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老派咖啡館3;COFFEE MUSEUM

韓國

老派咖啡館3;COFFEE MUSEUM

守在深山裏的咖啡博物館。首爾往東的一個小城市的山裏。看着前綴這麼多，就知道想去的話不會是太容易。遠離城市的喧囂，空氣清新安靜是週末全家出動旅遊獨家的好去處。這也是韓國的一家咖啡公司，品牌叫COFFEE CUPPER。他們公司出自在郊區山裏開辦的這個咖

2017-02-17 韓國我要分享

咖啡器具 Chemex美式濾泡壺

美式咖啡

咖啡器具 Chemex美式濾泡壺

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。其設計及特殊性受到認可，不僅獲選爲Illinois Institute of Technology現代產品100強，還被紐約MoMa作爲Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品來展示。

2014-10-10 美式咖啡我要分享

咖啡壺介紹 Chemex美式濾泡壺

咖啡機

咖啡壺介紹 Chemex美式濾泡壺

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。其設計及特殊性受到認可，不僅獲選爲Illinois Institute of Technology現代產品100強，還被紐約MoMa作爲Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品來展示。

2015-10-16 咖啡機我要分享

精品咖啡壺常識 Chemex美式濾泡壺

美式咖啡

精品咖啡壺常識 Chemex美式濾泡壺

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。其設計及特殊性受到認可，不僅獲選爲Illinois Institute of Technology現代產品100強，還被紐約MoMa作爲Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品來展示。

2014-11-24 美式咖啡我要分享

沖泡咖啡的咖啡機 Chemex美式濾泡壺

咖啡知識

沖泡咖啡的咖啡機 Chemex美式濾泡壺

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。其設計及特殊性受到認可，不僅獲選爲Illinois Institute of Technology現代產品100強，還被紐約MoMa作爲Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品來展示。

2014-12-31 咖啡知識我要分享

Chemex美式濾泡壺咖啡壺煮出好咖啡

咖啡知識

Chemex美式濾泡壺咖啡壺煮出好咖啡

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。其設計及特殊性受到認可，不僅獲選爲Illinois Institute of Technology現代產品100強，還被紐約MoMa作爲Smithsonian and the Philadelphia Museum of Art的永久收藏品來展示。

2015-03-14 咖啡知識我要分享

瓜亞馬(Guayama)：波多黎各文化的發祥地

波多黎各咖啡

瓜亞馬(Guayama)：波多黎各文化的發祥地

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店瓜亞馬(Guayama)：波多黎各文化的發祥地瓜亞馬位於加勒比海沿岸，誕生了衆多藝術家和音樂家。作曲家Catalino就是在這裏出生的，他創作了許多名曲，廣爲流傳。20世紀，非裔安迪蘭諾流派的

2017-07-31 波多黎各咖啡我要分享

氣味非常充實哥倫比亞咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹希望

希望莊園

氣味非常充實哥倫比亞咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹希望

世界知名的史密森尼博物館（Smithsonian Museum）的大多數博物館都坐落於華盛頓市區。史密森尼博物館屬下的博物館包括阿瑟M．薩克勒美術館，赫什霍恩博物館和雕塑園，國家航空和航天博物館，國立美國曆史博物館，國立美國原住民博物館，國立自然歷史博物館

2016-09-03 希望莊園我要分享

製作咖啡的咖啡器具 Chemex手衝壺

咖啡機

製作咖啡的咖啡器具 Chemex手衝壺

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-01-05 咖啡機我要分享

Chemex手衝壺手衝咖啡壺的由來

咖啡用品

Chemex手衝壺手衝咖啡壺的由來

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-03-13 咖啡用品我要分享

chemex咖啡壺貌美的咖啡器具 chemex誰發明的

咖啡用品

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這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲（air channel）的排氣通道和及

2016-05-06 咖啡用品我要分享

Chemex手衝壺 Chemex手衝壺使用方法

手衝咖啡

Chemex手衝壺 Chemex手衝壺使用方法

這個漂亮的壺是1941年由出生於德國的 Peter J. Schlumbohm 化學博士所發明，美國生產命名爲Chemex。這個咖啡壺已經有近七十多年的歷史了，博士以實驗室的玻璃漏斗和錐形燒瓶爲原型來修改，特別增加了一道Schlumbohm博士稱之爲(air channel)的排氣通道和及倒

