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咖啡人故事 | 曾任BMW小主管　放棄穩定高薪追求咖啡夢

知識

咖啡人故事 | 曾任BMW小主管　放棄穩定高薪追求咖啡夢

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 20多歲的陳慧琪，長相帥氣，IG吸引上萬粉絲追蹤，她從13歲就開始工作，只爲了一圓咖啡夢。曾是BMW公司的小組長，一年多前她存夠錢後，決定放棄穩定高薪經營咖啡車。之前常於各處擺攤販賣，現固定於臺

2017-07-31 知識我要分享

震驚！當咖啡遇上寶馬，居然能這麼美！

咖啡八卦信息

震驚！當咖啡遇上寶馬，居然能這麼美！

很多生活在都市中的人都習慣每天起牀後喝一杯咖啡，提神醒腦，然後開始一天忙碌的工作生活。不過當這種提神飲料撞上了以玩轉汽車藝術出名的寶馬，它就被玩出新花樣了用咖啡作畫！羅馬藝術家Adrian Mitu花費了30天時間，創作出了101幅咖啡畫，展現出了寶馬75

2017-06-08 咖啡八卦信息我要分享

全自動與半自動意式咖啡機推薦輕鬆在家衝煮意式咖啡

咖啡機

全自動與半自動意式咖啡機推薦輕鬆在家衝煮意式咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）我的第一臺咖啡機是LaMarzocco和第一臺意式咖啡機是BEZZERA 意式咖啡機通常具備鍋爐產生熱水，將熱水加壓到約15個大氣壓後流經金屬濾器內的粉狀咖啡豆而衝煮出咖啡，此種受壓熱水

2018-01-21 咖啡機我要分享

在家衝煮意式咖啡：從咖啡豆到咖啡機的選擇意式咖啡機推薦

意式咖啡

在家衝煮意式咖啡：從咖啡豆到咖啡機的選擇意式咖啡機推薦

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）濃縮咖啡 Espresso源起於意大利，在意大利文中是特別快的意思，透過蒸汽的壓力，瞬間將咖啡液抽出。由於這樣的作法可以長時間持續咖啡油脂，味道香醇厚實，酸味與苦味保持平衡，因此被稱爲咖啡中的

2017-12-30 意式咖啡我要分享

在家衝煮意式咖啡：從咖啡豆到咖啡機的選擇意式咖啡豆怎麼拼配

意式拼配

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）濃縮咖啡Espresso 源起於意大利，在意大利文中是特別快的意思，透過蒸汽的壓力，瞬間將咖啡液抽出。由於這樣的作法可以長時間持續咖啡油脂，味道香醇厚實，酸味與苦味保持平衡，因此被稱爲咖啡中的

2017-12-20 意式拼配我要分享

在家衝煮espresso從咖啡豆到咖啡機的選擇 espresso咖啡機怎麼選

意式咖啡

在家衝煮espresso從咖啡豆到咖啡機的選擇 espresso咖啡機怎麼選

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識濃縮咖啡Espresso源起於意大利，在意大利文中是特別快的意思，透過蒸汽的壓力，瞬間將咖啡液抽出。由於這樣的作法可以長時間持續咖啡油

2018-03-03 意式咖啡我要分享

FAEMA公司精品咖啡機飛馬咖啡機開啓咖啡機演進的另一個時代

飛馬

FAEMA公司精品咖啡機飛馬咖啡機開啓咖啡機演進的另一個時代

飛馬咖啡機即FAEMA咖啡機，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利頂級商用咖啡機品牌。FAEMA公司特別聘請 Giugiaro 設計師，設計 FAEMA E-91和FAEMA E-92的外觀他曾參與Ferrari、BMW及Alfa Romeo等名車款式設計，擅長將美觀與功能性集於一身, 所以FAEMA E-9

2015-11-24 飛馬我要分享

精品咖啡的迷思(三)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(三)

我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的臺的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

論精品咖啡：生豆質量重要還是技術重要？

咖啡資訊

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2017-09-26 咖啡資訊我要分享

FAEMA咖啡機飛馬咖啡機最新咖啡介紹及資訊

飛馬

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Faema 公司1945年成立於意大利米蘭，一直專注於意式專業半自動咖啡機研發、設計和生產，並在沖泡頭等關鍵部位取得了革命性的創新，特別是1995年同咖啡行業的另一巨頭CIMBALI公司強強聯手組成集團公司，更是一舉奠定了其在半自動咖啡機專業設計、生產和銷售方

