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咖啡知識咖啡品鑑Toper 咖啡烘焙機10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

咖啡烘培機

咖啡知識咖啡品鑑Toper 咖啡烘焙機10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

10公斤烘焙機(瓦斯) TKM-SX 10 Gas單次生產：10kg生咖啡豆烘焙時間：10分鐘-淺度烘焙、15分鐘-深度烘焙烘焙作量：60kg/小時=淺度烘焙、40kg/小時=深度烘焙烘焙方式：導熱設備、 10公斤烘焙機(瓦斯)TKM-SX 10 Gas 單次生產：10kg生咖啡豆烘焙時間：10分鐘

2016-04-22 咖啡烘培機我要分享

惠家ZD-10電動磨豆機咖啡研磨機單品磨橙色蒂芙尼藍新手必備

磨豆機

惠家ZD-10電動磨豆機咖啡研磨機單品磨橙色蒂芙尼藍新手必備

品牌: 惠家毛重: 1.3kg 貨號: ZD-10 顏色分類: 藍色桔色使用方式: 電動品名：電動研磨機品牌：惠家型號：ZD-10 功率：150W 電壓：220V 紅色型號爲ZD-10，無定時研磨功能。白色、黑色型號爲ZD-10T，具備定時研磨功能。產品功能描述： 1: 多檔位研磨粗

2016-01-04 磨豆機我要分享

10 Corso Como 全球首家時尚設計概念商店咖啡館餐廳品牌設計

咖啡行業

10 Corso Como 全球首家時尚設計概念商店咖啡館餐廳品牌設計

10 Corso Como全球首家時尚設計概念商店創立於1990年，從創始至今一直保持着巨大的創造力與影響力。10 Corso Como是Carla Sozzani的獨創靈感。她的願景是將尖端時尚潮流、藝術、音樂、設計及美食攬於同一屋檐之下。 10 Corso Como於1990年創立於米蘭，以其所

2015-12-15 咖啡行業我要分享

咖啡粉和水的比例是怎麼樣的分配

咖啡莊園

咖啡粉和水的比例是怎麼樣的分配

一般用10克或者10克以上的粉，如果粉太少，可能會因爲水流等問題，萃取時間比較短，萃取時間不完整，所以一般是10克以上的粉，有時候可以用到13克左右也問題不太大。水量，一般我們稱的1:1，其實是1克粉，下1毫升的水，其實嚴格意義是比不了的，但因爲數字

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

Toper咖啡烘焙機10kg (瓦斯) TKM-SX 10 Gas

Toper

Toper咖啡烘焙機10kg (瓦斯) TKM-SX 10 Gas

10公斤咖啡烘焙機(瓦斯) TKM-SX 10 Gas 單次生產： 10kg生咖啡豆烘焙時間：10分鐘-淺度烘焙、15分鐘-深度烘焙烘焙作量：60kg/小時=淺度烘焙、40kg/小時=深度烘焙烘焙方式：導熱設備、半熱風(半直火) 燃燒體：桶裝瓦斯、自然氣尺寸：長170cmX寬145cmX

2015-10-27 Toper 我要分享

Toper 咖啡烘焙機10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

咖啡用品

Toper 咖啡烘焙機10kg TKM-SX 10 Gas瓦斯

單次生產：10kg生咖啡豆烘焙時間：10分鐘-淺度烘焙、15分鐘-深度烘焙烘焙作量：60kg/小時=淺度烘焙、40kg/小時=深度烘焙烘焙方式：導熱設備、半熱風(半直火) 燃燒體：桶裝瓦斯、自然氣尺寸：長170cmX寬145cmX高170cm 重量：460kg 電壓：110-220-38

2016-05-24 咖啡用品我要分享

喝咖啡的最佳時間與10個注意事項

咖啡知識

喝咖啡的最佳時間與10個注意事項

醫學研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三時至五時，夏秋季的下午四至六時，因爲這是人體最疲憊的時刻。此外，要健康的享受咖啡美味，還需留意以下事項： 1. 每天喝五杯咖啡(每杯約 150cc)以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。 2. 早晨

2015-03-09 咖啡知識我要分享

除塵紙、吸油紙、除臭包... 咖啡濾紙的10種妙用！

咖啡小知識

除塵紙、吸油紙、除臭包... 咖啡濾紙的10種妙用！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）喜歡用咖啡豆或咖啡粉來泡咖啡的人，應該都有用過咖啡濾紙的經驗，但其實咖啡濾紙不只能夠用來泡咖啡，還能做出許多令人意想不到的事喔！以下10個妙用，大家可以試試看：【讓優格更濃稠】喜歡喫像

2017-10-17 咖啡小知識我要分享

富士皇家小型烘焙機 10kg R-110 的詳細操作介紹

富士皇家

富士皇家小型烘焙機 10kg R-110 的詳細操作介紹

[導讀] 大量烘焙也OK。安心的10kg型 FUJIROYAL(富士皇家) 小型系列中唯一將排氣專用風扇作爲標準配備的機型。排風量強,微調簡便輕鬆。大量咖啡豆烘焙時也能達到您的期待。●觀察容易大量烘焙也OK。安心的10kg型 FUJIROYAL(富士皇家) 小型系列中唯一將

