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咖啡導航

單品咖啡怎麼衝煮與手衝咖啡分段萃取原理，看完秒變咖啡師

爲了能衝煮好一杯美味的咖啡，咖啡師也是操碎了心，不斷的練習、調整、思考，只爲給顧客呈現一杯風味足夠的好咖啡。對於手衝咖啡通常我們使用的都是風味型的V60，再配以三段式的萃取方式。爲了獲得最佳效果，我們強烈建議你從在即將衝煮之前再將咖啡豆進行

2020-05-10 精品咖啡豆我要分享

咖啡知識

防彈咖啡要怎麼買纔好？--教你一秒變購買專家

防彈咖啡要怎麼買纔算好呢？要防彈咖啡要買，必須注意以下幾點。第一點：必須要看營養標示有沒有碳水化合物，我看過一些標榜着防彈咖啡的招牌，但碳水化合物卻佔相當成分的沖泡包，與防彈咖啡的根本原理有衝突，頂多就是喝好喝的，不建議長期飲用。第二點

2019-02-28 咖啡知識我要分享

咖啡資訊

生活垃圾秒變養花好材料咖啡渣能防止根系招蟲

知道嗎? 在生活中有很多被我們認爲是生活垃圾的物品卻是養花的好材料。今天就羅列幾種對養花大有幫助的生活垃圾，讓我們一起來看看吧! 01 過期啤酒啤酒含有大量的二氧化碳，而二氧化碳又是各種植物及花卉進行新陳代謝不可缺少的物質，而且，啤酒中含有的糖

2017-07-21 咖啡資訊我要分享

咖啡用品

誰設計的這個？真是太有想法了！

洗碗布該放在哪裏?我想這是很多人的苦惱，水槽旁?流理臺架上?還是隨便放?我想這些都不是一個愛乾淨人的最終選擇。聰明的以色列人幫我們解決了這個大問題! 以色列的日用品公司Peleg design設計了一款超Q的架子，讓你平凡的洗碗布一秒變成翹着鬍子的領結先生!

2015-09-18 咖啡用品我要分享

咖啡資訊

豐富我們咖啡生活的15種創意咖啡器具

15種創意咖啡器具豐富你的咖啡生活前不久BuzzFeed介紹了可以豐富我們咖啡生活的15種創意咖啡器具，可謂好評不斷新穎的咖啡品種、咖啡機器、萃取工具還有各種咖啡器具層出不窮。BuzzFeed介紹的這篇文章讓我們看到這些新穎的產品也是越來越具有創意性和實用

2015-08-26 咖啡資訊我要分享

印尼曼特寧咖啡豆

印尼曼特寧咖啡種植莊園產區風味描述口感處理法品種介紹

印尼曼特寧咖啡種植莊園產區風味描述口感處理法品種介紹如果說中深度下的黃曼是苦味突出，中淺度烘焙下的黃曼則是果酸感達到小編能承受的峯值，中淺度烘焙下黃曼口感真的好順滑，果酸明顯但入口很舒適，有口腔兩側生津的感覺，而且，黃曼的陽剛氣息已經蕩然

2016-11-22 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

印尼曼特寧咖啡豆

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園品種產地區處理法介紹

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園品種產地區處理法介紹 1.常規烘焙度中深度烘焙：香濃醇厚，苦味較明顯，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明顯，果酸感弱，順滑感一般，香味強烈但豐富性差。 2.中度烘焙：均衡感非常好，這個烘焙度下的黃曼可以說是少一股

2016-11-15 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

咖啡豆

世界精品咖啡豆介紹：印尼黃金曼特寧咖啡豆風味口感特點是不是一定不酸呢？

小編自己最喜歡就是曼特寧，獨特的煙燻味讓人慾罷不能，在習慣上，只要產自蘇門答臘的咖啡都叫做曼特寧，但其實這樣的分類並不專業，小編在這裏就不詳細敘述了。蘇門答臘是印尼精品豆主要產區，咖啡系統十分複雜，簡

2022-06-19 咖啡豆我要分享

印尼曼特寧咖啡豆

印尼黃金曼特寧咖啡風味口感莊園產地區處理法品種介紹

印尼黃金曼特寧咖啡風味口感莊園產地區處理法品種介紹習慣上將產自蘇門答臘的咖啡都叫做曼特寧，這既不科學也易混淆。蘇門答臘中北部託巴湖一帶或林東山區的巴塔克族人所產的咖啡多采用無遮陰栽種，並以半日曬或日曬處理爲主，藥草味與土味較明顯，風味傾向

2016-11-16 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

咖啡資訊

黑科技+咖啡館+藝術清吧全新版3D Café在蛇口匯港亮相

伴隨着消費升級，黑科技在日常生活中出現的頻率越來越高了。 4月9日，在深圳蛇口匯港購物中心，一家集合黑科技與多重跨界體驗的咖啡館--3D Caf正式亮相。據悉，這家咖啡館不僅僅是3D主題的黑科技體驗店，更是一家藝術清吧。開業當場，中國著名天使投資人

2017-04-11 咖啡資訊我要分享

印尼PWN 黃金曼特寧

曼特寧咖啡豆風味偏酸怎麼辦_多少錢一杯的黃金曼特寧纔不會酸？

2018-08-15 印尼PWN 黃金曼特寧我要分享

咖啡技術

加拿大國民咖啡Tim Hortons登陸上海！Tims Coffee House價格貴嗎

2019-02-15 上海我要分享

印尼PWN 黃金曼特寧

印尼PWN黃金曼特寧爲什麼也會酸？曼特寧適合什麼人喝、怎麼喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）黃金曼特寧爲什麼也會酸？曼特寧適合什麼人喝、怎麼喝曼特寧：口感豐富紮實，草本藥材，有着令人愉悅的酸味，強烈回甘，紮實醇厚的口感。氣味香醇，

2022-06-29 印尼PWN 黃金曼特寧我要分享

單品咖啡怎麼衝煮與手衝咖啡分段萃取原理，看完秒變咖啡師

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印尼曼特寧咖啡種植莊園產區風味描述口感處理法品種介紹

印尼黃金曼特寧咖啡風味描述口感莊園品種產地區處理法介紹

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