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意式咖啡花式創意咖啡製作原則

咖啡知識

意式咖啡花式創意咖啡製作原則

在某個時間段總有那麼幾個不怕死的新同學來問陳老師能不能教我製作幾款創意咖啡，當時我就懵了，這些同學剛來幾天就想要學習創意咖啡，現在連基本的單品和意式咖啡都還沒搞明白，就想要開始製作花式創意咖啡，遇到這樣的問題真滴很無奈，只能說他們挺有膽量

2014-09-25 咖啡知識我要分享

花式創意咖啡製作原則

咖啡知識

花式創意咖啡製作原則

製作花式創意咖啡首先要懂得一些基礎的知識，至少要知道製作做創意咖啡的七大原則。

2014-07-01 咖啡知識我要分享

咖啡拉花技巧咖啡知識

咖啡知識

咖啡拉花技巧咖啡知識

拉花咖啡師的標誌技能之一，其表現形式是多樣的、複雜的。在學習咖啡拉花的過程中，應該堅持地練習、不斷地總結以及耐心地交流，這樣才能更快、更好的掌握拉花技能。對咖啡拉花技能培訓的總結如下七點：一、#關於融合#細膩奶沫刺破crema的瞬間，關於融合便

2014-09-13 咖啡知識我要分享

咖啡館經驗知識創意咖啡店需要什麼

知識

咖啡館經驗知識創意咖啡店需要什麼

一直很想開一間咖啡店，但是目前還沒想好是什麼定位，已經在腦子裏推翻好幾個方案了。多數人印象裏的咖啡店就像電影或者小說裏那種，滿滿的文藝腔調，低調安靜又浪漫。但是現實的問題是，咖啡店說到底還是個普通的搞餐飲的，始終要盈利啊，我觀察過很多小資

2015-03-05 知識我要分享

前街咖啡創意咖啡配方咖啡師教你製作簡單的創意咖啡

咖啡技術

前街咖啡創意咖啡配方咖啡師教你製作簡單的創意咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次創意飲品，我在選用精釀啤酒來做主體，前街咖啡豆作爲輔料，選用桂花作爲提香。材料選用的啤酒：精釀 Sierra Nevada Hop Hunter 內華達山脈酒花獵人 IPA 啤酒（採用

2018-04-03 咖啡技術我要分享

上海腦洞最大咖啡館-PEEPO Cafe 超多創意咖啡的上海創意咖啡館

上海

上海腦洞最大咖啡館-PEEPO Cafe 超多創意咖啡的上海創意咖啡館

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上海創意咖啡館 - peepo cafe 第一次見到peepo cafe的小夥伴是在3月上海展會的時候，當時他們的店還沒有開，正在籌備，後來在朋友圈看到很多推薦，看到了他們研發的好多創意咖啡。

2018-07-03 上海我要分享

無葉片咖啡機？這創意可是越來越牛逼了

咖啡機

無葉片咖啡機？這創意可是越來越牛逼了

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡在我們的生活中可謂是一個極其普通的飲品了。然而自己親自做出來的咖啡，才具有獨有的氣質與品位。說起自己做一杯濃郁的咖啡，往往要用到咖啡機。說起咖啡機，市面上無論是

2018-06-19 咖啡機我要分享

南京獨立咖啡館-力力咖啡創意店南京新開的咖啡店推薦

南京

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）南京新開咖啡館力力咖啡創意店：想要變成你的情感休息區推薦理由有人問店主爲什麼要創辦力力咖啡，他想了很久，找到的答案是：咖啡喝着喝着，就喜歡了。咖啡館，開着開着，就開

2018-07-18 南京我要分享

世界咖啡師大賽冠軍的創意咖啡做法如何調製好喝的創意咖啡

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）黑咖啡可以品嚐到咖啡的原始味道，來自不同產區的咖啡，各有獨樹一格的美妙滋味。不過喝咖啡就像魔術一樣，加點不同的食材，就能有想像不到的風味。2016年榮獲世界咖啡師大賽冠軍

2018-04-03 咖啡技術我要分享

咖啡冠軍創意飲品配方分享【印地安夏天】咖啡比賽創意咖啡配方

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這杯創意咖啡是馬修爲了Barista咖啡大師比賽所準備的使用的食材有新鮮橘子汁、花果茶及蒸熟的水梨汁液（由左至右）感謝Ricky Chang拍的好照片以下是馬修在比賽時介紹這杯創意特

2018-08-02 咖啡技術我要分享

創意：教堂裏的咖啡館

咖啡館經營

創意：教堂裏的咖啡館

創意：教堂裏的咖啡館(歐美髮達國家，最宏偉的建築主要是教堂，因爲那裏存放着他們的信仰博愛、自由、平等; 日本，最奢華的建築主要是學校，因爲那裏存放着他們的信仰知識、技術、進取; 中國，最宏偉的建築主要是政府大樓、銀行，因爲那裏存放着他們的信仰金

2014-08-15 咖啡館經營我要分享

四款夏日創意咖啡配方簡單的創意咖啡做法教程自制好喝的創意咖

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）七月炎夏裏，一杯夠冰、夠苦、夠醒腦的冰咖啡絕對是生活必需品，而拜近年精品咖啡風潮之賜，冰咖啡早已擺脫以往那種制式無聊的形象，無論視覺或風味上，都出現許多新玩法。我們找

2018-04-03 咖啡技術我要分享

花式創意咖啡製作原則

咖啡知識

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2015-08-31 咖啡知識我要分享

臺灣咖啡店四款最強創意咖啡-用顏值征服你的想象力！

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 3分鐘變咖啡達人，學會做全世界各地最有名的各種咖啡創意咖啡提供咖啡另一種品飲的樂趣，有讓人期待的驚喜感，也有令人印象深刻的賣相或風味組合，更重要的是考驗咖啡師對食材與

2018-01-13 咖啡技術我要分享

咖啡還能這樣喝？四款好看又好喝的創意咖啡做法大全分享

咖啡技術

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2018-08-02 咖啡技術我要分享

咖啡冠軍創意飲品配方-會跳舞的咖啡好喝的創意咖啡分享

咖啡技術

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）冰拿鐵－－會跳舞的咖啡使用小技巧，讓咖啡和牛奶黑白分明，搖一搖杯子，你將看到咖啡在牛奶上跳舞。材料：義式濃縮咖啡60cc、冰牛奶250cc、糖水30cc、冰塊少許器具：義式濃縮

2018-08-02 咖啡技術我要分享

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2018-08-02 咖啡技術我要分享

冰拿鐵、冰卡布奇諾創意咖啡配方分享濃縮咖啡創意飲品教學

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2018-08-02 咖啡技術我要分享

家用意式咖啡機也能做出創意冰咖啡！實用意式咖啡機使用方法

意式咖啡機

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡機_義式咖啡機_半自動意式咖啡機_全自動意式咖啡機我們這次要介紹三種製作簡單的創意飲品：柳橙氣泡飲、羅馬冰咖啡、焦糖瑪奇朵，結合新鮮水果與濃縮咖啡，解渴又開胃！

2018-03-11 意式咖啡機我要分享

WBC世界咖啡師大賽——衡量咖啡師優劣的高標準

咖啡競賽

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） WCE（世界咖啡組織）是目前世界上最具影響力的舉辦咖啡賽事的組織。其舉辦的世界錦標賽一共有6個，分別是：WBC (World Barista Championship）世界咖啡師大賽、WBrC (World Brewer

2019-02-13 咖啡競賽我要分享

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