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咖啡的出身不太值得炫耀 國產電視劇裏一表現有錢人的生活，就會出現一座隱祕宮殿式的私人會所，裏面的主人必是一邊喝着咖啡，一邊不露聲色地談論着自己那些花大價錢收集來的世界各地的奇異咖啡豆。某警匪劇裏就有這樣的橋段：我公安人員去一傢俬人會所追蹤案
咖啡的出身不太值得炫耀，發現它的是漫山遍野尋找草料的埃塞俄比亞山羊。
一杯咖啡味道是否純正，與其出身息息相關。 好的咖啡豆，是決定咖啡風味的關鍵。而每位咖啡師都會有自己中意的咖啡情緣，或因愛上咖啡豆的某種風味，或是鍾情於某種色澤與香氣，或僅僅是生產的地方吸引了他們。當然了，不管是哪種咖啡豆，沒有好的烘焙方式，
真正的藍山咖啡一杯三位數，不過正如某廣告說的，不是所有牛奶都能叫一樣，也不是所有的藍山豆都能泡出藍山咖啡應有的風味來。因爲真正的藍山咖啡風味，是豆子和處理技術的合一，而非簡單的進口藍山豆子。 市場 同是藍山 生豆熟豆差十倍 中國佔消費總量15%
一直以來，藍山咖啡在國內如同神級的存在，幾乎凡是 咖啡廳 都必定號稱有藍山咖啡。只是真正採用藍山豆的卻並不多。據截至2004年牙買加咖啡局出口統計數據，有限的藍山 咖啡豆配額中，85%出口到日本，5%至美國、5%至歐洲、5%至其他國家。但全球正宗牙買加藍
喝自調咖啡與喝功夫茶相似。先用熱水燙杯，熱杯才能烘托出咖啡的香味。倒入咖啡，欣賞它發亮的褐色，然後聞咖啡香。視覺和嗅覺享受過後，加糖和奶精，記得，順序是先加糖後加奶。糖可以保持咖啡的溫度，同時糖溶化需要一些時間，所以要先加糖。左右扶杯，右
咖啡的初始形態咖啡豆。 藍山這個名字很好聽，帶點憂鬱和縹緲的意思。可其實它只是標明瞭咖啡的產地牙買加藍山區域。所以大多數咖啡的名字是沒有太多深意的，它們只是一串串動聽的音節，跳動在舌尖，舌頭繞了一個彎，終點到起點便成就了它的傳誦。 藍山咖啡
國產電視劇裏一表現有錢人的生活，就會出現一座隱祕宮殿式的私人會所，裏面的主人必是一邊喝着咖啡，一邊不露聲色地談論着自己那些花大價錢收集來的世界各地的奇異咖啡豆。某警匪劇裏就有這樣的橋段：我公安人員去一傢俬人會所追蹤案件線索，女主人傲慢地端
藍山也要講出身 就像紅酒要講名莊一樣，藍山咖啡也是講究出身莊園的，名莊的加工水平比起其他加工廠來說要好一大截，被稱爲法定莊園。 何謂法定莊園呢？在牙買加《咖啡產業管理法規》中，牙買加咖啡局授權幾家大的莊園具備集中加工咖啡果、出口藍山咖啡豆、
這部由兩個天才設計的Blossom one出身可謂很厲害，Kuempel是前蘋果的設計師，Walliser則是NASA的工程師，更碉堡的是他們學歷都是MIT(麻省理工學院)出身，這高智商的陣容用來設計咖啡機大膠布！？可以說Blossom one結合了兩個頂級工程師智慧的產物，而實際產
這部由兩個天才設計的Blossom one出身可謂很厲害，Kuempel是前蘋果的設計師，Walliser則是NASA的工程師，更碉堡的是他們學歷都是MIT(麻省理工學院)出身，這高智商的陣容用來設計咖啡機大膠布!?可以說Blossom one結合了兩個頂級工程師智慧的產物，而實際產品
咖啡的出身不太值得炫耀，發現它的是漫山遍野尋找草料的埃塞俄比亞山羊。更擰巴的是，那些製造了世界名牌咖啡的國家(比如美國雀巢、日本UCC、德國格蘭特 等)，幾乎都長不出咖啡樹，但這些國家靠賣咖啡大賺世界人民的錢，而那些給他們提供咖啡豆的國家也就是
由兩個天才設計的Blossom one出身可謂很厲害，Kuempel是前蘋果的設計師，Walliser則是NASA的工程師，更碉堡的是他們學歷都是MIT(麻省理工學院)出身，這高智商的陣容用來設計咖啡機大膠布！？可以說Blossom one結合了兩個頂級工程師智慧的產物，而實際產品也
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2017世界虹吸咖啡大賽（WSC）臺灣區選拔賽，出身臺 中市一家連鎖精品咖啡店的張維欣（左起）、朱紹齊、 簡孜珉、蔡宛諭等人挺進全臺前6強。 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017世界虹吸咖啡大賽（WSC）臺灣區選拔賽，出身臺中市一家
佛山也能種咖啡，這還是頭一回聽說，而試種咖啡的夢想已經在74歲的老馮家實現了。種田出身的老馮在兒子馮石林的帶動下玩起種咖啡，而今他已經不再種田，種咖啡樹成爲他進入古稀之年後的玩伴，他自種咖啡、磨咖啡豆、請街坊們喝自家種的咖啡飲料。 今天，記者
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