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日本這家奇葩的咖啡店，97%的員工居然是女性

咖啡資訊

日本這家奇葩的咖啡店，97%的員工居然是女性

婦女能頂半邊天?不，應該是一整片天! 在日本，有這樣一家經營咖啡豆和進口食品的商店，它97%的員工是女性，男性員工大都從事物流相關工作。而門店營業員中更是清一色的女性。這家奇葩的咖啡店叫做卡爾迪咖啡農場。該企業負責人尾田信夫認爲，在日本，女性決

2015-08-20 咖啡資訊我要分享

僱傭好員工的關鍵咖啡館經驗

知識

僱傭好員工的關鍵咖啡館經驗

僱傭和管理員工是大多數企業投入了相當的精力，但管理效果卻非常有限的方面。通常，僱傭員工這一動作的發生是個被動的過程，提前沒有計劃，招聘一般在人員緊缺的情況下才被啓動。這種招聘人員的處理已經在公司與員工的關係上定下基調，這是一種缺少戰略性和

2015-06-23 知識我要分享

人力資源管理及配置咖啡館店主咖啡館要辦的證件咖啡師招聘

咖啡知識

人力資源管理及配置咖啡館店主咖啡館要辦的證件咖啡師招聘

缺乏經驗導致顧客體驗差，很難培養老顧客；由於不專業、不注重品質、控制成本過度導致產品低劣，顧客體驗差，且影響咖啡館口碑無法挽回的經營決策錯誤；像這樣看似不起眼的問題下其實大多數咖啡店都存在，今天要探討的是關於咖啡館僱傭和管理員工。通常咖啡

2016-07-01 咖啡知識我要分享

田代正樹：有機咖啡農場的工作回憶

咖啡莊園

田代正樹：有機咖啡農場的工作回憶

生活的記憶田代正樹院中木棉樹的樹陰下，一張鋪着雲南蠟染藍花桌布的桌子上擺放着沖泡和飲用咖啡的器具。咖啡莊園內的工作者們在午後的小憩時間中坐在這裏飲用當年生產出的新鮮咖啡，香氣飄散在陽光下。田代正樹告訴我，在2月份，攀枝花會盛開，那個時候花

2015-10-07 咖啡莊園我要分享

有機咖啡農場的工作回憶咖啡樹種植

咖啡知識

有機咖啡農場的工作回憶咖啡樹種植

前往咖啡農場的路有6公里，正樹每天都會往返一兩次農場，在那裏他負責檢查採摘下來的咖啡豆品質和咖啡樹的成長近況。生活的記憶田代正樹院中木棉樹的樹陰下，一張鋪着雲南蠟染藍花桌布的桌子上擺放着沖泡和飲用咖啡的器具。咖啡莊園內的工作者們在午後的小

2015-02-15 咖啡知識我要分享

茶、咖啡當水喝小心身體更渴

咖啡資訊

茶、咖啡當水喝小心身體更渴

多喝水有益健康，喝茶和咖啡算不算喝水？營養師表示，飲料不能完全取代水，尤其茶、咖啡、酒精飲料有利尿作用，運動量大、腎結石、痛風和勞動工作量大者，需用更多白開水補回來，養成純喝水的習慣，才能達到水平衡。人體一日所需水分，計算方式是喝每公斤體

2017-04-20 咖啡資訊我要分享

雲南保山的咖啡豆工作坊

咖啡資訊

雲南保山的咖啡豆工作坊

雲南保山市，老百姓用雨季和旱季來劃分年份中氣候的變化這是一個寧靜而充滿陽光的午後，木棉樹在春季的暖風中整理着自己的枝葉，用不了多久，它將會把帶着棉花糖味道的芬芳佈滿整個庭院。田代禾完全隨着自己的心情來決定是否要去潞江鎮上的幼兒園，這個操着

2014-07-09 咖啡資訊我要分享

田代正樹：有機咖啡農場的工作回憶

咖啡文化

田代正樹：有機咖啡農場的工作回憶

前往咖啡農場的路有6公里，正樹每天都會往返一兩次農場，在那裏他負責檢查採摘下來的咖啡豆品質和咖啡樹的成長近況。

2014-07-09 咖啡文化我要分享

咖啡豆三雄並立

咖啡文化

咖啡豆三雄並立

面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2014-08-04 咖啡文化我要分享

雲南保山的咖啡豆工作坊中國咖啡概況

雲南咖啡豆

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2015-02-16 雲南咖啡豆我要分享

咖啡中可能影響膚質的4種成分

咖啡資訊

咖啡中可能影響膚質的4種成分

文/VOGUE 「一杯中杯熱拿鐵，謝謝!」這是許多人平日生活的開場白，或許是因為工作量的增加，讓我們想要藉由更多的咖啡因來保持清醒，在龐大的工作壓力下越來越多人開始對咖啡上癮。根據統計資料顯示，臺灣的咖啡人口約有540萬人，每人每年約喝掉130杯的咖啡

2015-07-13 咖啡資訊我要分享

小心手中那杯咖啡！咖啡中可能影響膚質的4種成分

咖啡資訊

小心手中那杯咖啡！咖啡中可能影響膚質的4種成分

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）一杯中杯熱拿鐵，謝謝！這是許多人平日生活的開場白，或許是因爲工作量的增加，讓我們想要藉由更多的咖啡因來保持清醒，在龐大的工作壓力下越來越多人開始對咖啡上癮。根據統計資料顯示，臺灣的咖啡

2017-09-08 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆分類咖啡豆的“三雄”

咖啡知識

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面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2015-01-17 咖啡知識我要分享

咖啡師能在哪些地方升職加薪？找對位置就不怕入錯行

咖啡資訊

咖啡師能在哪些地方升職加薪？找對位置就不怕入錯行

升職加薪，當上總經理，出任CEO，迎娶白富美，從此登上人生巔峯，想想還有些小激動呢。這不是在做夢，咖啡師只要找到自己的位置就能掘到金。如果有小夥伴正想入行，不如參考暢銷書愛上咖啡師的這些建議，開始YY吧! 許多咖啡師朋友都詢問自己適合去哪一類咖啡

2015-07-27 咖啡資訊我要分享

咖啡豆的“三雄”

咖啡知識

咖啡豆的“三雄”

面對節後堆積的“鴨梨山大”工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道

2014-08-09 咖啡知識我要分享

漫咖啡中暢享WiFi Unifi解決無線難題

咖啡知識

漫咖啡中暢享WiFi Unifi解決無線難題

針對漫咖啡這種連鎖咖啡店，UniFi還可以對各個分店的網絡進行集中統一管理。在UniFi後臺中，我們可以選擇不同的店面，查看網絡狀態，並對設備配置進行修改，讓網絡運維人員的工作量大大降低。遠程集中管理，可以讓連鎖店面之間串聯起來，總部隨時查看狀態，

2016-11-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡豆的“三雄”

咖啡知識

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面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡豆三雄並立咖啡基礎常識

咖啡知識

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面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2015-05-09 咖啡知識我要分享

咖啡豆的“三雄” 精品咖啡豆的種類

咖啡知識

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面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2015-07-29 咖啡知識我要分享

咖啡豆三雄並立精品咖啡基礎常識

咖啡知識

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面對節後堆積的鴨梨山大工作量，相信很多人都指望着咖啡來搭救提神。不過對於一衆資深啡友來說，咖啡就好比紅酒，可不是速溶咖啡能隨便糊弄過去的。而且忙裏偷閒幫自己做杯現磨咖啡，也可當作是片刻放鬆，對於工作效率的提高更爲有效。不過你又知道不知道，

2015-03-23 咖啡知識我要分享

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