羅巴斯塔咖啡豆風味描述口感品種特點介紹

羅布斯塔咖啡豆

原產地在非洲的剛果，其產量爲全世界產量的20%—30%，適合在500米以下的低地，對外境的適應性極強，能夠抗惡劣氣候，抗拒病蟲侵害，可以任其在野外生長，是一種容易栽培的咖啡樹，一般用來造制即溶咖啡羅巴斯塔咖啡樹原產地在非洲的剛果，其產量約佔全世界產量的20%～30%。羅巴靳塔咖啡

羅巴斯塔咖啡樹

羅巴斯塔咖啡樹
羅巴斯塔種咖啡樹耐高溫,耐寒, 耐溼, 耐旱,甚至還耐黴菌侵擾.它的適應性極強,在平地就可生長得非常好,採收也不一定需要人工,可以完全用震盪機器進行.就栽種方面來說,羅巴斯塔種咖啡樹有百般好處,只可惜生產出的咖啡豆香氣較差 苦味強,酸度又不足,而且咖啡因含量是阿拉比加種的一倍.羅巴斯塔口啡豆口道上較有個性,多用做混合調配或即溶咖啡之用. 羅巴斯塔種咖啡豆則多數顆粒較小,形狀大小不一,外觀不甚好看,主要生產於烏干達,象牙海岸,剛果,薩伊,安哥拉等國不同品種的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品種的咖啡樹,由於不同土壤,不同氣候等的影響,生長出的咖啡豆也各有其獨特風味. 阿拉比加種咖啡樹比較難栽種,它們喜歡溫和的白日和較涼的夜晚,太冷,太熱,太潮溼的氣候都會對它有致命的打擊.阿拉比加種咖啡樹需要種在高海拔的傾斜坡地上,因此採收一定要用人工爬上爬下地進行,困難度極高.但由於阿拉比加種咖啡豆的香味特佳,味道均衡,而且咖啡因含量比較少,因此雖不易栽種,但實際上栽種量佔咖啡總栽種量約70%

 樹適合種殖於海拔500米以下的低地，對外境的適應性極強，能夠抵抗惡劣氣候，抗拒病蟲侵害，在整地。除草、剪枝時也不需要太多 人工照顧，可以任其在野外生長，是一種容易栽培的咖啡樹。但是其風味比阿拉比卡種來得苦澀，品質上也遜色許多，所以大多用來製造即溶咖啡