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紐約期市 阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈
咖啡資訊

紐約期市 阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈

路透紐約/倫敦12月3日 - ICE期糖週三連續第四日刷新9月以來低點，受累於美元走強和油價近期大跌後擔憂乙醇價格。 阿拉比卡咖啡期貨在淡靜交投中上揚，盤中一度跌至9月底以來最低水平，因預報稱最大咖啡豆種植國巴西的種植區將迎來降雨。可可期貨小幅走低，跟

2014-12-04 咖啡資訊 我要分享
年度前9月 洪都拉斯咖啡出口成長55%
咖啡八卦信息

年度前9月 洪都拉斯咖啡出口成長55%

根據業者初步統計，本收成年度前9個月，洪都拉斯的咖啡出口總值已達到10億9990萬美元，與上個年度同期的7億970萬美元相比，成長了55%。 洪都拉斯咖啡協會（Ihcafe）發佈的初步報告顯示，去年10月至今年6月（2016-2017收成年度前9個月），宏國咖啡出口總量已

2017-07-24 咖啡八卦信息 我要分享
2013年日本國際優質咖啡會議及展會
咖啡資訊

2013年日本國際優質咖啡會議及展會

展會時間： 2013年9月25日～2013年9月27日 9月25日-9月26日每天10:00-17:00 9月27日10:00-16:00 展會地點： 日本東京國際展覽中心 展品範圍： 世界主要生產國咖啡，咖啡機及烘焙機等 商展週期： 每年 主辦單位： 日本優質咖啡協會 聯繫地址： 〒110-0016 日

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
9月29日全美咖啡日 免費咖啡哪裏喝？
咖啡資訊

9月29日全美咖啡日 免費咖啡哪裏喝？

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 9月29日、這週五是全美咖啡日，很多連鎖咖啡店和快餐店，都在這一天爲消費者提供優惠或免費咖啡。喜歡咖啡的朋友不要錯過。 全美咖啡日（National Coffee Day）週五（9月29日）登場，全美各大咖啡連

2017-09-30 咖啡資訊 我要分享
1月9日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價
咖啡豆供應

1月9日國際咖啡期貨價格、雲南當地鮮豆收購價及咖啡工房報價

一、2016年1月9日國際咖啡期貨價格 C型咖啡期貨最新價格119.0美分/磅(約合人民幣17.261元/公斤)， 開盤價報119.6美分/磅(約合人民幣17.348元/公斤)，當日最高119.9美分/磅(17.392元/公斤)，當日最低118.25美分/磅(約合人民幣17.152元/公斤)，較前一天跌0.55%

2016-01-11 咖啡豆供應 我要分享
ICE期糖6月9日幾無變動，咖啡期貨下跌
咖啡行業

ICE期糖6月9日幾無變動，咖啡期貨下跌

洲際交易所(ICE)阿拉比卡咖啡期貨週一跌至2月底來最低，回吐週五錄得的漲幅，因投機者出脫頭寸，因仍然不確定巴西乾旱對作物造成的損害。

2014-06-10 咖啡行業 我要分享
接軌咖啡浪潮3.0 金礦咖啡與世界級咖啡莊園合作
咖啡資訊

接軌咖啡浪潮3.0 金礦咖啡與世界級咖啡莊園合作

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 金礦咖啡歡慶臺北堤頂門市開幕，9月27日至9月30日全臺金礦門市同慶，期間享飲品第二杯5折優惠。 圖／金礦咖啡提供 歡慶臺北堤頂店開幕，全臺同慶飲品第二杯5折 金礦咖啡與世界級莊園合作，親赴危地

2017-09-26 咖啡資訊 我要分享
琥爵咖啡在中國的發展階段
咖啡知識

琥爵咖啡在中國的發展階段

2010年9月16日：古巴Cubita入駐上海新天哈瓦那大酒店 2010年5月01日：古巴Cubita參加上海世博會古巴館的展覽 2010年5月19日：琥爵咖啡參加第十一屆上海食品展 2010年9月28日：古巴Cubita出席中古(中國與古巴)建交友好50週年紀念活動 2011年5月18日：琥爵咖啡

2015-03-13 咖啡知識 我要分享
外盤早評:阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈 因加工商買入
咖啡資訊

外盤早評:阿拉比卡咖啡期貨從9月低位反彈 因加工商買入

路透紐約/倫敦10月21日 - 阿拉比卡咖啡期貨週二反彈，小幅收漲，整日交投震盪，成交放量，因在價格觸及三週低位後，加工商買入。 價格跌穿關鍵支撐位後出現的技術性買盤也扶助推高此間市

2014-10-24 咖啡資訊 我要分享
沖泡咖啡:咖啡與水的比例
咖啡技術

沖泡咖啡:咖啡與水的比例

如果已知咖啡粉的量，乘以係數21.33，就知道需用多少盎司的水(0.046875是逆係數)，乘以係數22.2593，就得出需要多少毫升的水(0.04493是逆係數);

2014-06-05 咖啡技術 我要分享
星巴克月餅真有夠臺 滷肉咖啡衝撞新口感
咖啡資訊

星巴克月餅真有夠臺 滷肉咖啡衝撞新口感

月光寶盒主打滷肉mix咖啡的創新口味，月光風華以星冰樂、冰激凌入餡（圖/統一星巴克 提供） 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中秋賞月、嘗月餅寓意月圓人團圓。統一星巴克把正港臺灣味及年輕人喜愛的冰激凌納入餅餡，企圖吸引更多元的

2017-08-16 咖啡資訊 我要分享
製作咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

製作咖啡 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-09-30 咖啡知識 我要分享
沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡常識 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2014-11-25 咖啡知識 我要分享
美國咖啡日[9月29日]
咖啡資訊

美國咖啡日[9月29日]

圖：Pop Catalin 你可能知道，咖啡是美國的國飲，因此，當你聽說美國有個咖啡日時，也就不奇怪了。不錯，9月29日是美國的咖啡日，在咖啡日這天，許多咖啡店/企業會提供免費或/和優惠價咖啡，Dunkin Donuts，7-Eleven,Boca Java，Bennetts Fresh Roast，Barni

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
美國咖啡日[9月29日]
咖啡資訊

美國咖啡日[9月29日]

你可能知道，咖啡是美國的國飲，因此，當你聽說美國有個咖啡日時，也就不奇怪了。不錯，9月29日是美國的咖啡日，在咖啡日這天，許多咖啡店/企業會提供免費或/和優惠價咖啡，Dunkin Donuts，7-Eleven,Boca Java，Bennetts Fresh Roast，Barnies Coffee Tea Co

2016-06-29 咖啡資訊 我要分享
精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例
精品咖啡學

精品咖啡的沖泡技巧 咖啡與水的比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2015-10-23 精品咖啡學 我要分享
咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方
咖啡知識

咖啡與水的比例 沖泡咖啡的配方

標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups 品脫Pints 夸脫

2015-05-21 咖啡知識 我要分享
咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例
精品咖啡學

咖啡與水的比例 咖啡的標準的沖泡比例

(圖源：google) 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups

2015-11-11 精品咖啡學 我要分享
沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡咖啡的基礎常識 咖啡與水的比例

標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cups 品脫Pints 夸脫

2015-02-26 咖啡知識 我要分享
沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例
咖啡知識

沖泡單品精品咖啡 咖啡與水的比例

（圖源：google） 標準的沖泡比例（Standard Brewing Ratio） 咖啡杯數 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED Cups of Coffee 按重量計 按量具計 BY WEIGHT BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea 湯匙Table 杯Cups 咖啡液體(盎司) 杯數Cu

2015-07-24 咖啡知識 我要分享

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