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豐富我們咖啡生活的15種創意咖啡器具

咖啡資訊

豐富我們咖啡生活的15種創意咖啡器具

15種創意咖啡器具豐富你的咖啡生活前不久BuzzFeed介紹了可以豐富我們咖啡生活的15種創意咖啡器具，可謂好評不斷新穎的咖啡品種、咖啡機器、萃取工具還有各種咖啡器具層出不窮。BuzzFeed介紹的這篇文章讓我們看到這些新穎的產品也是越來越具有創意性和實用

2015-08-26 咖啡資訊我要分享

“粉水比”與“粉液比”是什麼意思？手衝咖啡哪種更好喝

咖啡知識

“粉水比”與“粉液比”是什麼意思？手衝咖啡哪種更好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）相信大多數手衝咖啡愛好者都會注重手衝的每一個細節，粉水比。最近回顧有看到世界衝煮大賽經驗，指定衝煮配方會用到 15克粉，250克水，得到220克體，這樣的比例，算了一下，這裏

2018-12-03 咖啡知識我要分享

經典的ZD-15磨豆機惠家ZD-15性價比高的意式磨豆機靜電和噴粉現

咖啡小知識

經典的ZD-15磨豆機惠家ZD-15性價比高的意式磨豆機靜電和噴粉現

惠家佔用了整個一個貨架，上面擺着各種小家電，有電熱水壺、滴慮咖啡機、小烤箱、酸奶機、煮雞蛋器等，在倒數第二排架子上（高度在膝蓋位置）就擺放着經典的ZD-15，讓我喫驚的是旁邊就是雙加熱塊的KD-210咖啡機，這也是一臺性價比比較高的半自動意式咖啡機，

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

巴西Bahia產區2009年COE 咖啡競賽第15名聖芭芭拉莊園介紹

咖啡莊園

巴西Bahia產區2009年COE 咖啡競賽第15名聖芭芭拉莊園介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴西 Bahia 產區2009年COE 咖啡競賽第15名聖芭芭拉莊園巴西是全球最大的咖啡生產國約佔咖啡產量的33%，但由於巴西位處熱帶雨林區，地勢較爲平坦少有高海拔的山林，大多數的咖啡種植在低海拔非火山

2017-12-01 咖啡莊園我要分享

揭祕咖啡背後的15個小祕密

咖啡小知識

揭祕咖啡背後的15個小祕密

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店好的咖啡,味道醇香,讓人回味悠長，下面小編將揭祕咖啡背後的15個小祕密，一起來看看吧。 1.咖啡是全球第二大商品太可惜了，咖啡輸給了石油。 2.咖啡在兩分鐘內喪失70%的風味。根據官方咖

2017-08-02 咖啡小知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-08-29 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點做冰咖啡技巧

咖啡技術

15種花式冰咖啡製作要點做冰咖啡技巧

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-02-26 咖啡技術我要分享

15種花式冰咖啡製作要點花式咖啡製作

咖啡知識

15種花式冰咖啡製作要點花式咖啡製作

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-08-05 咖啡知識我要分享

夏季咖啡館菜單 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

夏季咖啡館菜單 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2015-05-22 咖啡知識我要分享

15位星巴克咖啡師的“吐槽”

咖啡資訊

15位星巴克咖啡師的“吐槽”

今天收集了15位星巴克咖啡師的吐槽，這也是一種趣味！星巴克屬於咖啡行業的翹首之一，一定有着精湛的技術精髓和企業文化值得同學們學習！ 1.我在星巴克工作，會故意拼錯顧客的名字。 2.我是個咖啡師，當顧客對我很粗魯時，我會給他們提供低因咖啡。 3.我是星

2016-06-07 咖啡資訊我要分享

悉尼一咖啡廳15年來“無人收銀”

咖啡行業

悉尼一咖啡廳15年來“無人收銀”

咖啡廳採用獨特的收銀方式客人買單時自覺將錢放入鐵盤內(攝影李雙一) 人民網悉尼11月16日電在澳大利亞北悉尼有一家咖啡廳，15年來採用一種與衆不同的收銀方式。客人買單時自覺將錢放入鐵盤內，如需找零，顧客也要自己從鐵盤中拿取，無人負責收款。這種完

2015-11-16 咖啡行業我要分享

15g衝多少水？怎麼手衝洪都拉斯COE第17名情聖莊園帕卡斯種水洗國

精品咖啡豆

15g衝多少水？怎麼手衝洪都拉斯COE第17名情聖莊園帕卡斯種水洗國

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 15g衝多少水？怎麼手衝洪都拉斯 COE第17名情聖莊園帕卡斯種水洗國際競標批次？（Honduras Santa Brbara Don Juan Pacas Washed 2017 COE#17）風味敘述：柑橘，黑莓，蜂蜜，

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

15種花式冰咖啡

咖啡知識

15種花式冰咖啡

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。二

2014-08-13 咖啡知識我要分享

雲南咖啡豆將增產不增收後谷保證收購價不低於15元/公斤

雲南咖啡豆

雲南咖啡豆將增產不增收後谷保證收購價不低於15元/公斤

眼下正值雲南咖啡豆2015/2016年採收季，據云南省咖啡行業協會預計，今年雲南咖啡豆產量將達到13萬噸左右。而近兩年雲南咖啡豆價格也猶如過山車般，在去年上旬漲到25元/公斤後又一路下跌，直到近日雲南咖啡豆收購價仍徘徊在15元/公斤左右。對此，雲南咖啡龍頭

2015-11-22 雲南咖啡豆我要分享

15種花式冰咖啡製作

咖啡知識

15種花式冰咖啡製作

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

花式冰咖啡製作

2014-09-30 咖啡知識我要分享

15種花式冰咖啡製作要點

咖啡技術

15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-07-10 咖啡技術我要分享

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-09-24 咖啡知識我要分享

咖啡製作要點 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

咖啡製作要點 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-10-20 咖啡知識我要分享

咖啡館咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

咖啡知識

咖啡館咖啡製作 15種花式冰咖啡製作要點

一、冰拿鐵咖啡 1、在玻璃杯中裝入五分滿的冰塊，再加入10克糖漿。 2、將鮮奶倒入杯中至七分滿，然後攪拌均勻，使糖漿融於鮮奶中以增加鮮奶比重。 3、讓咖啡沿着湯匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破壞層次感。 4、再加入兩大匙奶泡即可。

2014-11-25 咖啡知識我要分享

15g洪都拉斯粉衝多少水？洪都拉斯 Benigno Mejia小農帕卡馬拉種

精品咖啡豆

15g洪都拉斯粉衝多少水？洪都拉斯 Benigno Mejia小農帕卡馬拉種

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 15g洪都拉斯粉衝多少水？洪都拉斯 Benigno Mejia小農帕卡馬拉種有什麼風味和口感？洪都拉斯開始種植咖啡已有兩百多年曆史（始於1804年）統計現在種植面積達二十八萬公頃，均

2018-07-28 精品咖啡豆我要分享

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