點滴｜意式咖啡機的清潔與保養

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-26 09:57:26

裝好帶有盲網的過濾器後，再次按下咖啡製作按鍵，10秒後停止，等待5-6秒。

以上操作重複4-6次，直到藥粉溶化完全爲止。

取下過濾器沖洗乾淨，不加藥粉，重新安裝好，按下咖啡製作按鍵，10秒後停止，重複4-6次將過濾器和濾網放在熱水中（沒過過濾器爲準），加入2-3克藥粉浸泡一晚。次日使用咖啡機前，請用清水將沖洗過濾器和濾網沖洗乾淨，做杯咖啡消除殘留的味道檢查下水塑料小槽（方形黑色塑料盒，帶有排水管），如發現有堵塞的情況，請將塑料槽內的咖啡殘渣等取出。將下水托盤擦拭乾以後重新放好，用清水反覆沖洗，保證清潔和暢通(一個裝滿的下水槽應該在10秒內流完所有積水)。

如果排水仍然緩慢，用螺絲刀旋鬆排水軟管夾，將軟管從下水槽上取下，用手敲擊軟管以排通管內的堵塞物。如果問題仍不能解決，請求助服務技術員關閉電源，用溼毛巾將機器外表擦拭乾淨，注意千萬不要用酒精等化學試劑擦拭機器外表和噴塗文字之處