如何放空oscar咖啡機鍋爐內的水-諾瓦咖啡機鍋爐放水

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-12-22 10:55:05

如何放空oscar咖啡機鍋爐內的水-諾瓦咖啡機鍋爐放水
在意式咖啡機中影響溫度數值主要是鍋爐或加熱塊的大小，以及良好的熱傳導材料，玩具機和專業意式咖啡機在這裏有了明顯的差別。一般玩具機很多標配的都是小鍋爐（200ml以下）或小加熱塊，很難達到穩定的溫度，在咖啡萃取的過程中溫度起伏很大。很多小家電品牌的機子都是這樣（比如燦坤、德龍、伊萊克斯等），這些品牌畢竟不是專業做咖啡機的。還有一個要考慮的是良好的熱傳導材料，好的機子的線路管道設計比較好，使用銅或不鏽鋼作爲咖啡機的主要材料，它們有良好的導熱性（保證溫度均勻穩定），否則從鍋爐出來還是90幾度，到咖啡機出水變七八十度了，在低溫環境下會比較明顯

1.衝煮頭清洗

使用咖啡機自動清洗程序或者手動式清洗，對管道及衝煮頭清洗。

手動式清洗：

（1）將咖啡衝煮把手上的濾網取下，更換上專業反清洗的無孔濾杯。

1、需要特別提醒的是，咖啡機一定要定期清洗，一般來說在一個月左右。可根據使用的頻率適當調整。判斷是否需要清洗時，就可以檢查蒸汽的氣壓，當蒸汽的氣壓不理想的時候就要清洗了。2.儘量選用專業的除垢劑進行清洗，這樣既不會對機器產生損害，除污效果好，而且比較安全。3、如果實在沒有清洗的除垢劑，那就試一下用一份的白醋對六份的清水混合，這樣也可以代替專業除垢劑，當然也可以使用檸檬酸，但是價錢較高。4、清洗的效果，就要仔細的觀察了，主要是觀察出水的顏色和蒸汽的壓力，如果出水清澈，壓力到位，那麼就是清洗乾淨了。5、如果遇到蒸汽口堵塞，可用牙籤疏通。需要提醒的的是，千萬要關掉蒸汽開關後再操作。並且，蒸汽口不能直對着人，以免誤傷。6、醋液清洗達到滿意效果後要用純淨的清水再繼續沖洗，直到出來的水喝着沒有任何異味