作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 咖啡技術 > 2024-12-22 12:04:38
【Saerdna Pitcher】
【Saerdna Pitcher】由Saerdna 歷經6個月設計完成,
從原始選材,圖紙設計,容量確定,
到大家關心的缸嘴以及把手的設計與微調,再到工藝上的考究,
每一個細節都滲透着Saerdna偏執狂般的講究和精益求精,
這樣才誕生了這藝術品般的Saerdna Pitcher。
那究竟Saerdna Pitcher(以下簡稱SP)有什麼特點?
1:【包裝篇】
在Saerdna的偏執情懷下,這個包裝盒都堪稱藝術品,
加硬單層瓦楞紙一次成型製作,醒目的Logo位於三面環繞。
並標明容量。頂部有Saerdna外星人頭標。
背部有環保回收標誌。
Saerdna 說,這裏是他最滿意的設計,
插口處的手寫體:Design By Saerdna,
標誌着他的設計者:Saerdna。
2:【外觀篇】
打開包裝,一隻精緻的Pitcher躍然手上。
鏡面拋光工藝,把手拉絲鋁處理,純不鏽鋼禁錮螺栓。
底部凹陷激光浮雕Logo,避免磨損,
側身並無太多裝設,僅有的Logo體SAERDNA COFFEE 整體視覺簡潔大氣,也保留了鋼材本身的光澤和質感。
3:【材料篇】
3—1:【缸體材料】
Saerdna Pitcher缸體經過反覆的實驗,
最終選擇了1mm厚度的304鋼材作爲原始材料
(後續會有特氟龍版本)
最初的選擇有如下:
0.7mm 304不鏽鋼
1.0mm 316不鏽鋼
1.3mm 304不鏽鋼
1.0mm 純鈦/α鈦合金
1.0mm 銅鎳合金(白銅)
而最終,0.7mm 304不鏽鋼由於較薄,
衝壓工藝時易變形,並且手感過輕。
而1.3mm又會帶來過於沉重的手感,並且影響導熱。
316鋼和α鈦合金都因價格過高而未選用。
純鈦是一個很好的選擇,又輕又硬並且導熱佳,
但因加工工藝太過複雜,也未採用。
而白銅其實光澤度以及質感都很驚豔,
但易出現磨損,影響美觀,最終棄用。
但小編偷偷透露,Saerdna自己留用了幾隻α鈦合金的原件留作自用,連小編都覺得,寶哥你太壞了。
3—2:【把手材料】
經過逐一測試權衡最終選用了【航空鋁】
相對密度僅爲2.7,不會由於實心過重而影響手感,
並且有很好的耐腐蝕性以及強度。
也偷偷透露,把手未來也會有多種可選。
(316鋼,白銅,聚酰胺(尼龍),
甚至還有…純鈦把手,以及…好吧,不能說太多)
4:【工業設計篇】
4—1:【容量】
600ml/21oz (後續會有310ml/11oz版本)
4—2:【把手】
把手焊接處最終沒有選擇類似Gear品牌的無縫焊接,
因爲雖然更美觀但強度稍差。
最終採用了更牢固的點焊並且稍作修改做了三點焊接,
以穩定的三角結構帶來更高的強度。
相信大家都有過把把手敲斷的經歷…
而末端開放式的把手更能解放你的末端手指,
手大的咖啡師們有福音了。
上端的凹弧更是人體工程學設計,
無論你是何種方式捏/握奶缸(特別是橫握),
你都會覺得,這真是太!舒!服!了!
4—3:【缸嘴】
這是一個拉花愛好者70%關注點集中處,
但Saerdna說,沒有任何一隻奶缸是100%適合任何圖的,
但現在,
一我們可以通過技巧以及習慣來彌補,
二我們可以把奶缸做得更好更適用通用,
爲了更傾向於拉花愛好者,SP採用了尖嘴設計。
而以下:相比較市面其他尖嘴奶缸的缸嘴
4—3—1:【SP VS Rw】
Rw爲較爲普及的一款奶缸,
相比之下SP更尖,更易做細流,
並在缸口做了磨薄處理,導流更通暢。
4—3—2:【SP VS Gear】
Gear作爲最近拉花比賽佔有率較高的一款尖嘴拉花缸,
設計有獨到之處,舒適的把手持握,
大夾角小開口並略略下翻的缸嘴,
以及各種表面處理帶來的各種高顏值,大受咖啡師們歡迎,
但十有九歪的把手非常讓咖啡師們不爽,
SP相比Gear而言,
開口夾角更長,更易接近液麪成型,
取消了翻嘴,液體向前流動的趨勢更多,對於“超薄奶”更易成型。
5:【綜合評判】
5-1:外觀
SP是一款工藝精湛,堪比藝術品,
而實用設計上更傾向於拉花玩家的拉花缸。
獨立設計的模型有別於市面上所有的模具,
不鏽鋼鏡面處理,易清洗,食品安全高
(暫只有本色款,後續會陸續推出特氟龍,電鍍,以及烤漆版本,並會有特殊材質版本)。
5-2:設計
外形上並沒有採取類似Motta的大肚設計而更易打奶(缸口徑太小奶泡易分層),
也沒有采取Tiamo的翻嘴設計更易傾倒液體(缸口過寬,做複雜圖形時控流不易),
依附人體工程學設計的開放式的圓形把手更易於持握,舒適感佳,而獨立的尖嘴設計,控流/成型更適感。
5-3:適用人羣
如果您是一個拉花愛好者,您不容錯過,
而如果您是一個單純的Barista,那麼這款Pitcher的精緻做工也一定讓你愛不釋手。
第一批SP現已現貨到貨!
烤漆星空藍把手版本現貨已到
小夥伴本快來購買吧。。
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2015-12-11 12:01:01 責任編輯:未知
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