作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-11-05 12:46:49
澳大利亞的墨爾本是有名的移民城市,也被稱爲咖啡之都。自上世紀 50 年代,意大利的咖啡機傳入澳大利亞,靠近海邊的墨爾本就培養了強大的咖啡市場。對他們來說,咖啡不僅是一種飲料,也是聯絡感情的地方,不同的咖啡店也會將咖啡師作爲招牌,擁有固定常客。所以,來自美國快餐文化的星巴克纔會在墨爾本乃至澳大利亞都屈指可數,當地人稱他們的口味早就養得非常挑剔了。
咖啡老店深深紮根在當地的文化中,新開的咖啡店也要尋找自己的特色。這家 Code Black coffee 就是頗具實驗性質的品牌,對黑色藝術和技術感興趣。從他們的 LoGo ,一個插着花帶着微笑的黑骷髏頭,就可看出嘻哈風格。搭配着咖啡屋有意佈置的機械裝飾,非常吸引年輕人。不僅如此,他們還非常注意咖啡的品質,從農場挑選高質量的咖啡豆進行烘焙,打造健康的形象。
2016-05-23 12:17:27 責任編輯:未知
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