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熱情似火的西班牙咖啡製作

咖啡知識

熱情似火的西班牙咖啡製作

西班牙咖啡是經典的飯後飲料。西班牙咖啡和西班牙人民一樣熱情似火，小編帶你一起來製作一杯熱情似火的西班牙咖啡。原料：黑咖啡一杯朗姆酒Rum 少量白橙皮酒Triple Sec 少量卡嚕哇咖啡酒少量攪打奶油Kahlua 酌量碎果仁一勺製作西班牙咖啡最重要的

2015-08-29 咖啡知識我要分享

花式咖啡製作熱情似火的西班牙咖啡製作

咖啡知識

花式咖啡製作熱情似火的西班牙咖啡製作

西班牙咖啡是經典的飯後飲料。西班牙咖啡和西班牙人民一樣熱情似火，小編帶你一起來製作一杯熱情似火的西班牙咖啡。原料：黑咖啡一杯朗姆酒Rum 少量白橙皮酒Triple Sec 少量卡嚕哇咖啡酒少量攪打奶油Kahlua 酌量碎果仁一勺製作西班牙咖啡最重要的

2014-12-02 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識熱情似火的西班牙咖啡製作

咖啡知識

精品咖啡常識熱情似火的西班牙咖啡製作

西班牙咖啡是經典的飯後飲料。西班牙咖啡和西班牙人民一樣熱情似火，小編帶你一起來製作一杯熱情似火的西班牙咖啡。原料：黑咖啡一杯朗姆酒Rum 少量白橙皮酒Triple Sec 少量卡嚕哇咖啡酒少量攪打奶油Kahlua 酌量碎果仁一勺製作西班牙咖啡最重要的

2015-05-22 咖啡知識我要分享

熱情似火的西班牙咖啡製作意式咖啡製作

咖啡知識

熱情似火的西班牙咖啡製作意式咖啡製作

西班牙咖啡是經典的飯後飲料。西班牙咖啡和西班牙人民一樣熱情似火，小編帶你一起來製作一杯熱情似火的西班牙咖啡。原料：黑咖啡一杯朗姆酒Rum 少量白橙皮酒Triple Sec 少量卡嚕哇咖啡酒少量攪打奶油Kahlua 酌量碎果仁一勺製作西班牙咖啡最重要的

2015-08-05 咖啡知識我要分享

熱情似火的西班牙咖啡製作

咖啡技術

熱情似火的西班牙咖啡製作

西班牙咖啡是經典的飯後飲料。西班牙咖啡和西班牙人民一樣熱情似火，小編帶你一起來製作一杯熱情似火的西班牙咖啡。原料：黑咖啡一杯朗姆酒Rum 少量白橙皮酒Triple Sec 少量卡嚕哇咖啡酒少量攪打奶油Kahlua 酌量碎果仁一勺製作西班牙咖啡最重要的

2014-07-10 咖啡技術我要分享

如何沖泡一杯“熱情似火”的巴西咖啡

咖啡知識

如何沖泡一杯“熱情似火”的巴西咖啡

單品製作烘焙：越來越多的人開始鍾情於自己烘焙咖啡豆，因爲通常咖啡豆在烘焙完成後，只能保存1～7天的新鮮度，之後就會開始走味，只留下苦味，而沒有香醇的口感。所以，自己烘焙可以確保咖啡豆的新鮮度。傳統的烘焙機都是滾筒式，這種烘焙方式具有燜燒

2017-05-08 咖啡知識我要分享

咖啡館咖啡廳咖啡新品種適合秋季的咖啡新品

咖啡知識

咖啡館咖啡廳咖啡新品種適合秋季的咖啡新品

一：咖啡天尼Espresso tini 咖啡天尼其實就是利用著名的經典雞尾酒：馬天尼爲靈感創造出來的創意咖啡。酒的世界太過繁雜。在調製雞尾酒的常用酒中，有一個大類叫做蒸餾酒。在中國蒸餾酒分成六大類：金酒伏特加朗姆特基拉威士忌白蘭地。在這六大蒸餾酒

2015-01-09 咖啡知識我要分享

擁抱勺子的咖啡杯

咖啡新聞

擁抱勺子的咖啡杯

來自設計師Lee Hae Seung Scott的創意，Nota是一隻熱情似火的咖啡杯——熱情得喜歡摟住勺子搞基：

2014-05-26 咖啡新聞我要分享

咖啡飲品推薦冰黑咖啡 Ice Coffee

咖啡知識

咖啡飲品推薦冰黑咖啡 Ice Coffee

冰黑咖啡 Ice Coffee 想象一種適合紳士喝的咖啡是什麼樣的呢?它優雅、內斂、既冷若冰霜又熱情似火，所有紳士身上的特質它都具備，它有含蓄的美與理性的智慧，這就是冰黑。在CityBestCoffee這款經典產品備受歡迎。中杯萃取Espresso 45cc (大杯 60cc)倒入杯中

2014-11-03 咖啡知識我要分享

摩卡壺蒸氣式咖啡圖解教程

咖啡技術

摩卡壺蒸氣式咖啡圖解教程

多一點點時間準備出不同的風味，像意大利一樣熱情、濃烈，簡單的方式、熱情似火感受。準備器具：摩卡壺、小瓦斯爐或電磁爐、咖啡杯。準備材料：咖啡粉、熱水。衝煮步驟：先將下壺注水。濾器填滿咖啡粉後輕拍、輕壓，再放置在下壺下。將上下壺鎖緊，以

