法國有句諺語：unjoursansfromage,cestunjoursanssoleil.意思是說，對法國人而言，如果哪天少了奶酪，那天就沒了陽光。而我卻覺得，如果哪天他們的生活裏少了咖啡，那他們一定會比沒了陽光和奶酪還要無精打采。法國人的日常生活離不開咖啡,對他們來說 咖......

　　法國有句諺語：“unjoursansfromage,c’estunjoursanssoleil.”意思是說，對法國人而言，如果哪天少了奶酪，那天就沒了陽光。而我卻覺得，如果哪天他們的生活裏少了咖啡，那他們一定會比沒了陽光和奶酪還要無精打采。法國人的日常生活離不開咖啡,對他們來說咖啡文化內涵很豐富。咖啡對他們來說不只是一種飲品，它隱含着豐富的文化內涵。遍佈城市。

　　與鄉村的咖啡館是法國生活方式的一種標誌。

　　如果有一天你去法國觀光旅行，在五光十色，車水馬龍的香榭麗舍大道，蔚藍色的地中海岸，或外省清靜冷僻的街道，看到那些或富麗堂皇，或古樸雅緻，或斑駁簡陋的咖啡館，建議你不妨進去坐一下，感受一下那裏的環境和氛圍。法國人曾對外國遊客作過一個調查，被問及巴黎最吸引人的東西是什麼時，許多人的回答不是盧浮宮、埃菲爾鐵塔等膾炙人口的名勝，而是散落在巴黎大街小巷的咖啡館。有人曾把咖啡館比作是法國的骨架，說如果拆了它們，法國就會散架。徐志摩也說過，“如果巴黎少了咖啡館，恐怕會變得一無可愛。”

　　回想起自己在法國讀書的時光，課業繁忙，外加打工掙學費，那日子，若用寸金寸光陰來比喻，形容一點也不爲過。那時最奢侈，最愉悅的享受，莫若於難得在一個陽光明媚的午後，溜達至步行街的露天咖啡座，要一杯熱咖啡，對着馬路坐下，在瀰漫着咖啡芳香的陽光下，漫不經心，望着悠閒而過的各式行人。那份閒適愜意無以言表，只有親臨體會纔會有一份屬於自我的感受。

　　法國人的血管中流淌着拉丁民族熱烈奔放的血液，他們熱衷於高談闊論，張揚自我。中世紀封建王朝年代，法國宮廷是法國政治文化生活的中心，上流社會的沙龍一直引領着法國的大衆文化和生活時尚。皇宮貴族輕鬆優雅、浪漫多彩的生活方式影響了大衆的生活情趣。咖啡館在百姓，尤其是知識分子的社交生活中傳承的是貴族沙龍的某些交際功能。