中國咖啡第一村

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 22:40:25

  在自家的咖啡地裏,謝顯文仔細觀察着將第二輪開花的咖啡樹,十分擔心自家咖啡豆減產和質量下降。雲南連續四年的乾旱和國際咖啡期貨價格的走低,震動着中國咖啡市場。

  坐落在雲南高黎貢山腳下的新寨村被譽爲“中國咖啡第一村”。謝顯文是新寨村的“咖農”,也是當地一家中型咖啡生產企業負責人。

  4月19日,記者一行來到位於雲南保山市高黎貢山下潞江壩的新寨村。一進新寨村,舉目便是連片的咖啡地,從怒江江畔一直延綿到高黎貢山半腰,咖啡地裏偶爾可見幾顆高大的龍眼樹。在這裏,我們碰到了謝顯文。

  高黎貢山地處怒江大峽谷,被稱爲“世界自然博物館”和“世界物種基因庫”。謝顯文告訴記者,“因爲高黎貢山4000餘米的海拔和怒江大峽谷的溼熱氣候,潞江壩‘一山有四季,十里不同天’,是中國少有的亞熱帶熱谷之一,這也是種植小粒咖啡得天獨厚的優勢。”

  謝顯文告訴記者,“上世紀50年代中期,愛國華僑梁金山從東南亞引進了保山市的首株咖啡苗。到60年代,支援邊疆的知青就開始有規模的在潞江壩種植咖啡,那時候主要上交給國家”。

  到上世紀90年代初,雲南成爲中國最大的咖啡出口基地,其出口額佔全國總量的95%。這時,新寨的村民幾乎把咖啡以外的所有的作物砍掉,種上咖啡。謝顯文介紹,到現在新寨咖啡種植面積已經達到12000多畝,年產咖啡豆近1000噸,其中60%出口國外。也正因如此,新寨被稱爲“中國咖啡第一村”。

  謝顯文也是在這樣的大潮中開始了自己的咖啡產業之路。“我是2000年的時候,辭去工作,幫家裏人種植咖啡的,那幾年,咖啡價格也不錯,我們家確實賺了錢”。

  頗具經濟眼光的謝顯文看到咖啡原料價格受期貨影響嚴重,邀約了一位合夥人開始做起了咖啡深加工,“雖然規模不大,但生意還不錯”。

  就在謝顯文咖啡生意逐漸上升時,2010年雲南遭遇特大幹旱,那一年新寨村90%的咖啡樹絕收,謝顯文也損失了50多萬元人民幣。許多村民開始猶豫,準備放棄咖啡種植。

  謝顯文不甘心丟下咖啡生意,所幸這些咖啡樹雖然絕收但並未枯死。也就在2010年,政府投資1200萬元人民幣爲新寨村修建了一條石面路和咖啡種植配套的水利設施。謝顯文開始鼓勵咖農們重視品質,還鼓勵村民們都喝咖啡,“自己不喝,怎麼會種出好的咖啡豆。”

  “現在,乾旱對我們新寨咖啡種植的影響,一年比一年小,今年我們村咖啡正常收成達到了80%以上”。

2014-07-14 10:44:26 責任編輯:中國咖啡交易網

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