2015-12-10 富士皇家我要分享

星巴克推攝影書《相約彼端咖啡美好時光》

咖啡資訊

星巴克推攝影書《相約彼端咖啡美好時光》

▲ 統一星巴克自10月24日起，推出《相約彼端咖啡美好時光-張雪泡在星巴克旅影札記2015》攝影書，售價399 元。(圖/統一星巴克提供) 記者詹婉玲/臺北報導統一星巴克自10月24日起，推出《相約彼端咖啡美好時光-張雪泡在星巴克旅影札記2015》一書，以新銳攝影家

2015-10-24 咖啡資訊我要分享

咖啡先生鄔特駐普洱10年接地氣

咖啡新聞

咖啡先生鄔特駐普洱10年接地氣

大陸爲雀巢公司全球第二大市場，中國的咖啡消費過去幾年均維持兩位數成長。30年來雀巢在雲南普洱偏僻農村發展咖啡產業，改善當地咖農的生活，2014年大陸國家主席習近平出訪比利時，在當地媒體發表的署名文章中，就提到雀巢的比利時籍農藝專家鄔特，在普洱指

2018-05-23 咖啡新聞我要分享

提神醒腦的方法咖啡真的可以提神嗎？

咖啡知識

提神醒腦的方法咖啡真的可以提神嗎？

1.曬太陽。曬10分鐘太陽能快速增加體內有益健康的維生素D，提高有助於改善情緒和夜間睡眠質量的血清素水平，恢復精力。 2.爬樓梯。美國糖尿病協會發言人克里斯汀格布斯塔德博士表示，上下爬樓梯10分鐘是良好的護心運動，可改善心臟活力，渾身更有勁。 3.工間

2015-01-26 咖啡知識我要分享

提神醒腦的方法什麼食物可以提神

咖啡知識

提神醒腦的方法什麼食物可以提神

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2015-04-13 咖啡知識我要分享

提神醒腦的方法喝咖啡可以提神嗎？

精品咖啡學

提神醒腦的方法喝咖啡可以提神嗎？

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2015-10-26 精品咖啡學我要分享

星巴克「買一送一」又來啦！「這一天」限定時段優惠招待

咖啡資訊

星巴克「買一送一」又來啦！「這一天」限定時段優惠招待

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）國慶連假4天即將登場，由於10月9日週一彈性放假，本週六（30日）須提前補班，對很多人來說漫長又難熬，爲了鼓舞上班族，星巴克決定本週六「陪大家上班」，推出單日限定飲品買1送1的活動，讓大家在枯

2017-09-26 咖啡資訊我要分享

日本拉花冠軍「山口淳一」，拉花手藝了得

咖啡師

日本拉花冠軍「山口淳一」，拉花手藝了得

2014年日本拉花冠軍「山口淳一」，拉花手藝了得，再加上時尚的模特外形，吸粉無數。以下是「山口淳一」的拉花視頻相關閱讀： 1、愛爾蘭咖啡的做法 1、愛爾蘭咖啡 Irish Coffee(愛爾蘭) 略微深培的咖啡 150cc愛爾蘭威士忌 20cc白砂糖 10g攪拌奶油或鮮奶油 2

2017-05-10 咖啡師我要分享

莫振超：倒掉10萬杯咖啡的咖啡師大賽冠軍

咖啡師

莫振超：倒掉10萬杯咖啡的咖啡師大賽冠軍

昨日上午，東莞萬江壩頭。莫振超在他的Dejavu Cafe裏調製咖啡。 Face 姓名：莫振超年齡：32歲標籤：全國咖啡師大賽總冠軍語錄：我不知該如何形容CO FFEE這個詞在我生活中的重要性，她是朋友，是愛人，更是生命。我的名字是Barista(咖啡師)。蟬聯三個咖啡

2015-10-23 咖啡師我要分享

Peet's收購知識分子咖啡國外咖啡資訊知識分子咖啡

咖啡資訊

Peet's收購知識分子咖啡國外咖啡資訊知識分子咖啡

咖啡資訊賬戶咖啡沙龍網首頁行業動態新聞|專題|訪談查看內容 Peets收購知識分子咖啡 2016-2-26 11:28 | 發佈者: coffeeseason | 查看: 482 | 評論: 0 | 原作者: Leon | 來自: 布袋咖啡摘要 : 速報！！！10月30日美西時間，上午9點10月31日北京時間，

2016-04-27 咖啡資訊我要分享

烘焙機詳解詳細的咖啡豆烘焙過程詳解

咖啡烘焙

烘焙機詳解詳細的咖啡豆烘焙過程詳解

機身的設計沿用了經典的元素，簡潔感、工業感、科技感是想要表達的元素。風門篇風門這裏的設計沿用D型，仍然是100檔無極精密控制，烘焙機工作時燃氣燃燒或者電熱加熱導致空氣膨脹向上流動會在爐內自然的產生一個正壓，排風系統的作用就在於將熱空氣、烘焙

2015-09-11 咖啡烘焙我要分享

咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？

咖啡知識

咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡樹怎麼種？它的生長過程，生長條件是什麼？ 1. 育苗苗圃準備：苗圃選擇要注意遮蔭效果。幼苗受到日光直射，容易枯死，降低成活率。所以苗圃必須要有遮蔭設備，遮蔭材料可以

2018-06-11 咖啡知識我要分享

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