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做ESP時，粉碗受到的壓強是一樣的嗎？

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請問做ESP時，粉碗中間和四周受到的壓強是一樣的嗎？略有差異，可以忽略不計。

2014-07-22 咖啡技術我要分享

手動卡布奇諾機子如何清洗

卡布奇諾

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手動卡布奇諾機子如何清洗第一組，每天用藥粉清潔一次第二組，每週用藥粉清潔一次第三組，實驗過程中從不清潔這個實驗過程歷時19天，每組咖啡機都是被循環使用的，以確保每組都被平均使用。通過咖啡機溫度壓強測量儀，我們檢查了每臺機器的溫度和壓強

2017-01-05 卡布奇諾我要分享

kalerm咖啡機沖泡器清洗-德龍咖啡機清洗步驟

德龍

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2017-01-04 德龍我要分享

清潔咖啡機頭影響意式濃縮的因素

咖啡知識

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3組咖啡機、研磨機和製作人員按照以下分組：第一組，每天用藥粉清潔一次第二組，每週用藥粉清潔一次第三組，實驗過程中不清潔這個實驗過程歷時19天，每組咖啡機都是被循環使用的，以確保每組都被平均使用。通過咖啡機溫度壓強測量儀，我們檢查了每臺機

2016-06-03 咖啡知識我要分享

咖啡機清潔怎麼清潔咖啡機意式咖啡

咖啡知識

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清洗意式濃縮咖啡機的表現爲確定這一問題實驗必須嚴格按照實驗要求，有一組咖啡機完全不能清洗。實驗過程中，我們必須儘量控制其他條件不變，保證咖啡機的清潔度是影響咖啡口味的唯一變量，因此，實驗必須保證嚴格的要求。 3組咖啡機、研磨機和製作人員按照

2016-06-12 咖啡知識我要分享

意式咖啡機與美式咖啡機做的美式咖啡有什麼區別_美式咖啡豆價格

美式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式太濃，還是喜歡美式的順滑，對我胃口，那麼到底是美式滴濾咖啡機還是意式咖啡機做出來的美式咖啡好呢本文給出如下思考假定是同一包美式咖啡豆，同樣的水質，同樣的萃取率，

2018-08-31 美式咖啡我要分享

適合美式咖啡的咖啡豆能做意式咖啡嗎美式咖啡豆濃縮特點

美式咖啡

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2018-09-26 美式咖啡我要分享

德龍咖啡機咖啡粉進料管如何清洗視頻步驟萃取器清洗介紹

德龍

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德龍咖啡機咖啡粉進料管如何清洗視頻步驟萃取器清洗介紹起初咖啡在歐洲價格不菲，只有貴族才能飲用咖啡，咖啡甚至被稱爲黑色金子。直到1690年，一位荷蘭船長航行到也門，得到幾棵咖啡苗，在印度尼西亞種植成功。1727年荷屬圭亞那的一位外交官的妻子，將幾粒

2016-11-18 德龍我要分享

kalerm咖啡機沖泡器清洗說明書沖泡器結構介紹

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kalerm咖啡機沖泡器清洗說明書沖泡器結構介紹 1948年，Gaggia 應用了這個原理完成他的咖啡機，由於他將熱水推至比以前更密實的咖啡粉中，壓力也比以往大而穩定，因此在咖啡上產生了一層克麗瑪，這是克麗瑪首次在歷史上出現。從此，克麗瑪便成了意大利咖啡的

2016-11-12 咖啡我要分享

意式咖啡機使用定期清理咖啡機沖泡頭

咖啡知識

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咖啡行業經常被問到的一個問題是我應該多久清潔一次咖啡機呢?答案五花八門，有人說每天一次，也有人說每週一次，還有人說根據咖啡的量。但是有人真的知道這個問題的答案嗎?這些答案都沒有公開的研究作爲支持。爲了回答這個問題，作者進行了一個實驗，研究意

2015-01-23 咖啡知識我要分享

saeco咖啡機沖泡頭能卸嗎故障代碼說明書

咖啡機

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saeco咖啡機沖泡頭能卸嗎故障代碼說明書如過打開機械，水是年夜四周噴射出來而不是年夜下方流出的話有可能是你的上濾網年夜未清洗過，導致過多的咖啡芬渣在上濾網結成餅狀是完全不出水仍是此外什麼狀況？使上濾網其實釀成了上濾餅而引起出水不暢和出水的標

2016-12-12 咖啡機我要分享

如何定期清理咖啡機沖泡頭？咖啡機怎樣拆機

精品咖啡學

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2015-09-01 精品咖啡學我要分享

意式咖啡機頭獨立控溫-家用意式咖啡機推薦

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意式咖啡機頭獨立控溫-家用意式咖啡機推薦有時候遇到一些半瓶子水的會說這個說法已經過時了，現在最好的半自動咖啡機是變壓的。的確其實從04年開始真正的變壓咖啡機已經誕生，逐漸在全世界擴散，近年來開始進入國內。但變壓咖啡機不是隨便的亂變，它對壓

2016-12-21 意式咖啡我要分享

應該多久清潔一次咖啡機呢？清理咖啡機沖泡頭的方法

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2015-10-19 精品咖啡學我要分享

意式德龍咖啡機沖泡頭清洗步驟使用說明書介紹

意式咖啡

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意式德龍咖啡機沖泡頭清洗步驟使用說明書介紹 1570年，土耳其軍隊圍攻維也納，失敗撤退時，有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什麼東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末，咖啡

2016-11-07 意式咖啡我要分享

精品咖啡學爲什麼要定期清理咖啡機?

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2015-01-05 咖啡知識我要分享

咖啡歷史文化知識虹吸咖啡的歷史和製作工藝

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當你看到玩虹吸壺咖啡的咖啡師在各精品咖啡店和經銷商遍地開花，虹吸咖啡的趨勢早已不是什麼新鮮事情了。實際上，這個理念在19年代中期就有了，當人們一致認爲沸開的咖啡會把風味抹殺掉，便開始嘗試用真空和壓力的辦法來解決這個問題。最早的真空咖啡技術專

2015-03-14 咖啡文化我要分享

家用咖啡器具推薦——意式咖啡機篇意式機怎麼選？

咖啡用品

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在咖啡的概念逐漸深入到千家萬戶的今天，很多人也開始想在家中一嘗本來在咖啡館中才能喝到的美味，並且還能夠充分享受咖啡DIY所帶來的樂趣。但是，在咖啡器具選擇方面，很多人也很迷惑應該選用什麼樣的器具。那麼在此文章中就幫各位推薦幾款實用性強的器具吧

2016-05-06 咖啡用品我要分享

爲什麼高海拔咖啡更好產地區莊園風味描述口感特點介紹

咖啡

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咖啡海拔事實證明，科學證明這種學說不完全值得信任。有些科學數據雖然證明根據海拔的高地豆子的風味有所改變，但是有些數據也是不能證明這一點的。很多咖啡業界人士，包括筆者本人，通過他們的工作經驗可以證明出不同海拔的豆子在杯測時確實反響不同。咖啡

2016-11-01 咖啡我要分享

咖啡根據海拔高低分二種,分爲叫什麼?咖啡與海拔的關係

咖啡

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爲了證實這一點，我們必須在全球範圍內考慮海拔對咖啡種植的影響，而不是地拔。因爲地拔不一定會影響溫度，而海拔一定會。其中重要原委之一便是緯度。當以赤道爲中心南北緯度增加時，在相同地拔的溫度降低。因此一個最顯著的例子便是：海拔兩千五百英遲（800

2016-10-18 咖啡我要分享

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