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美式咖啡的起源發展及歷史風味描述口感介紹

美式咖啡

美式咖啡的起源發展及歷史風味描述口感介紹

美式咖啡的起源發展及歷史風味描述口感介紹水與咖啡的比例: 一條通常的定律是六盎司滾水比1到2大匙(tablespoons)的研磨咖啡粉。你可以按照個人的喜好調整。水的溫度: 要得到最佳的提煉效果，你的咖啡壺的水溫應該保持在華氏195到205度。溫度太低提煉不夠，

2017-02-02 美式咖啡我要分享

肯尼亞咖啡豆特點產地歷史風味描述處理法品種介紹

咖啡

肯尼亞咖啡豆特點產地歷史風味描述處理法品種介紹

肯尼亞咖啡豆特點產地歷史風味描述處理法品種介紹這樣就形成了空氣通道和粉層壁，有利於空氣進入，通過重力作用，讓之前萃取的咖啡液流下來，粉層壁能封住雜味，突出乾淨度。若繞到第2圈和中心點，有空氣通道，但沒有粉層壁，繞到中心點時，重力作用會讓一

2016-11-01 咖啡我要分享

冰滴咖啡歷史風味描述文化品種研磨刻度介紹

咖啡

冰滴咖啡歷史風味描述文化品種研磨刻度介紹

冰滴咖啡歷史風味描述文化品種研磨刻度介紹 1.先關閉水滴調整閥 2.按使用人數把適量飲用冷水注入盛水瓶中，可一併放入適量冰塊以泡製冰咖啡，一人標準水量約爲120CC 3.用水溼潤濾布過濾器，然後把它放入咖啡粉杯中 4.把適量咖啡粉放入咖啡粉杯中，一人標準量

2016-11-07 咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆故事特點歷史風味描述起源文化

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡豆故事特點歷史風味描述起源文化

埃塞俄比亞咖啡豆故事特點歷史風味描述起源文化埃塞俄比亞智慧財產局局長曼吉斯提(Getachew Mengistie)一針見血地指出，農民每磅生豆賣1.45美元，星巴克卻在美國每磅賣到26美元，兩地價差十八倍。原因出在埃塞俄比亞不知運用知識產權爲農民創造價值，只要打

2016-12-19 埃塞俄比亞咖啡我要分享

中國咖啡栽種的歷史風味描述口感處理法品種特點產地區介紹

中國咖啡

中國咖啡栽種的歷史風味描述口感處理法品種特點產地區介紹

中國咖啡栽種的歷史風味描述口感處理法品種特點產地區介紹中國咖啡市場的巨大潛力不容忽視，一些國際知名的咖啡公司紛紛選擇上海作爲生產基地，採取長期戰略拓展中國市

2016-11-07 中國咖啡我要分享

最早飲用咖啡和生產咖啡豆阿拉伯咖啡做法歷史風俗介紹

阿拉伯咖啡

最早飲用咖啡和生產咖啡豆阿拉伯咖啡做法歷史風俗介紹

作爲世界上最早飲用咖啡和生產咖啡的地區，阿拉伯的咖啡文化就像它的咖啡歷史一樣古老而悠久。在阿拉伯地區，現在人們對於咖啡的飲用無論是從咖啡的品質，還是飲用方式、飲用環境和情調上，都還保留着古老而悠久的傳統和講究。在阿拉伯國家，如果一個人被邀

2016-07-05 阿拉伯咖啡我要分享

祕魯有機咖啡祕魯種植咖啡的歷史風味口感特徵中美洲頂級咖啡豆

美洲咖啡精品莊園

祕魯有機咖啡祕魯種植咖啡的歷史風味口感特徵中美洲頂級咖啡豆

祕魯：有機咖啡風味口感特徵：優質均衡，酸度適口，可用於混合飲品、祕魯種植咖啡的歷史並不長，但作爲後起之秀的，祕魯咖啡正在逐漸地打開知名度，進軍國際。祕魯位於南美洲西部，海岸線長2254公里。安第斯山縱貫南北，山地佔全國面積的１／３，屬於熱帶

2016-04-12 美洲咖啡精品莊園我要分享

巴拿馬四大咖啡產區Piedra de Candela坎德拉咖啡種植歷史風味特

巴拿馬國家

巴拿馬四大咖啡產區Piedra de Candela坎德拉咖啡種植歷史風味特

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴拿馬咖啡栽植區：獨一無二特色土壤肥沃：火山土富含礦物質。其地質結構能過濾溼氣理想海拔高度：咖啡生長在平均1,500米海拔以上理想高度理想溫度：最低溫平均攝氏18度；最高

2018-07-20 巴拿馬國家我要分享

世界最古老的咖啡是什麼？也門摩卡咖啡豆歷史風味特點價格介紹

也門咖啡豆

世界最古老的咖啡是什麼？也門摩卡咖啡豆歷史風味特點價格介紹

也門摩卡是世界上最古老的咖啡之一，也門摩卡咖啡被認爲是全世界人們可以得到的最好的咖啡，它味道獨特、芬芳濃郁、有酸味，同時還有與衆不同的辛辣味。基本內容也門摩卡咖啡文化也門摩卡是世界上最古老的咖啡之一，

