用愛樂壓做出的咖啡 咖啡萃取器具

作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 19:51:26

用愛樂壓做出的咖啡太滑了以致感覺很淡。我是操作有誤嗎？
對這個問題有三種可能的答案：

  1. 咖啡粉不夠細。較細的研磨能做出更濃郁的口味。如果您用的是刀片式磨豆機，請確保運行20-30秒鐘。如果您是使用磨盤式磨豆機或者在商店裏磨豆，將粗細度調整在滴濾和意式之間。
  2. 您用的咖啡粉量不足。使用愛樂壓配的量勺取粉以確保口味優化。
  3. 您已經習慣了苦的咖啡，而愛樂壓做出的苦味低更順滑的咖啡反而令您感覺淡了。我們瞭解到很多愛樂壓用戶現在更加喜歡用愛樂壓做出的不苦低酸的濃咖啡。如果您想嘗試更濃的咖啡，只需要增加咖啡用量或者減少熱水的用量來調整。

2016-04-27 15:36:37 責任編輯：未知

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