2017-08-10 咖啡技術我要分享

冷萃咖啡的製作方法教程分享教你冰咖啡怎麼做好喝又不苦

咖啡知識

冷萃咖啡的製作方法教程分享教你冰咖啡怎麼做好喝又不苦

今天我們製作一杯手衝冰咖啡，來緩解一下烈日炎炎，驕陽似火的酷熱盛夏吧！首先，爲了取得更高的甜感和果香風味，拼配了花蝴蝶和日曬花魁，大約20克。我一般使用淺度烘焙的豆子，這樣的咖啡豆，酸味明亮，香味濃烈，略帶發酵味和花果香。冷萃瓶冰咖啡這裏

2020-07-02 咖啡知識我要分享

手衝冰咖啡怎麼做快速又好喝新手手衝冰咖啡比例衝煮流程教學

咖啡知識

手衝冰咖啡怎麼做快速又好喝新手手衝冰咖啡比例衝煮流程教學

如何製作一杯手衝冰咖啡！今天我們製作一杯手衝冰咖啡，來緩解一下烈日炎炎，驕陽似火的酷熱盛夏吧！選擇手衝的原因是因爲比較簡單，濾杯直接放在杯子上，一個人也用不着洗咖啡壺或共享壺。以前以爲手衝咖啡很困難，感覺有很多束縛和注意事項，多少克咖啡

2020-07-24 咖啡知識我要分享

中國咖啡歷史二十年前的咖啡廳

咖啡知識

中國咖啡歷史二十年前的咖啡廳

二十年前，咖啡館叫咖啡廳，一般在酒店大廳，或臨街小門臉，白天進去也黑黢黢的，火車坐椅，咖啡是速溶的，沒有鮮磨的咖啡豆。客人多半是情侶，有年輕的，有不太年輕的，激情似火，卿卿我我，咖啡正不正宗，倒是其次。上世紀九十年代末，我曾在某雜誌當記者

2015-06-09 咖啡知識我要分享

星巴克特調配方爆光！星巴克Starbucks型男特調咖啡師‘隱藏菜單

星巴克

星巴克特調配方爆光！星巴克Starbucks型男特調咖啡師‘隱藏菜單

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）有Starbucks Special Menu 隱藏菜單這回事，嗎？在國內幾乎不存在的。在大馬星巴克，一名來自美國的型男夥伴Brad Vargas，就遇到許多要求隱藏菜單的客人。由於這樣的要求太多

2018-08-14 星巴克我要分享

巴西精品咖啡產區風味特點口感故事巴西著名咖啡品牌桑多斯與喜拉多介紹

咖啡小知識

巴西精品咖啡產區風味特點口感故事巴西著名咖啡品牌桑多斯與喜拉多介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中有7個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%。

2022-11-22 咖啡小知識我要分享

芝加哥熱狗加冰咖啡美國味道下午茶

咖啡資訊

芝加哥熱狗加冰咖啡美國味道下午茶

最近兩週的天氣可以說是爲正式進入伏天提前預熱了，每天都30多度。不過比天氣還火熱的也有，那就是美國特色美食!7月4日是美國獨立日，於是這個7月各種與美國美食相關的活動連綿起伏，也給平常的生活多添了一抹亮色，有機會品嚐到異國風味對喫貨朋友們來說總

2015-07-14 咖啡資訊我要分享

懷念二十年前的咖啡廳

咖啡文化

懷念二十年前的咖啡廳

二十年前，咖啡館叫“咖啡廳”，一般在酒店大廳，或臨街小門臉，白天進去也黑黢黢的，火車坐椅，咖啡是速溶的，沒有鮮磨的咖啡豆。

2014-05-14 咖啡文化我要分享

在泰國大城府邂逅“分享美麗心情”的咖啡

咖啡資訊

在泰國大城府邂逅“分享美麗心情”的咖啡

尋一方淨土，衝一杯咖啡，細細品嚐，淡淡的咖啡香瀰漫在空氣裏，沐浴在大城府溫暖的陽光下。喜歡咖啡的香味，淡淡的，苦苦的，沒有雜質，沒有經過人工的雕琢。仰望天際，在這片蒼穹下，甘願做一粒細塵。一直追尋着這簡單的生活，帶着這一份與世俗格格不入

2017-03-18 咖啡資訊我要分享

廣東產咖啡，你想試試嗎？

咖啡資訊

廣東產咖啡，你想試試嗎？

貓屎咖啡、琥爵咖啡、拿鐵、卡布奇諾……這種原產於非洲的飲料，受到越來越多中國人的青睞，藉助今年世界盃，“巴西咖啡”又趁機火了一把，可是您喝過產自廣東本地的咖啡嗎？

2014-07-15 咖啡資訊我要分享

來杯手衝咖啡吧！總結四大常見錯誤

咖啡小知識

來杯手衝咖啡吧！總結四大常見錯誤

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雖然說手衝咖啡比起虹吸壺，步驟是簡單許多，但就是因爲簡單，細微的美味關鍵很容易被忽略，不少人衝煮了數十年之後，才發現原來自己在手衝咖啡時犯了不少錯誤磨豆磨豆，是手衝咖啡的第一步，而市

2017-10-07 咖啡小知識我要分享

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