作者:新民網 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-11-21 22:01:22
共識:必須建咖啡現貨交易中心
雲南省咖啡種植已覆蓋了普洱、臨滄、保山、德宏、西雙版納、紅河等州市。截至目前,種植面積已超過150萬畝,並還在不斷擴大。種植面積和產量均佔全國咖啡總面積和總產量的98%以上,是全國最大的咖啡種植和出口基地。
儘管如此,雲南咖啡產業面臨的發展問題也頗爲明顯。
長期以來,雲南90%以上的咖啡均作爲原料出口到歐洲、北美等國,對國際市場依存度過高,受國際市場影響,經常出現大起大落的局面,買難、賣難交替出現,咖啡產業無法穩定發展。2008年,全球金融危機爆發以來,北美、歐洲等傳統咖啡消費地區消費疲軟,國際市場上咖啡價格大幅度波動。
統計數據顯示,2011年至2013年,雲南咖啡的平均售價從每公斤33.82元下降到17.3元,降幅接近50%。咖啡價格過低,農民的收益無法保證,農民種植咖啡的積極性受到嚴重挫傷,雲南咖啡產業辛苦幾十年發展起來的規模和成果都遭受了重大打擊。
“建立雲南省咖啡交易中心,可平抑咖啡市場波動,增強抵禦風險能力,掌握雲南咖啡的定價權,確保咖啡企業和咖農獲得合理穩定的收入,促進雲南咖啡產業穩定發展。”這既是協會人士對雲南咖啡產業未來發展的預期,同時也是雲南咖啡行業廣大參與者共同的心聲。
分歧:建在昆明?還是普洱?
雲南咖啡產業發展總體來說起步較晚,與其他國家相比,還處於發展的初級階段。多年來,雲南咖啡產業發展缺乏規範和引導,始終缺少話語權和定價權。爲更好地推進雲南咖啡產業發展,最近兩年,雲南咖啡行業參與者積極努力推進雲南咖啡現貨交易中心建設。
2013年,雲南咖啡遭遇前期的旱災和後期的霜凍災害,造成巨大損失。痛定思痛,咖啡行業參與者積極行動,一邊積極研究雲南咖啡收儲機制;一邊積極推進雲南咖啡現貨交易中心的建設。雲南咖啡產業的發展得到大家的關心和關注。
2014年,具備收儲功能的雲南咖啡現貨交易中心建設受到行業內外的廣泛關注,積極建設雲南咖啡現貨交易中心也成爲雲南咖啡行業參與者的共識。一時間,部門、機構、企業、個人紛紛表示願意牽頭或者參與建設雲南咖啡現貨交易中心。
7月9日下午,一家花卉企業與普洱市城投公司在普洱市成立“雲南咖啡交易中心”項目組。12日,20多家咖啡企業在昆明成立“雲南咖啡現貨交易中心”籌備委員會。“大家都想掛牌,對行業發展具有高度的熱情,這是好事情。”雲南省咖啡協會會長熊相入說,“但是省級的交易中心只有一家,選址何處,需要慎重考慮。”
省級咖啡現貨交易中心需要由省政府批文,據熊相入透露,最遲在今年內結果就將揭曉。
昨日下午,雲南省咖啡行業協會、雲南省精品咖啡學會聯合舉行會議,分析雲南咖啡產業發展現狀,謀劃雲南咖啡產業發展未來,並就雲南咖啡現貨交易中心建設達成了廣泛的共識:“雲南咖啡現貨交易中心應該建在昆明,咖啡產業的事情應該按照市場規律,由咖啡企業和咖啡行業參與者來把握命運。”
普洱?昆明?此外還不排除有其他咖啡主產區也在爭取。
2014-07-17 17:39:27 責任編輯:新民網
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