2015-10-16 手衝咖啡我要分享

咖啡扇形濾紙的折法-咖啡濾紙怎麼摺疊

咖啡

咖啡扇形濾紙的折法-咖啡濾紙怎麼摺疊

咖啡扇形濾紙的折法-咖啡濾紙怎麼摺疊目前最多人用的手衝式咖啡濾杯，是HARIO公司製造的V60圓錐形咖啡濾杯，它螺旋形的溝槽能更加有效地排出熱氣，較深的圓錐形讓咖啡粉堆得更高，讓咖啡能夠均勻得到燜蒸，加上較大的濾孔使出水暢通無阻。此外也可以選擇美

2016-12-20 咖啡我要分享

手衝咖啡濾紙怎麼折-星巴克手衝咖啡濾紙

手衝咖啡

手衝咖啡濾紙怎麼折-星巴克手衝咖啡濾紙

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2016-12-21 手衝咖啡我要分享

日本人也愛的臺灣文物咖啡館秋惠文庫傳結束營業

臺灣

日本人也愛的臺灣文物咖啡館秋惠文庫傳結束營業

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近幾年復古懷舊風興起，全臺彷佛吹起另類的文藝復興。隱藏在臺北的巷弄內，有間濃縮了臺灣400年文化史的文物咖啡館「秋惠文庫」。一進到店內就彷佛穿越了時光隧道，回到臺灣過去的繁華歲月，深受日

2017-09-26 臺灣我要分享

Chemex美式濾泡壺

咖啡機

Chemex美式濾泡壺

美式濾泡壺是於1941年，出生於德國的Peter J.Schlumbohm博士於美國發明的咖啡壺。

2014-05-15 咖啡機我要分享

咖啡扇形濾紙的折法使用方法摺疊方法

咖啡

咖啡扇形濾紙的折法使用方法摺疊方法

咖啡扇形濾紙的折法使用方法摺疊方法 1、過濾紙的接着部分沿着縫隙部分摺疊再放入過濾器。 2、將磨好的咖啡粉放入濾紙內，在輕敲幾下讓其表面平坦。 3、往其中倒入開水，由中心點輕穩地把開水（水溫約95度）注入，緩慢地以螺旋方式將開水滲透所有咖啡粉。 4

2016-12-22 咖啡我要分享

手衝咖啡豆粉與水的最佳比例是多少

手衝咖啡

手衝咖啡豆粉與水的最佳比例是多少

手衝咖啡豆粉與水的最佳比例是多少濾杯濾杯，濾杯的材質有陶瓷、玻璃、銅、樹脂等等，可根據個人喜好選擇，濾杯有單孔、雙控、三孔、多孔，也有防止阻塞的大孔杯，一般來說，濾杯的孔越多，要求的沖水技巧越高，因此初學者最好從單孔及三孔用起。目前最多

2016-11-25 手衝咖啡我要分享

手衝咖啡濾紙和濾布怎麼折

咖啡

手衝咖啡濾紙和濾布怎麼折

手衝咖啡濾紙和濾布怎麼折 V型圓錐濾杯並非Hario公司獨有，包括Kalita公司、Kono公司和Tiamo公司都曾早就開發出了V型圓錐濾杯，而其它公司的錐型濾杯都是直線形呈放射狀溝槽，只有螺旋式溝槽是Hario公司獨有的專利，同時V60的濾孔也比其它公司的做得更大。因

2016-11-16 咖啡我要分享

滴濾式手衝咖啡內容和步驟-滴濾咖啡和濃縮咖啡

咖啡

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滴濾式手衝咖啡內容和步驟-滴濾咖啡和濃縮咖啡濾杯，濾杯的材質有陶瓷、玻璃、銅、樹脂等等，可根據個人喜好選擇，濾杯有單孔、雙控、三孔、多孔，也有防止阻塞的大孔杯，一般來說，濾杯的孔越多，要求的沖水技巧越高，因此初學者最好從單孔及三孔用起。目

2016-11-26 咖啡我要分享

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