手搖磨豆機怎麼調粗細-電動磨豆機怎麼定量

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 磨豆機 > 2024-11-21 19:56:47

手搖磨豆機怎麼調粗細-電動磨豆機怎麼定量

1、調粗細。將頂上的螺絲擰下來,打開手柄,將標誌刻度條放在適當的位置上,在將手柄和螺絲重新安裝上去。這個是需要多次調試,因爲上面沒有刻度,可以用隨手貼在上面做標識。
 
2、將咖啡豆放入磨盤中
 
3、以均勻的速度和力量搖動手柄
 
4、從抽屜中取出咖啡粉。
 
特別注意的有:1、不同的研磨速度回影響所生成的咖啡粉的質量。
 
磨得太慢,咖啡粉與空氣接觸的時間太長會損失更多的味道;磨得太快,過高的溫度也會揮發更多的咖啡芳香物質。中庸,一定要中庸
 
2、如果發現很大或很細的顆粒現象,那麼在磨的過程中藥搖一搖機器幫助研磨
自動的用的人多,因爲虹吸壺用的比較典雅,咖啡粉等於是多次來回之後出來咖啡,口味比較醇厚一些,手動的就在咖啡館裏多見一些,一般對咖啡豆的要求比較高,普通人家裏用恐怕會比較麻煩些,味道還是不錯的,當然跟你用什麼咖啡粉有關係,自動的呢就比較常見了

2016-11-12 16:22:42 責任編輯:未知

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