2022-06-29 也門咖啡豆我要分享

巴拿馬四大咖啡產區Santa Clara聖塔克拉拉咖啡種植歷史風味特色

巴拿馬國家

巴拿馬四大咖啡產區Santa Clara聖塔克拉拉咖啡種植歷史風味特色

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡傳入巴拿馬起源於1780年，由歐洲人帶進第一批Typica樹種開始。之後這種神祕奇特的飲料，征服了巴拿馬人的感官，當地人便開始普遍種植。巴拿馬咖啡很柔滑，顆粒飽滿重量

2018-07-20 巴拿馬國家我要分享

尼加拉瓜四大咖啡產區西諾特加Jinotega咖啡種植歷史風味特色介紹

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜四大咖啡產區西諾特加Jinotega咖啡種植歷史風味特色介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜咖啡這些年在中國的知名度不高，除了傳統高海拔的梯比卡（typical）樹種象豆（Maragogype）與爪哇樹種豆外一般咖啡愛好者較少提到他，事實上尼加拉瓜咖啡的種植條件並

2018-07-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜四大咖啡產區馬德里斯Madriz咖啡種植歷史風味特色介紹

尼加拉瓜咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜主要分爲四大產區，爲塞哥維亞區（Segovias）、馬達蓋爾巴/希諾德加區（Matagalpa/Jinotega）、波爾哥區（Boaco）與太平洋海岸區（Pacific）。栽種高度以塞哥維亞區最高

2018-07-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

艾麗達莊園資訊獲獎情況種植歷史風味描述特色

艾麗達莊園

艾麗達莊園資訊獲獎情況種植歷史風味描述特色

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 莊園資訊： Elida莊園位於巴拿馬西部邊界-奇瑞基省（chirqui-Boquete），該省的巴魯火山（Baru）是中美洲最高的火山之一，肥沃的火山土壤提供了咖啡最佳的養分。巴魯火山（Baru）依海拔區分出七個不同

2017-06-08 艾麗達莊園我要分享

危地馬拉咖啡產區Fraijanes法拉漢尼斯平原咖啡種植歷史風味特點

危地馬拉國家

危地馬拉咖啡產區Fraijanes法拉漢尼斯平原咖啡種植歷史風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）過去一百年咖啡幫助了危地馬拉的經濟，據估計目前當地有約有12萬5千位的咖啡生產者，是主要的出口品項，佔出口農產品的40%，22個省份中就有多達20個省份從事咖啡種植，幾乎所有

2018-07-20 危地馬拉國家我要分享

科納咖啡的歷史風味介紹阿拉比卡品種的科納咖啡怎麼分級的

咖啡

科納咖啡的歷史風味介紹阿拉比卡品種的科納咖啡怎麼分級的

科納咖啡的歷史科納的故事始於 1823 年，當時夏威夷國王卡美哈美哈二世與瓦胡島總督博基酋長一起前往英國。不幸的是，國王在旅途中染上了麻疹，在返回大島之前就去世了。在回家的路上，博基酋長在巴西停留，撿了一些他帶回夏威夷的咖啡樹。 1828 年，一位名

2021-09-09 咖啡我要分享

尼加拉瓜四大咖啡產區梅塔加帕Metagalpa咖啡種植歷史風味特色

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜四大咖啡產區梅塔加帕Metagalpa咖啡種植歷史風味特色

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）尼加拉瓜主要分爲四大產區，爲（Segovias）、馬達蓋爾巴/希諾德加區（Matagalpa/Jinotega）、波爾哥區（Boaco）與太平洋海岸區（Pacific）。栽種高度以塞哥維亞區最高爲1,500 2,0

2018-07-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

尼加拉瓜四大咖啡產區塞哥維亞Segovia咖啡種植歷史風味特色介紹

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜四大咖啡產區塞哥維亞Segovia咖啡種植歷史風味特色介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）極佳的尼加拉瓜咖啡在世界上位居前列，它溫和可口，顆粒適中，十分芳香。在許多國家，由於政治原因，咖啡生產受到嚴重影響。尼加拉瓜咖啡業也不例外。1979年的革命使咖啡種植

2018-07-20 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡產區Oaxaca瓦哈卡咖啡種植品種歷史風味口感特點介紹

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡產區Oaxaca瓦哈卡咖啡種植品種歷史風味口感特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）北方的緯度與氣候沒辦法種咖啡，咖啡種植區都在南方。墨西哥 9 成的咖啡來自南部四省，Chiapas （35%）、Oaxaca （13%）、Puebla （15%）與 Veracruz （25%）。全國共有將近五十

2018-07-22 墨西哥咖啡我要分享

墨西哥咖啡產區Nayarit娜雅裏特咖啡種植品種歷史風味口感特點

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡產區Nayarit娜雅裏特咖啡種植品種歷史風味口感特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）墨西哥 Mexico 蜜糖香甜味、胡桃、杏仁糖香氣、香蕉、可可亞、堅果、餘韻溫和口感輕盈滑潤。位在北美洲，氣候多樣，世界第十四大國家，也是第四大咖啡生產國，年產咖啡約500萬袋

2018-07-22 墨西哥咖啡我要分享

危地馬拉咖啡產區San Marcos聖馬可斯火山咖啡種植歷史風味特點

危地馬拉國家

危地馬拉咖啡產區San Marcos聖馬可斯火山咖啡種植歷史風味特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉的緯度在15度左右，因爲境內山脈綿延甚長，地區性氣候變化很大，因此造就了危地馬拉的八大咖啡產區，皆位於亞熱帶氣候下的高地地形上，雨量豐富穩定，肥沃的火山灰土壤

2018-07-20 危地馬拉國家我要分享

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