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亞洲精品咖啡莊園

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2018-10-04 亞洲精品咖啡莊園我要分享

雨林聯盟與公平貿易咖啡的比較

咖啡

雨林聯盟與公平貿易咖啡的比較

雨林聯盟與公平貿易咖啡的比較熱帶雨林聯盟爲1987年設立於紐約的世界性非政府組織 (NGO)，針對以傳統農業法來防止濫開發，一方面保護自然生態，又可維護優良農園的農家生活爲認定的對象，藉由改變土地的使用方法、商業行爲、以及消費者的行爲來保護生態系統

2016-12-07 咖啡我要分享

咖啡知識什麼是雨林聯盟認證

咖啡知識

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你有沒有在買咖啡豆的時候聽過雨林聯盟認證呢?那麼什麼是雨林聯盟認證呢?咖啡培訓熱帶雨林聯盟爲1987年設立於紐約的世界性非政府組織 (NGO)，針對以傳統農業法來防止濫開發，一方面保護自然生態，又可維護優良農園的農家生活爲認定的對象，藉由改變土地的使

2014-10-08 咖啡知識我要分享

咖啡基礎知識什麼是雨林聯盟認證

咖啡知識

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2014-11-21 咖啡知識我要分享

咖啡基礎培訓什麼是雨林聯盟認證?

咖啡知識

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2014-12-30 咖啡知識我要分享

什麼是雨林聯盟認證? 咖啡認證的基礎常識

咖啡認證

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2015-10-14 咖啡認證我要分享

什麼是雨林聯盟認證Rainforest Alliance？

咖啡資訊

什麼是雨林聯盟認證Rainforest Alliance？

導讀：世界上流通量第二大的農產品 ─ 咖啡，藉由此聯盟的相關認證規範，改變了這項作物與人類及環境的相處方式。何爲雨林聯盟認證Rainforest Alliance? 熱帶雨林聯盟爲1987年設立於紐約的世界性非政府組織 (NGO)，針對以傳統農業法來防止濫開發，一方面保護

2015-11-27 咖啡資訊我要分享

雨林聯盟是什麼雨林聯盟認證咖啡品質比較好嗎有什麼風味特點

咖啡知識

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2019-01-18 咖啡知識我要分享

認識雨林聯盟：爲喚醒大衆保護當時以每分鐘50英畝消失的雨林

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2017-09-23 莊園認證我要分享

星巴克咖啡豆產地雲南星巴克雲南普洱咖啡種植者支持中心建設

咖啡知識

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星巴克第二個與衆不同的FSC，就在彩雲之南的中國雲南普洱。 2012年12月12日，我們在亞洲的第一個星巴克咖啡種植者支持中心正式在雲南普洱落成了！一直以來，星巴克的成功和成千上萬的咖農密不可分。普洱的FSC直接與雲南的咖農開展緊密合作，爲他們提供各種

2020-08-04 咖啡知識我要分享

泰國咖啡馬來西亞咖啡老撾咖啡羅布斯塔咖啡蘭納咖啡(Lanna Cafe)

東南亞咖啡

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東南亞咖啡探訪之旅馬來西亞咖啡。馬來西亞同新加坡在咖啡館文化和咖啡的喝法上有更多相同之處，但馬來西亞是世界上除西非之外唯一的利比裏卡咖啡的產地。這種咖啡香氣濃郁且味道較淡，在全球的種植範圍中已不到2%，這種咖啡的口感並非所有人都能接受，因

2016-07-05 東南亞咖啡我要分享

咖啡渣的用處咖啡渣上種蘑菇

咖啡知識

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被視爲垃圾的咖啡渣，如今已成爲上海一些NGO、外企、街道社區青睞的時尚環保產品。它主要由回收的咖啡渣和其他天然拌料製成，可種蘑菇。倘若僅此簡單，怎能引起如此隆重的關注?它的出生，它被設計好的生命旅程，它被賦予的意義，都有趣而不凡。咖啡渣上種蘑

2015-01-12 咖啡知識我要分享

一杯好的咖啡從農民開始

咖啡知識

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“消費者權益”這個詞現在已經深入人心了，尤其在僞劣產品盛行的當代中國。相比之下，“消費者責任&rdquo

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2014-06-10 咖啡知識我要分享

咖啡渣上種蘑菇 MuMu CoCo

精品咖啡學

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被視爲垃圾的咖啡渣，如今已成爲上海一些NGO、外企、街道社區青睞的時尚環保產品。它主要由回收的咖啡渣和其他天然拌料製成，可種蘑菇。倘若僅此簡單，怎能引起如此隆重的關注?它的出生，它被設計好的生命旅程，它被賦予的意義，都有趣而不凡。咖啡渣上種蘑

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

讓咖啡渣插上“環保”的翅膀咖啡渣上種蘑菇

咖啡資訊

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2015-07-09 咖啡資訊我要分享

從喝咖啡看美國民主的細節

咖啡文化

從喝咖啡看美國民主的細節

消費者權益這個詞現在已經深入人心了，尤其在僞劣產品盛行的當代中國。相比之下，消費者責任這個詞卻似乎令人感到陌生。消費者責任?消費者的責任不就是交錢嗎?大多數人也許會這麼說。在美國，有一批人卻不這麼看。在他們看來，消費者的消費行爲，不但是一種

2014-05-27 咖啡文化我要分享

從喝咖啡看美國民主的細節

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2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡培訓—什麼是雨林聯盟認證?

咖啡知識

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你有沒有在買咖啡豆的時候聽過雨林聯盟認證呢？那麼什麼是雨林聯盟認證呢？

2014-05-16 咖啡知識我要分享

農業部：爲提高咖啡產量 50%咖啡園須重新栽種

國外咖啡信息

農業部：爲提高咖啡產量 50%咖啡園須重新栽種

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 農業部（Kementan）承諾，將提高全國的咖啡產量，因印尼國咖啡產量在世界僅排行第4，每公頃年產量平均爲0.6噸。根據該生產量，去年，印尼國僅生產69萬1000噸咖啡，遠低於哥倫比亞的84萬噸、越南160萬

2017-08-05 國外咖啡信息我要分享

坦桑尼亞精品咖啡豆特點介紹坦桑尼亞咖啡風味介紹

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞精品咖啡豆特點介紹坦桑尼亞咖啡風味介紹

來自Ngorogoro的Blackburn Estate是一貫的優秀品種，是在近期記憶裏評價最高的品種。Ruvuma產區也有很不錯的風味，是具有北部基因的南部咖啡。Kibo的豆子比較鼓，似乎被高溫蒸煮過。南部的咖啡是乾淨，飽滿，它溫和不刺激的風味僅次於肯尼亞。在過去，我們

2016-07-26 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

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