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各種好喫不甜的咖啡糖料

咖啡技術

各種好喫不甜的咖啡糖料

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2014-07-11 咖啡技術我要分享

咖啡常識各種好喫不甜的咖啡糖料

咖啡知識

咖啡常識各種好喫不甜的咖啡糖料

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2014-10-21 咖啡知識我要分享

各種好喫不甜的咖啡糖料咖啡伴侶

咖啡知識

各種好喫不甜的咖啡糖料咖啡伴侶

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2015-05-22 咖啡知識我要分享

各種好喫不甜的咖啡糖料喝咖啡應該要加什麼糖？

精品咖啡學

各種好喫不甜的咖啡糖料喝咖啡應該要加什麼糖？

黑糖黑糖現在成了一個時髦的詞彙，連最熱播的青春偶像劇名字也用的《黑糖馬奇朵》，讓人覺得加了黑糖的咖啡，滿是青春時尚的味道。日本現在超流行的黑糖其實就是我們一直在喫的紅糖，同一個品種，但是製作工藝更加精細。他們喜歡在各種甜點裏用健康的黑糖替

2015-11-11 精品咖啡學我要分享

鄭商所正有序推進蘋果紅棗咖啡等品種研發立項

咖啡資訊

鄭商所正有序推進蘋果紅棗咖啡等品種研發立項

04月20日訊，期貨最新消息：中國第二個商品期權合約白糖期權，19日在鄭州商品交易所掛牌上市。中國證監會副主席方星海表示，將以市場需求爲導向，適時推出更多期貨、期權新品種。繼豆粕期權3月末在大連商品交易所掛牌上市後，白糖期權19日於

2017-04-20 咖啡資訊我要分享

星巴克夏威夷臻選-星巴克精品咖啡臻選夏威夷花牛奶巧克力口味

精品咖啡豆

星巴克夏威夷臻選-星巴克精品咖啡臻選夏威夷花牛奶巧克力口味

大島的南部是偏遠地區Ka`u的所在地。在最後一個糖料種植園於1996年關閉之後，農民們開始將咖啡視爲一種新的生計來源。儘管生長條件理想，但他們最初仍在努力擺脫其根深蒂固的鄰居科納（Kona）的陰影。2007年，當全球杯裝比賽中有兩杯Ka`u咖啡進入前十名時，

2020-07-22 精品咖啡豆我要分享

夏威夷咖啡豆生長在哪裏可那咖啡是什麼品種爲什麼那麼出名？

咖啡知識

夏威夷咖啡豆生長在哪裏可那咖啡是什麼品種爲什麼那麼出名？

什麼是科納咖啡？Kona咖啡是指在夏威夷島的Kona地區（通常稱爲大島）種植的咖啡。柯納（Kona）具有悠久的世代農業歷史和獨特的火山地形，是美國種植的最珍貴的咖啡品種之一。這個地區的咖啡如何種植？什麼使它如此特別？夏威夷咖啡的到來最初，咖啡幼苗於

2020-05-15 咖啡知識我要分享

巴西“咖啡王國”的畸形繁榮

咖啡文化

巴西“咖啡王國”的畸形繁榮

16世紀初至19世紀20年代，葡萄牙對巴西進行了長達300餘年的殖民統治。葡萄牙的殖民統治對巴西經濟、政治、社會和文化產生深遠影響，單一產品制和大地產製成爲制約近代巴西經濟發展的羈絆。由於獨立運動的不徹底性，在獨立後的一百年間，巴西仍舊沿着殖民地時

2017-04-17 咖啡文化我要分享

巴西咖啡文化歷史起源故事巴西咖啡豆品種海拔特點風味口感介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡文化歷史起源故事巴西咖啡豆品種海拔特點風味口感介紹

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店6世紀初至19世紀20年代,葡萄牙對巴西進行了長達300餘年的殖民統治。葡萄牙的殖民統治對巴西經濟、政治、社會和文化產生深遠影響,