2015-12-20 飛馬我要分享

飛馬咖啡機飛馬公司品牌文化介紹飛馬咖啡機起源介紹

飛馬

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飛馬咖啡機即FAEMA咖啡機，FAEMA Espresso Coffee Machine 意大利頂級商用咖啡機品牌。專業是FAEMA的承諾!累積半世紀以上的經驗，遍佈全球350多家代理商，超過3000多個意大利咖啡機售後支持體，提供一流的咖啡機專業諮詢和服務，將特級咖啡文化推廣到全世界

2015-12-17 飛馬我要分享

商用咖啡機意大利飛馬Faema意式雙頭電控半自動咖啡機

飛馬

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2015-12-13 飛馬我要分享

爲什麼要等到有錢有閒的時候纔要來開咖啡館？

點評

爲什麼要等到有錢有閒的時候纔要來開咖啡館？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）前些時候，有個朋友來找我聊天，從政治聊到最近的失業問題，然後話鋒一轉說道：過幾年，等我和老婆有錢有閒的時候也要開家咖啡館我反問他：爲什麼要有錢有閒纔要開咖啡館？同樣的，我也要問你：爲

2017-09-14 點評我要分享

如何在星巴克完美的裝逼？（附道具清單）

咖啡資訊

如何在星巴克完美的裝逼？（附道具清單）

被稱爲小資三大聖地之一的STARBUCKS(還有兩個是哈根達和宜家傢俱)歷來爲裝B人士的最愛，我懷着激動的心情撰此陋文，以便全體裝B人士共勉。本人現在已經對裝B有了全新高度上的認識，人對事物的認識總是呈現螺旋型的上升狀態。裝B一事對於我，已經成爲行爲藝

2015-05-04 咖啡資訊我要分享

喜客Xsmall意大利進口全自動咖啡機

咖啡機

喜客Xsmall意大利進口全自動咖啡機

X-Small產品特點操作簡單：全自動操作，簡單、方便、國際化提示圖標。品味十足：陶瓷靜音磨豆機，快速製作cappuccino，拿鐵等花式咖啡。咖啡中心：自帶水箱，一鍵式製作咖啡。輕盈小巧：體積

2015-07-13 咖啡機我要分享

喜客Xsmall意大利進口全自動咖啡機

咖啡機

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X-Small產品特點操作簡單：全自動操作，簡單、方便、國際化提示圖標。品味十足：陶瓷靜音磨豆機，快速製作cappuccino，拿鐵等花式咖啡。咖啡中心：自帶水箱，一鍵式製作咖啡。輕盈小巧：體積

2015-09-24 咖啡機我要分享

蔚來“咖啡館”落戶王府井？體驗中心爭搶客流再掀高潮

咖啡資訊

蔚來“咖啡館”落戶王府井？體驗中心爭搶客流再掀高潮

正當蔚來汽車的創始人李斌在喧鬧的上海車展爲觀衆講解新車時，在千里之外的北京，蔚來汽車正在搭建一個更大的舞臺。4月25日，長安街上熙熙攘攘的人羣發現，原本奧迪城市品苑的展廳處於裝修狀態，巨大的遮擋布上赫然印着蔚來汽車的品牌標識，

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

Faema飛馬商用咖啡機起源與發展的介紹

咖啡技術

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2015-11-30 咖啡技術我要分享

品牌咖啡機介紹：原裝飛馬FAEMA E98 S2雙頭手控商用半自動

飛馬

品牌咖啡機介紹：原裝飛馬FAEMA E98 S2雙頭手控商用半自動

咖啡機品牌: FAEMA 顏色分類: 手控不保修手控保修一年功能: 意大利式使用方式: 半自動咖啡壺分類: 泵壓式咖啡機容量: 16杯以上咖啡機品牌: 其它咖啡機品牌寶貝詳情【商品名稱】FAEMA飛馬E98S2雙頭手控專業半自動咖啡機【商品品牌】FAEMA飛馬【商品

2015-12-11 飛馬我要分享

意式飛馬品牌咖啡機的介紹：飛馬咖啡機的歷史由來及發展簡介

飛馬

意式飛馬品牌咖啡機的介紹：飛馬咖啡機的歷史由來及發展簡介

簡介： Faema 公司1945年成立於意大利米蘭，一直專注於意式專業半自動咖啡機研發、設計和生產，並在沖泡頭等關鍵部位取得了革命性的創新，特別是1995年同咖啡行業的另一巨頭CIMBALI公司強強聯手組成集團公司，更是一舉奠定了其在半自動咖啡機專業設計、生產

2015-12-16 飛馬我要分享

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