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Max Homemade Coconut Coffee Cupcake椰子咖啡紙杯蛋糕

咖啡文化

Max Homemade Coconut Coffee Cupcake椰子咖啡紙杯蛋糕

Max Homemade Coconut Coffee Cupcake椰子咖啡紙杯蛋糕的做法 1. 黃油加糖打發蓬鬆，分次加入打散的雞蛋 2. 咖啡粉用一點點開水泡出來，加入椰漿拌勻，放涼後與雞蛋液混合均勻 3. 低粉泡打粉混合過篩，加入到2中，翻拌到沒有乾粉 4. 裝入紙杯8分滿，放入預熱

椰子咖啡紙杯蛋糕

2014-09-09 咖啡文化我要分享

青春無敵就是要MAX一下西門町快閃熱舞品嚐咖啡香

咖啡資訊

青春無敵就是要MAX一下西門町快閃熱舞品嚐咖啡香

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ▲在馬克斯韋爾咖啡的贊助下，一向充滿青春活力的西門町在週末午後舉辦一場集結showgirl熱舞、cosplay遊行的快閃活動。在週末午後，一向充滿青春活力的西門町舉辦一場集結showgirl熱舞、cosplay遊

2017-10-27 咖啡資訊我要分享

德國自行車咖啡館Standert

咖啡館

德國自行車咖啡館Standert

這家位於柏林的Standert ，集咖啡店和自行車店一體，可以邊喝咖啡邊選配件。裝修風格雖然談不上舒適，卻更感隨意自由。店主MAX從學生時代開始就是一名瘋狂的單車迷，於是他把自己的這一大愛好與咖啡館結合在一起，開設這樣一間非常MIX的店鋪。裏面既賣一

2015-09-16 咖啡館我要分享

危地馬拉美境莊園咖啡品種種植情況風味描述介紹

咖啡莊園

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）瓜地馬拉美境莊園 Guatemala La Hermosa 自1990年初開始瓜地馬拉咖啡局Ana Caf一直積極地把瓜地馬拉里的各個產區根據咖啡的風味、氣候、土壤及高度等條件項目來做一個詳細的介紹和分類，其中最新被

2017-09-27 咖啡莊園我要分享

危地馬拉咖啡莊園-Acatenango產區最早種植咖啡美境莊園La Hermos

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）自1990年初開始危地馬拉咖啡局Ana Caf一直積極地把危地馬拉裏的各個產區根據咖啡的風味、氣候、土壤及高度等條件項目來做一個詳細的介紹和分類，其中最新被劃分出來的便是依附在 Fuego火山附近

2017-11-26 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉SHB咖啡豆美景莊園咖啡豆風味口感特點描述

危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉 SHB 阿卡特南戈美景莊園鐵比卡日曬Guatemala Actenango La Hermosa Typica Natural 自1990年初開始危地馬拉咖啡局Ana Cafe一直積極的把危地馬拉里的各個產區根據咖啡的風味、氣候、土壤及

2018-01-06 危地馬拉咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡|阿卡特南戈咖啡產區第一家合作社拉赫莫薩的故事

精品咖啡豆

危地馬拉咖啡|阿卡特南戈咖啡產區第一家合作社拉赫莫薩的故事

危地馬拉是中美洲最大的國家，素有永恆之泉之稱的國家，也被稱爲地球之魂，分佈在全國各地的23個瑪雅人羣體爲這片神奇的土地帶來了豐富多彩的文化。歷史上，阿卡特南戈（Acatenango）是文化融合的中心，西班牙修道士來到這裏是爲了將天主教信仰帶給原住民。

2020-06-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡機除垢步驟圖解如何爲我的 Saeco Moltio 意式咖啡機除垢？

咖啡機

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2017-12-26 咖啡機我要分享

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危地馬拉咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉咖啡 -CoE獲獎阿卡特南果Finca Hermosa美境莊園日曬鐵皮卡莊園簡介：自1990年初開始危地馬拉咖啡局Ana Caf一直積極的把危地馬拉里的各個產區根據咖啡的風味、氣候、土

2018-11-01 危地馬拉咖啡豆我要分享

saeco咖啡機除垢步驟如何爲我的 Saeco Intelia 意式咖啡機除垢

咖啡機

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2017-12-26 咖啡機我要分享

如何萃取一杯合格的意式濃縮咖啡

意式咖啡

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如何萃取一杯合格的意式濃縮咖啡當要把一門技藝用文字呈現時，就會發現有諸多不便。在壓粉方面大致分爲粗粉重壓派、細粉輕壓派和不壓派，不管屬於哪個流派都可以做出不同風格的完美esp，其中不壓粉這一流派最爲小衆和難掌握，因爲要花大量的精力和時間找粉

2016-12-12 意式咖啡我要分享

瓜地馬拉美好莊園黃波旁咖啡種植條件咖啡豆水洗批次風味描述

精品咖啡豆

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瓜地馬拉美好莊園Finca La Hermosa位處阿卡特南果產區Acatenango，海拔達1,950~2,150公尺，是咖啡家族第三代麥克斯Max Perez創建，莊園面積達180公頃，遍佈Grevillea樹作爲遮蔭，鄰近的Fuego火山爲莊園帶來富含礦物質的火山灰土壤，莊園雖年輕但已贏得多次瓜

2019-06-04 精品咖啡豆我要分享

當手衝單品也能自動化，咖啡會不會缺少溫度？

咖啡行業

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文／Max（Kafemera店長）專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 近日有個科技界與圍棋界的新聞，也許您有注意到。Google 研發的超級電腦與人類世界級棋士對奕，目前出乎意料是由超腦獲勝，打破了人類認爲電腦無法對於這類有事前事中事後的

2017-08-25 咖啡行業我要分享

咖啡生豆分級標準

咖啡豆

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咖啡生豆分級的方法有兩種，一種是過濾網號碼來分，一種是標高來分。

2014-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡生豆的分級標準

咖啡技術

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啡生豆分級的方法有兩種，一種是過濾網號碼來分，一種是標高來分。以過濾網號碼來分，大小以篩目爲單位(size)。圓豆一般比平豆小些，圓豆在8-13之間，平豆在12-29之間。 8,9,10...12,13...18...29 = 小,中,普通...準大...大,特大。號越大,豆越大。比如SC-1

2014-08-20 咖啡技術我要分享

咖啡生豆的分級精品咖啡豆

咖啡豆

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2014-09-13 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆常識咖啡生豆分級標準

咖啡知識

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以過濾網號碼來分，大小以篩目爲單位(size)。圓豆一般比平豆小些，圓豆在8-13之間，平豆在12-29之間。 8,9,10...12,13...18...29 = 小,中,普通...準大...大,特大。號越大,豆越大。比如SC-19，就是19號豆。以標高分等級依照栽培地的海拔標高，可分爲七個等

2015-01-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡的咖啡生豆分級標準

咖啡知識

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2014-09-03 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡生豆分級標準

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2015-01-08 咖啡知識我要分享

生咖啡豆的分級

咖啡豆

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咖啡生豆分級的方法有兩種，一種是過濾網號碼來分，一種是標高來分。以過濾網號碼來分，大小以篩目爲單位size。圓豆一般比平豆小些，圓豆在8-13之間，平豆在12-29之間。 8,9,10...12,13...18...29 = 小,中,普通...準大...大,特大。號越大,豆越大。比如SC-

2014-07-01 咖啡豆我要分享

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