投資咖啡行業品牌的國內國際市場分析發展空間看潛力

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-25 09:25:02

　中產階級崛起，飲用咖啡成爲競相追逐的時尚。在中國，中產階級磅礴崛起，是不容忽視的事實。他具有很強的消費能力，對於生活品質和時尚的追求，前所未有；對生活的定義和追求不再是傳統觀念，對個人的自我的健康追求成爲主要追求。在休閒飲品方面，喝茶，他們覺得老套，飲酒，他們認爲有害，而西風東漸捎來的咖啡，因爲健康、休閒、美味，瞬間成爲他們的新寵。

　　（1）從整體市場看效益：

　　2007年我國咖啡的進口量爲10197噸，市場價值高達2000億人民幣，而且隨着中產階級生活方式在全社會的普及，飲用咖啡的人將越來越多。僅上海市，咖啡館就有1000多家，咖啡原料加工代理60餘家，咖啡設備、器具廠家和代理商30多家，整座城市的咖啡消費達到20億元。

　　（2）從增長速度看前景：

　　雖然中國的咖啡消費市場剛剛起步，但是增長速度卻呈幾何級，增長率每年保持在10%~15%之間，甚至超過了我國人均GDP的增長速度。權威理論認爲，未來幾年我國有望成爲全世界**潛力的咖啡消費大國，增長速度，將會躍居世界第一。

　　（3）從發展空間看潛力：

　　歐美髮達國家平均每人每年咖啡消費量在500—1000杯左右，我們的近鄰日本，人均年消費也超過300杯，韓國人200杯。與這些國家相比，我國的人均消費量嚴重低下，北上廣三大流線城市，人均年銷量勉強達到25杯。因此，我們的需求量是巨大的，發展空間也是巨大的。特別是經濟增長速度一日千里，生活質量穩步提高的當下，投資咖啡，引領消費，挖掘潛力，這場棋局，保管又賺不賠，步步爲盈！

　　（4）從行業環境看加盟：

　　我國咖啡前景的驟然井噴，咖啡廳、咖啡館遍地都是，其中不乏質量拙劣、品次低下、文化缺失的垃圾品牌。市場的缺陷，就是我們的機遇，一半一伴咖啡，標準化、規模化、集團化運作，有效克服“髒、亂、差、小”的行業缺陷。加盟商能夠很快從全店複製、一站輸出的模式中獲益。因此，要想在失序的行業環境中突圍，走連鎖加盟之路，是成功的更佳選擇。