作者:未知 來源:咖啡豆: 精品咖啡豆 > 貓屎咖啡豆 > 2024-12-22 11:24:14
“貓屎咖啡”
又名爲:麝香貓咖啡
是世界上昂最貴的咖啡之一
每磅的價格高達3000元人民幣
有的飯店一杯售價達600元
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說是貓屎,其實不是我們常見的家貓或者寵物貓
是印尼蘇門答臘島上一種叫做“麝香貓”的動物
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由於印尼種植大量的咖啡作物
野生麝香貓最喜歡的食物就是新鮮的咖啡豆
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貓屎咖啡之所以昂貴,一是因爲味道獨特。它有一種很特殊的香味。在喝完之後,口間還會留有淡淡的薄荷清涼感覺,這是一般咖啡所沒有的“獨家味道”,喝完一杯,深吸一口氣或是含上一口涼水,便能明顯感覺到由口至喉一股清涼,就像剛喫完一顆薄荷潤喉糖。
二是因爲,麝香貓雖然在中南半島,印度(東北部), 孟加拉,不丹,錫金,尼泊爾,克什米爾地區都有所分佈。但能產出貓屎咖啡的,只有蘇門答臘麝香貓。而且它們生活在叢林裏,又是雜食動物,所以貓屎咖啡產量非常的稀少。
然後悲傷的故事就發生了
逐利的商人已經不滿足於叢林中尋獲的零星產量
於是爲了提高產量
就將麝香貓關押起來只投餵漿果
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麝香貓被抓起來
每天只喫被篩選好的咖啡豆
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所有的貓屎都被收集起來
進行加工製作
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它們其實是極端熱愛自由的生靈
關押飼養
它們一度會絕食抗議
但商家爲獲得高價麝香貓咖啡
不惜虐貓求糞
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視頻時長:1分38秒
據英國《每日郵報》9月21日報道
在菲律賓和印度尼西亞一些地區
人們爲了獲得高價麝香貓咖啡豆
殘忍地將麝香貓關進窄小、骯髒的籠子內
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善待動物協會的工作人員發現
這些關在籠子裏的麝香貓因極度煩躁和壓抑而幾近崩潰
它們每天被餵食大量的漿果
以便產出更多的咖啡豆
麝香貓們因缺乏維生素和其它營養而面臨嚴重的健康問題
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其實,只是一杯咖啡而已
但卻是它們一生的命運
西方最早發現並推廣貓屎咖啡
而他們現在正在設法抵制
其實將心比己
這種生活對於熱愛自由的生靈
是不是等於無期徒刑?
而它們做錯了什麼?
沒有買賣
就沒有虐待
一 切 從 我 開 始
來源:姚之彼方
編輯:楊碩
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2017-02-21 16:59:35 責任編輯:未知
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