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星巴克聯手百威啤酒 既不賣咖啡也不賣啤酒
星巴克和啤酒製造商百威剛剛宣佈聯合推出星巴克旗下茶品牌Teavana的瓶裝茶飲料,這是星巴克收購茶葉品牌Teavana之後的第一款瓶裝即飲茶產品。
公開報道稱這個項目預計初期投入金額爲10億美元,產品於明年上市出售,不含酒精。不過,該款茶飲料採用星巴克星冰樂式的瓶裝,還是百威啤酒的罐裝,目前不得而知。
百威在這次合作中扮演裝瓶、配送以及市場推廣的角色。
在此之前,星巴克就已經和百事合作配送星冰樂。據星巴克CEOHoward Schultz介紹,這次之所以選擇與百威合作,是因爲百事已經爲另一個茶品牌立頓裝瓶推廣。而另一個合作因素則是百威配送網絡覆蓋率達30萬家商店,而全美瓶裝星冰樂的配送範圍則爲20萬家。
“這家公司價值巨大,配送能力強大。同時他們也認同,在我們所屬範圍內,全球市場可不只有咖啡。這其中蘊含巨大機遇。”Schultz在週四的媒體見面會上說道。
據飲料行業諮詢研究公司Beverage Marketing Corp的數據,從2014年到2015年,即飲茶成交量增長6.1%,在全美飲料類別中增長最快。
Teavana是一家成立於1997年的美國本土茶葉生產零售商,星巴克於2012年以6.2億美元收購Teavana。Teavana目前已經成爲星巴克產品的重要一部分。截至3月27日,Teavana的年銷售額超過10億美元,相比去年同期增長11%。今年1月,星巴克表示打算在未來五年將Teavana業務發展到30億美元。
雖然Teavana零售業務表現不錯,但開設的實體茶吧生意卻並不樂觀。2013年起,星巴克在全美開了五家專門銷售茶飲的茶吧Teavana Tea Bar。今年1月,星巴克關閉了其中四家,僅在西雅圖保留一家作爲試點。星巴克當時表示,公司將能集中資金和資源給顧客帶來更好的茶飲體驗。
現在看來,星巴克是把錢“省下來”做瓶裝茶了。人們逐漸愛上喝茶,但還沒有養成去茶吧喝茶的習慣,茶吧並沒有成爲像星巴克咖啡館那樣的家和辦公室之外的“第三空間”。所以,星巴克可能想通過瓶裝茶飲,繼續推進Teavana的零售業務,培養人們喝茶習慣

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