是滴漏還是手衝，喝咖啡很大程度上喝的還是–水。所以，用什麼水對於咖啡品質的影響巨大。就算你用的是天山上的聖水，也可能會“污染”咖啡的口味。還好，你們辦公室應該有飲水機吧?就是平時經常圍着聊股票聊八卦的地方，那裏面的水其實泡咖啡有奇效。

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