巴拿馬咖啡藝妓瑰夏風味描述研磨度口感品種烘焙程度記錄介紹

作者：未知來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 巴拿馬咖啡豆 > 2024-11-22 02:42:26

巴拿馬咖啡的特色：

　　巴拿馬(Panama)咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡，其優千周咖啡豆風味純正、極富特色。

　　風味：顆粒飽滿、品質優良

　　建議烘烤方法：中度烘烤

　　★★：良好

　　巴拿馬咖啡的市場：

　　巴拿馬(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份啓運，幾乎全部優質咖啡豆都運往法國和芬蘭。巴拿馬咖啡一般來說價格屬於中低價位，但在杯中的表現往往不遜於任何鼎鼎大名、甚至昂貴無比的著名咖啡產地。巴拿馬特種咖啡在國際市場上的賣價處於最高的行列

喜好咖啡的愛好者都知道,當今最貴的咖啡不是藍山,也不是貓粑粑,而是生產於巴拿馬艾斯米拉達Hacienda La Esmeralda （翡翠莊園）的瑰夏ES-7咖啡豆（藝妓咖啡）。

這是全球最”瘋狂”的咖啡，每年的五月份全世界最受到注目的咖啡盛事，應該就是來自於巴拿馬艾斯美蘭達莊園(la Esmeralda)的Geisha品種全球競標拍賣會，這些稀有的咖啡將會被以天價賣出，原本綠色的咖啡生豆馬上變爲綠色的寶石。富比士評定「世界上十大昂的咖啡」中之一的藝妓（Geisha）咖啡，又到了年度競標時節，5月17日是La Esmeralda莊園（一般譯爲翡翠莊園或艾斯米蘭達莊園）的藝妓競標會、5月24日則是巴拿馬精品咖啡競標會。〔Geisha，因發音與日本的藝妓同音，又譯爲藝妓咖啡〕，持有綠色雨林保護及有機栽培的證書．咖啡豆採用100%日曬乾燥處理，品質極高