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看到這個產品的外包裝，你不一定猜得出它是什麼。其實，它是一款速溶咖啡產品：咖啡控（Coffee Kong），由AHHAPROJECT生產。包裝盒裏的咖啡豆有速溶咖啡粉做成，外面裹有一層糖。使用的時候，你只需將咖啡豆放入杯中，在加入熱水，你立馬就能喝到咖啡了。 與
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 呢間cafe種草一段時間，名字、環境、食物都系一級文青感覺，上個月去深圳玩嘅時候，專程同朋友過去。 （後來發現最好不要人多一齊去，三兩個朋友便好，因爲人多，講野就自動大聲起
Coffee Olympics Roasting Contest 咖啡奧運 烘焙大賽 Coffee Olympics Clever Cup Contest 咖啡奧運 聰明杯大賽 What s Coffee Olympics ? 什麼是咖啡奧運? A brand new contest Coffee Olympics will be held in 5th to 7th December 2013 in conjunction
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 無論到了什麼地方，你有沒有想過究竟是什麼在傳遞生活中的美好事物？美食、設計、建築、展覽？這些或許是催化生命更加美好的種種，但若要選擇生活中「必需」的美好，相信許多人一定會異口同聲的回答：
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 無論到了什麼地方，你有沒有想過究竟是什麼在傳遞生活中的美好事物？美食、設計、建築、展覽？這些或許是催化生命更加美好的種種，但若要選擇生活中必需的美好，相信許多人一定會
中信出版(834291)3月29日公告，公司擬與泰國正大集團下屬公司CP Coffee Business Hong Kong Company Limited(正大咖啡香港)共同出資設立參股公司――咖啡王餐飲科技有限公司，註冊資本爲7000萬元，其中公司出資3500萬元，佔註冊資本的50%。由於交易對手與公
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 深圳咖啡館 -懶人星球喺深圳咖啡店黎講屬於熱門名單，長期排頭幾位，去過後我都覺得名副其實。 深圳有唔少呢類型位於高樓之中嘅咖啡店，除左之前去過一間位於石廈嘅【KONG】外，此
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西咖啡 品牌故事 SPRESS CAF 的故事 SPRESS CAF 的故事源於 1890 年。當時Spress Caf擁有人的曾祖母在波蘇斯-迪卡爾達斯附近購下了首間咖啡種植園。咖啡園位於海拔 1200 邁克爾
◎無良商人爲牟取暴利爛豆摻化學制咖啡粉 奸商爲牟取暴利，將黑心 越南咖啡粉 高價銷往全國各地，年銷量粗估約180萬美元，對消費者身體帶來一定的危害；帶隊的內政部打擊經濟犯罪局副局長隆盛檢查咖啡豆時，業者尚達拉則在旁等候發落。 執法當局昨日查獲黑心
在香港這樣的國際化大都市，似乎很難找到可以靜下心來享受時光的小店，周圍彷彿都是匆匆忙忙趕着上班工作的人，如此環境會讓你覺得安靜的喝杯咖啡都是在浪費時光。而在尖沙咀碼頭就有這樣一處可以讓你攝取溫暖的地方--咖啡館 Unar Coffee Comapny，這裏的咖
位於各國家的交界點，頂尖的通訊設施、金融與物流服務，襯托出香港貿易繁榮，雖然缺乏自有茶產業，卻成爲全球茶業者尋求原料的完美平臺。 本年度茶展預計約有300個展示廠商共襄盛舉，其中伊朗與泰國廠商最先入駐。他們的熱情相挺鞏固了香港在國際性茶業貿易
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆研磨粗細度 如何判斷、設定意式濃縮咖啡的研磨度 早前提及DeLonghi 推出全新Dedica Style EC 685半自動咖啡機，最近品牌又一力作，推出了 KG521 咖啡研磨器。它可以幫助熱愛
商務套餐 葡柿蛋炒飯 Fried Rice With Egg And Pushi 青椒牛肉蛋炒飯 Fried Rice With Beef,Green Popper and Egg 鹹魚雞粒炒飯 Fried Rice With Chicken and Salted Fish 幹椒辣子雞飯 Chicken Rice With Hot Peper 宮爆雞丁飯 Souteed Chicken Cubeltets W
原文出自：I Drank 10 Coffees At SCAA And Wrote About It For Sprudge 作者：Charlie Burt 剛剛過去的2015西雅圖SCAA展會，來自美國堪薩斯的記者Charlie Burt幾乎喝遍了整個展會的咖啡，這可不是見容易的事兒。Charlie在幾個小時內品嚐了10杯用不同器具制
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 半路咖啡，朋友給我傳來這個名字，著我有空就去探過究竟，回來告訴她到底真章如何。 及後的某個早晨，約會時間尚早；一個人一杯咖啡一個早晨最好不過。Mornings are for coffee and contemplation，
首屆咖啡館實戰經營交流會 9 月 26 日 ( 週四下午 ) 廣州咖啡沙龍首次舉辦！ 主辦：咖啡沙龍 活動背景： 咖啡館越開越多，競爭環境激烈！一線連鎖品牌在開展咖啡館大戰的同時，很多獨立咖啡館在頂住高房租高成本的重重壓力下舉步維艱。當初的夢想不再，雄心
咖啡產業分上、中、下游，上游主要爲咖啡豆種植，盛於咖啡豆出產地，例如南美等國;中游是出口、加工、批發等產業;下游則是零售，例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期貨主要買賣商品之一，在期貨市場交易相當活躍。阮森洋指，香港咖啡業以中、下游爲主，近年發
作爲領先的烘焙和專業咖啡零售商，星巴克已經在65個國家有超過21,000的商店。橫跨如此數量的國家，雖同爲星巴克，但也有不少商店都衍生出自己的特色，尤其裝潢上更是有和當地風格特色融合在一塊。一起跟着麪包君，來看全球24家別具特色的星巴克。 1. Ibn Bat
新加坡最佳咖啡館 ： 繼新加坡第三次浪潮咖啡館熱潮之後，無數的咖啡館指南已經寫在這個新興的咖啡館趨勢上，沒有固定的標準。有些咖啡館可能有美味的食物，令人驚歎的氛圍，但最終咖啡味道像棕色的蠟筆水，而且如果不同意一致的標準，很難確定什麼是好的咖
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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