傳統咖啡的喝法大盤點 怎麼喝咖啡才喝出風味？ 正宗的咖啡是什麼

　　隨着咖啡日趨國際化、大衆化，咖啡的喝法也漸大同化起來。喝咖啡時，咖啡都是盛進咖啡杯，然後放在碟子上，伸出右手，用拇指和食指握住杯耳後，再輕緩地端起杯子。然後用左手把杯、碟一起端到齊胸高度，再用右手拿着杯子細細品味咖啡。

　　然而，一種咖啡，不同的人、不同的國家都有不同的喝法。好比咖啡在沒有這般風靡的早期，不同國家的喝咖啡的方法是各不相同的，就如意大利、法國、英國、荷蘭等國家各有各的傳統咖啡喝法。

　　1、意大利：是一種盛在小杯子裏的特濃咖啡，做的快，喝的也快，對咖啡接觸時間較長的人才能習慣它的重口味。

　　2、法國：法國人更喜歡口味偏淡的咖啡，一般是由經中度烘烤且粗磨的咖啡豆通過浸泡方法生產製成的。喝時喜歡搭配菊苣根。

　　3、英國：通常把咖啡粉裝進布袋，然後紮好，放入瓦煲內加水，等它在爐上煮沸後，傾注杯內飲用。

　　4、荷蘭：咖啡、糖、奶油一個都不能少，口味相當重。喝到最後開始發膩，不得不用清水調節。

　　5、蘇丹：黑咖啡倒入咖啡壺中並加入丁香及其他香料是他們的最愛。

　　6、土耳其：將上好的咖啡豆、糖和水放進名叫“Ibrik”的容器中煮沸，喝完留在咖啡杯裏的咖啡渣還能用來占卜未來。

　　7、美國：便捷的電動滴濾式咖啡機是美國每個家庭中必備的用品之一，這更符合他們快節奏的生活方式。

　　8、希臘：希臘咖啡需要將原料放到特備的小液化氣罐上慢慢煮沸，問題是這種咖啡含有大比例咖啡渣，只喝幾口就不能再飲了。

　　9、埃塞俄比亞：喝咖啡時，主人會穿上整潔的民族服飾，倒入無把的小瓷杯中，搭配炒的焦脆的大麥粒和當地風味小點心一起享用。

　　10、俄羅斯：人們飲用咖啡時，會選擇黑咖啡加糖和一小片檸檬，這種咖啡味道濃郁而沉穩。