咖啡館裏咖啡吧的變化

　　在成都，連鎖書店如新華髮行集團旗下的西南書城，增加了文化用品、數碼產品的銷售區域，設置了咖啡吧;中小型民營書店如智愛書店，在顯要位置擺滿各式各樣款式新穎、繪圖精巧、設計獨特的文具、衣帽等創意產品，讀者可憑會員卡儲值消費。

　　會員制、咖啡吧、創意集市、文化講座、電影沙龍……這些文化關聯產品與服務的消費，越來越多地被引入實體書店的經營中，成爲近年來實體書店商業模式的最大變化。

　　隨着互聯網時代的到來，大衆閱讀方式的轉變、網上書店的價格與配送優勢等，對於實體書店的經營造成了較大影響。這一時期中，不少民營書店迫於成本上升與利潤微薄，只好關店停業。

　　近年來商業模式的轉變，是實體書店在生存壓力下，從過去的“一條腿走路”——單賣書籍，變爲“多條腿走路”——賣書籍，也賣文化產品和關聯服務。相比網上書店，傳統實體書店與顧客直接接觸，在提供文化服務上有着天然的優勢，容易形成讓讀者流連忘返的吸引力。因此，擴充服務範圍、滿足讀者差異化消費需求、開展“體驗式營銷”，是實體書店突圍的重要途徑。在我國一線城市，一些文化氛圍濃厚、服務能力強的民營書店，藉着持續穩定的客流量，咖啡吧、水吧的營業利潤甚至高於售書利潤，成爲書店主要營業利潤來源。

　　種種變化，是實體書店立足於自身，對於優勢和潛力的挖掘。更進一步，實體書店可否藉助外力，實現商業模式的戰略式轉變，扭轉當下的經營困境?

　　美國的巴諾書店給出的一個答案是，從紙質書零售商向電子書零售商轉型，靠銷售電子書和電子閱讀器實現高增長。這是巴諾書店順應美國大衆閱讀方式的變化，藉助電子書產業的興起，主動做出的選擇。

　　再識消費需求、創新商業模式，向內挖潛、向外借力，已經成爲實體書店發展的當務之急。