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手衝咖啡水粉比例步驟圖解詳細教程介紹

手衝咖啡

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手衝咖啡水粉比例步驟圖解詳細教程介紹值得留意的是，臺灣地區手衝習慣與日本不同，日本1杯或一人份約120毫升或130毫升，但臺灣地區覺得太小氣，一般店家會泡到150毫升～180毫升，咖啡玩家更大氣，一人份多半會衝到兩杯量的240毫升～260毫升。換言之，臺灣

2016-11-24 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡水粉比怎麼算手衝咖啡步驟圖解

手衝咖啡

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2016-12-20 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡水粉比例粉粗細標準風味描述口感品種產地介紹

咖啡

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2016-11-21 咖啡我要分享

手衝咖啡的水粉比例-需要具備什麼器具

手衝咖啡

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手衝咖啡的水粉比例-需要具備什麼器具很多咖啡愛好者在製作一個人的咖啡還好，如果增加人數就有些彷徨失措，有人說多一個人就分量乘以二，有些則每增加一人份少用2克粉量，也就是說，如果一人份以14克粉量衝一杯180毫升咖啡，一旦增加爲兩人份，只需以26克

2016-10-29 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡水粉比例怎麼算黃金水粉比

咖啡

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2016-11-09 咖啡我要分享

手衝咖啡水粉比例步驟圖解水溫時間介紹

手衝咖啡

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2016-11-18 手衝咖啡我要分享

咖啡的做法有哪些常見咖啡的做法

咖啡莊園

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【北歐咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黃一個，細砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉適量法:、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻，慢慢衝入煮好的咖啡邊衝邊攪勻用微小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮到邊緣有小泡起來倒入杯中，家朗姆酒，打發淡奶油，裝裱花擠入咖

2016-06-04 咖啡莊園我要分享

常見的咖啡做法有哪幾種喝咖啡加不加糖

咖啡莊園

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【北歐咖啡】用料:咖啡130毫升，蛋黃一個，細砂糖5克，淡奶油25克，朗姆酒、可可粉適量做法:1、厚底鍋中放入蛋黃和細砂糖打勻，慢慢衝入煮好的咖啡邊衝邊攪勻 2、用微小火加熱，邊加熱邊攪拌，煮到邊緣有小泡起來 3、倒入杯中，家朗姆酒，打發淡奶油，裝裱

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

手衝咖啡水粉比例-手衝咖啡豆和水的比例

手衝咖啡

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2016-11-28 手衝咖啡我要分享

咖啡配方大全-各種流行咖啡

咖啡知識

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【戈登愛爾蘭咖啡】材料: 濃縮咖啡45ML(17克豆子) 熱水60ML 細砂糖6克愛爾蘭威士忌30ML 打發鮮奶油適量製作:1.將細砂糖加入熱水中，使其融化2.將濃縮咖啡、愛爾蘭威士忌倒入1中3.最後再擠上一層鮮奶油即可【摩卡爪哇咖啡Moca Java】材料:混合咖啡130毫升

2014-06-25 咖啡知識我要分享

喫貨必備（咖啡配方大全-各種流行咖啡）

咖啡知識

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流行咖啡

2014-08-13 咖啡知識我要分享

攪拌奶油碎冰咖啡 Granita di Caffè con Panna

咖啡知識

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【中文名稱】：攪拌奶油碎冰咖啡【英文名稱】：Granita di Caff con Panna 【材料】：深焙的咖啡130毫升，砂糖10克，朱古力糖汁15毫升，攪拌奶油30毫升【制法】：將所有原料混合在一起，放在冷凍室裏使其冷凍凝固。用食品加工器或碎冰器將凝固的咖啡搗碎

2014-05-19 咖啡知識我要分享

常見的咖啡的種類的做法有哪些

咖啡莊園

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2016-06-12 咖啡莊園我要分享

常見的咖啡有哪些做法喝咖啡給的吸管

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2016-06-12 咖啡莊園我要分享

衝咖啡的比例-手衝製作咖啡教程

手衝咖啡

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衝咖啡的比例-手衝製作咖啡教程儘管Porlex的磨豆能力在手搖機器裏已經是非常優秀的了，但據我親測，如果是一杯咖啡的量，大約15克咖啡豆，磨相對粗的粉需要60圈，相對細的粉則需要轉100圈。裝滿磨一次，也只夠1~1.5個人的量。如果沒有一定耐心和臂力的話，

2016-11-14 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡沖泡比例參考-初學者入門學

咖啡技術

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手衝咖啡比例實用參數【重口味】1:10～1:11(咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量)即金盃準則的1:12.5～1:13.5(豆重比生水毫升量) 【適中口味】1:12～1：13(即金盃準則的1:14.5～1:15.5) 【小清新】1:14～1:16(即金盃準則的1:16.5～1:18.5) 刻度捉對了，但泡煮比例不

2015-11-21 咖啡技術我要分享

手衝咖啡泡煮比例 SCAA美國精品咖啡協會咖啡沖泡黃金水粉比例

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手衝咖啡泡煮比例詳解：手沖泡煮比例不會隨着杯數增加而下降嗎？很多咖啡愛好者在製作一個人的咖啡還好，如果增加人數就有些彷徨失措，有人說多一個人就分量乘以二，有些則每增加一人份少用2克粉量，也就是說，如果一人份以14克粉量衝一杯180毫升咖啡，一

2019-11-18 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡比例實用參數怎麼手衝纔好喝單品咖啡

咖啡知識

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手衝咖啡比例實用參數【重口味】1:10～1:11（咖啡豆克量比上黑咖啡毫升量）即金盃準則的1:12.5～1:13.5（豆重比生水毫升量）【適中口味】1:12～1：13（即金盃準則的1:14.5～1:15.5）【小清新】1:14～1:16（即金盃準則的1:16.5～1:18.5）刻度捉對了，但泡

2016-06-13 咖啡知識我要分享

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虹吸壺製作咖啡7要素，你知道幾個？

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簡單地瞭解賽風的基本流程後，也許仍對於部分細節感到疑惑，不妨再檢視下每個步驟的重點提示。 PIONT1：上壺濾器扣緊玻璃管泡煮賽風前，首先要將包裹濾布在濾器置入上壺鋪平，再從上壺的玻璃管口拉出濾器垂下的彈簧珠珠釦環，扣緊管口。很多初學者忘了此道

2015-09-06 塞風壺我要分享

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