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意大利濃縮咖啡風味特點口感 精品意式咖啡espresso的常識種類介紹
單一的苦味已經不再屬於咖啡了，請從新認識這一顆豆子給你們帶來的全新認知。精品咖啡的提出，徹底改變了世界對咖啡的認識，同時慢慢的精品咖啡館也開始出現在大家身邊，毋庸置疑Espresso(意式濃縮咖啡)的
2022-12-01 精品咖啡學 我要分享
咖啡豆的“蜜處理”
要說到精品咖啡生產工藝中的新星，不得不提到“蜜處理”。 在被譽爲咖啡世界盃的WSC大賽上，來自我國臺灣地區在中美洲尼加拉瓜打造的安晶咖啡莊園，用“蜜處理豆”奪得2010年亞軍，成爲華人咖啡界的驕傲。
2014-06-18 咖啡豆 我要分享
什麼是咖啡“蜜處理”
要說到精品咖啡生產工藝中的新星，不得不提到“蜜處理”。 在被譽爲咖啡世界盃的WSC大賽上，來自我國臺灣地區在中美洲尼加拉瓜打造的安晶咖啡莊園，用“蜜處理豆”奪得2010年亞軍，成爲華人咖啡界的驕傲。
2014-05-28 咖啡知識 我要分享
