2026/09/01 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 咖啡用品 咖啡豆密封罐:臺灣YAMI玻璃密封罐 適當保存咖啡豆防止潮溼變味
咖啡用品

咖啡豆密封罐:臺灣YAMI玻璃密封罐 適當保存咖啡豆防止潮溼變味

發佈時間:2015-12-14 11:20:04 作者:未知 更新時間:2026/09/01 188 次閱讀

  在儲存咖啡豆的時候,一定要避免咖啡豆受潮。

  這是因爲:

  ① 受潮後咖啡粉粘度增加,會堵塞咖啡機研磨器,對機器造成不良影響 ;

  ② 咖啡豆一旦受潮,就會很容易變質發黴,這將大大縮短其保質期,而且對身體健康不利;

  ③ 會影響製出咖啡飲品的口味。

  咖啡豆儲存方法:

  ① 當袋裝咖啡豆打開包裝後,一定要把開口摺好,並用夾子夾緊,避免咖啡豆與空氣接觸;

  ② 封好袋口後,把袋子放入密封罐中儲存;

  ③ 切勿將咖啡豆放入冰箱中;應把咖啡豆放在乾燥陰涼的地方儲存。

  顏色分類: 小號YM135

  白蓋咖啡粉200g水700ml 小號YM135

  黑蓋 咖啡粉200g水700ml 中號YM175

  白蓋 咖啡粉250g水1000ml 中號YM175

  黑蓋 咖啡粉250g水1000ml 大號YM215

  白蓋 咖啡粉325g水1200ml 大號YM215

  黑蓋 咖啡粉325g水1200ml

  個數: 1個貨號: 1123

  【品 名】:YM玻璃密封罐

  【容 量】:700CC,1000cc,1200cc

  【規 格】:直徑爲9.5cm,700CC的高度爲11cm,1000cc的高度爲15cm,1200cc的高度爲22.5cm

  【材 質】:食品級

  【特 色】:密封性能很好,蓋子銜接部位精度非常準,無論是打開還是蓋上,都只需要扳動放氣的把手,排出罐內氣體,方能打開或者蓋上,就性能而言,稱得上是密封罐裏的佼佼者,能最大程度的起到防潮效果,讓您用的放心、舒心。

  【適用範圍】: 適用於茶葉、瓜子、糖果、餅乾、咖啡,粉末、藥品等等(無毒無味、防潮溼、抗氧化、使用簡單)

  【咖啡保存小知識】:

  1、購買到好的咖啡豆後,應放在不受陽光照射,且溫度、溼度低的場所,因爲好不容易乾燥烘焙好的豆子,很容易發生隨着溼氣而吸進異味的危險。另外,也不要存放在潮溼的庫房內,而且溫度以常溫爲宜,若是存放在高溫多溼的場所,就要注意換氣;

  2、咖啡豆應儲存在乾燥、陰涼的地方,一定不要放在冰箱的保鮮箱裏,以免吸收溼氣,要放在冰箱的冷凍櫃,冷藏是咖啡豆保鮮的終極手段,冷藏時切記密封好之後再放入冰箱冷凍櫃,從冷凍櫃拿出時,需要避免冰凍部分化開而使袋中咖啡豆受潮;

  3、不管購買到的咖啡豆外包裝做得多好,都要注意將裝滿新鮮咖啡豆的容器密閉好(最好在開封后2個月內將其用完),還要配合陽光、溫度條件,將其保存在陰涼地方,還要注意保質期,這樣保存才完全不會有問題;

  4、咖啡豆與密封罐罐頂的距離愈近愈好,並且每次開封后要儘快關上,以減少豆子與空氣相遇的機會,此外,也可以將咖啡豆外包裝用橡皮筋束緊後再放入密封罐中,或將咖啡豆分裝爲約一次用量的小包裝後再入罐,如果有乾燥劑的話也可以放一包在罐子內,以確保罐內乾燥;

  5、由於接觸空氣面較小,咖啡豆比研磨後的咖啡粉在品質及風味的保存上較易持久,因此爲了維持咖啡的香味,可儘量在需要衝煮咖啡時再開始研磨咖啡豆;

  6、烘焙過的咖啡豆,影響質量變化最大的就是“光”、“溫度”、“溼度”及“空氣”,所以要能控制與空氣接觸時間,降低溫度,保持較低的溼度,放置於不見光的地方,或是存放在密封容器中;

重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0