2022-08-02 巴西咖啡豆我要分享

咖啡書籤也能這麼牛

咖啡行業

咖啡書籤也能這麼牛

咖啡種|咖啡苗|咖啡農|咖啡師|咖啡班|咖啡樹|咖啡花|咖啡果|咖啡豆|咖啡粉|咖啡杯|咖啡勺|咖啡糖|咖啡奶|咖啡香|咖啡因| 咖啡色|濃咖啡|淡咖啡|苦咖啡|咖啡帶|黑咖啡|白咖啡|咖啡機|咖啡餅|咖啡壺|咖啡書|咖啡酒|熱咖啡|冰咖啡|咖啡館|咖啡店| 咖啡屋|咖啡廳

咖啡書籤

2014-08-15 咖啡行業我要分享

如何從你的咖啡豆中獲得最多（或最少）的咖啡因？

咖啡小知識

如何從你的咖啡豆中獲得最多（或最少）的咖啡因？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）平均一杯咖啡含有約100毫克咖啡。濃縮咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。這是很多的變化！如果沒有一個實驗室測試或一些指導方針，確定咖啡因水平的咖啡及咖啡飲料可

2017-10-25 咖啡小知識我要分享

單品咖啡 - 咖啡大全分類

咖啡豆

單品咖啡 - 咖啡大全分類

單品咖啡 - 咖啡大全咖啡咖啡圖冊知名咖啡貓屎咖啡|Cubita|藍山咖啡|高樂雅咖啡咖啡分類單品咖啡|混合咖啡|速溶咖啡|意式咖啡|精品咖啡咖啡種類古巴咖啡|巴西咖啡|夏威夷咖啡|肯尼亞咖啡|爪哇咖啡|曼特寧咖啡琥爵咖啡|摩卡咖啡|曼巴咖啡|愛爾蘭咖啡

2016-06-02 咖啡豆我要分享

精品咖啡常識各國人們喝咖啡的方式

咖啡知識

精品咖啡常識各國人們喝咖啡的方式

各國人們喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。可以說世界上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像還沒有那兩個國家用同一種方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯國家的人們

2014-11-18 咖啡知識我要分享

世界咖啡文化各國人們喝咖啡的方式

咖啡文化

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2014-09-27 咖啡文化我要分享

咖啡基礎知識各國人們喝咖啡的方式

咖啡知識

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各國人們喝咖啡的方法形形式式，但若問到喝咖啡的方法有究竟多少種，這個問題恐怕誰也沒辦法說清楚。可以說世界上有多少個國家就有多少種喝咖啡的方法。世界上有三分之一的人喝咖啡，但是好像還沒有那兩個國家用同一種方式喝咖啡。阿拉伯阿拉伯國家的人們

2014-11-05 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識各國人們喝咖啡的方式

咖啡知識

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2014-12-24 咖啡知識我要分享

咖啡專業名詞介紹有機咖啡濾泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

咖啡知識

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阿拉比卡咖啡：咖啡三大原種之一，另外兩種分別是羅布斯塔和利比裏卡。三大原種之中，阿拉比卡質量最好，但栽培時也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知識我要分享

咖啡專業名詞介紹有機咖啡濾泡式咖啡意大利咖啡意式拼配

咖啡知識

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阿拉比卡咖啡：咖啡三大原種之一，另外兩種分別是羅布斯塔和利比裏卡。三大原種之中，阿拉比卡質量最好，但栽培時也最易得枯萎

2016-06-23 咖啡知識我要分享

世界有三分之一的人喝咖啡各國人們喝咖啡的方式

精品咖啡學

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2015-10-12 精品咖啡學我要分享

咖啡製作雞尾酒咖啡的製作

咖啡技術

咖啡製作雞尾酒咖啡的製作

1、維也納咖啡略微深焙的咖啡150cc;攪拌奶油20cc;綿白糖10g。杯中倒入咖啡，上面用攪拌奶油浮蓋，最後，撒上綿白糖。在奧地利維也納，實際上並沒有叫維也納咖啡的飲料，而在奧地利以外的一些國家，卻將放入攪拌奶油的咖啡稱作維也納咖啡。這種咖啡是經由

2014-09-22 咖啡技術我要分享

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