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店內選用的是來自上海烘焙的咖啡品牌純粹。她家的出品穩定，在咖啡界早已小有名氣。每日大概有3種豆可選，像日曬耶加雪菲、哥斯達黎加和桃喜，比較有新鮮感的是第3個，屬於手工拼配豆。店內的咖啡師樂樂介紹說，選擇這款豆的原因，是因其有很香的水蜜桃香氣
位於上海歷史風貌保護區內桃江路的老麥咖啡館在滬上小有名氣。我第一次喝咖啡是八十年代公派出國時。那時候，只是好奇，還沒意識到自己有一天也會開一家咖啡館。老麥咖啡館的老闆、50歲的武漢人劉仁和說。 上海市食品行業協會新近公佈的一組數據顯示，截至20
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 洪都拉斯 聖文森處理場花漾梅洛小農 □About Honduras: 洪都拉斯 境內地勢多半爲高山與縱深山谷,擁有非常適合種植咖啡樹的優良環境,土壤肥沃,高海拔,得天獨厚的微型氣候,更是優質咖啡不可或缺的天然
幾年來，普洱市按照全產業鏈的發展思路，全力建設雲南咖啡交易中心，加快高穩產生態咖啡基地建設，着力培育咖啡精深加工龍頭企業，大力發展咖啡莊園經濟，積極推進全國咖啡產業知名品牌示範區建設。 產業推進中，普洱市從科研、人才、質量管理、政策扶持等方
摘要：咖啡師低着頭仔細拉花、收銀員爲客人點單、其他客人圍坐在沙發上與三兩好友笑語這裏是河海大學21名大學生衆籌開的一間咖啡館，取名叫HiStory，在河海校園周邊已小有名氣。 現代快報訊（記者 俞月花）咖啡師低着頭仔細拉花、收銀員爲客人點單、其他客人
全世界各地都有自己做咖啡飲品的獨特之處，而且都各有各的特色，看上去好像很複雜，很難做，其實很簡單。教你快速掌握世界各地特色咖啡的做法技能!從此立馬變身咖啡小達人，不出家門喝遍天下咖啡! 用簡短的3分鐘來展示世界不同口味的咖啡的做法，有重口，有
雖然我們平時喝到的咖啡都屬於阿拉比卡這個大類別~但其中不同樹種和產地的咖啡豆會有着完全不一樣的味道，所謂一方水土養一方人嘛~差不多就是這個意思。首先選購咖啡豆可以去當地有名氣的門店購買或者選擇某寶，一般有名氣的都會開網店的，這樣可以很方便的
咖啡，是西方日常生活與文化中的重要元素，墨爾本的咖啡館幾乎隨處可見，咖啡飄香成爲墨爾本獨具一格的特色，甚至有澳大利亞咖啡之都的美譽。 Old Berwick小鎮上有個小有名氣的咖啡館，叫做GloriaJeans Coffees ，與小鎮的郵局在同一條街上，很容易找;當地的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 成都網紅咖啡館 -獨角鯨咖啡：西門裏的獨家浪漫甜品 更新時間： 2017年8月24日 17:13 分享到： 推薦理由 在成都，獨角獸小有名氣，而這家姊妹店獨角鯨也逐漸受到關注。在西門上的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 福山咖啡 ●福山是海南種植咖啡較早的地區之一。1935年，印尼歸僑陳顯彰成功把咖啡引種到了福山，成立了福民農場，產品遠銷東南亞地區， 福山咖啡 就小有名氣了。 1957年，朱德、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 首先說明很多人會問：爲什麼沒有貓屎咖啡呢？其實貓屎咖啡不是一種咖啡，它只是咖啡特殊加工處理得出的一種咖啡產品。好了，來介紹我們今天的主角：牙買加藍山咖啡、古巴水晶山咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 想必，埃塞俄比亞這個國家對於廣大咖啡愛好者來說都已經非常熟悉了吧 這個神奇的國度在咖啡世界的重要地位可以說是無人能及 這不僅僅因爲 埃塞俄比亞是世界咖啡的發源地 有句話說：好咖啡是種出來的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聖文森處理場(Beneficio San Vicente) 洪都拉斯 古老經典的處理廠之一聖文森(San Vicente)是家族經營的處理廠，在當地很有名氣， 聖文森處理廠爲把關，讓咖啡豆品質更加提升！爲生產者提供技術提升
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 首要先提到埃塞俄比亞行政區的四階級結構： 省（Provine）-區（Zone）-鄉/鎮（Woreda）-村/社（Kebele）而埃塞俄比亞官方所規範的 耶加雪菲 分佈在兩區（Zone），總共有八個鄉鎮（
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在澳大利亞，不僅僅是小咖啡館的小清新氛圍，更有一種 澳大利亞 人都普遍認同的價值觀：沒有東西比一杯壞咖啡更差勁了。以一杯壞咖啡結束一頓美餐，這實在太可惜了。 由此可見，對
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 牙買加咖啡 的故事 藍山咖啡是世界上最優越的咖啡。藍山山脈位於牙買加(Jamaica) 東部，因該山在加勒比海的環繞下，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上,山峯上反射出海水
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 精品咖啡豆 耶加雪菲咖啡 耶加雪菲咖啡豆，最早的定義是產自於埃塞俄比亞境內，一個名爲耶加雪菲鎮的咖啡豆。 大部分咖啡迷可能對埃塞俄比亞並不陌生，他是阿拉比卡的發源地，也是
巴拿馬咖啡以翡翠莊園的瑰夏而聞名，而翡翠莊園所在的產區也相當的有名氣；就是位於其裏基省（Chiriqui）的波奎特（Boquete）產區。波奎特Boquete是其裏基省Chiriqui的一個鎮，坐落於巴拿馬和哥斯達黎加的國界附近，靠近著名的巴魯Baru火山，風景迤邐，土壤
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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