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新西蘭最美咖啡館丨數着星星喝咖啡

咖啡館

新西蘭最美咖啡館丨數着星星喝咖啡

圖文：凱德印象世界首個星空自然保護區山頂的天文臺，這裏有新西蘭最美的咖啡館，是世界上唯一可以數星星喝咖啡的天文咖啡館。天文臺裏的咖啡館坐在咖啡館裏數星星從新西蘭南島的特卡波魯冰花農場和三文魚農場回來後，我們在鎮上的旅遊中心逛了逛，新西

2015-06-09 咖啡館我要分享

景觀最美的咖啡館

咖啡館

景觀最美的咖啡館

在新西蘭鐵卡波湖邊的約翰山頂，有一家小小的咖啡館，據說它有着大大的落地玻璃窗，窗外是無敵的鐵卡波美景，所以被稱爲世界上景觀最好的咖啡館。

2014-05-30 咖啡館我要分享

澳大利亞咖啡山頂農園

咖啡文化

澳大利亞咖啡山頂農園

澳大利亞，可以說是南半球最吸引人眼球的一個國度了吧，似乎這裏成了陽光、沙灘、碧海的代名詞，美麗的大堡礁、奪目的巨石山、神祕的土著文化，無論哪一項都足矣讓澳大利亞那般迷人，而在約翰的私房咖啡，聊起澳大利亞，那肯定是要和咖啡沾上點關係了，講起

澳大利亞

2014-08-27 咖啡文化我要分享

瓦倫福德莊園咖啡風味口感品種產區特點精品咖啡豆介紹

瓦倫福德莊園

瓦倫福德莊園咖啡風味口感品種產區特點精品咖啡豆介紹

牙買加藍山－約翰克羅山脈被列爲自然與文化雙遺產，使得產自該地區的世界知名藍山咖啡回味更爲悠長。牙買加藍山咖啡，是指生長在牙買加首都金斯頓以東的藍山地區（高度超過1000米）的咖啡豆。原裝進口㊣牙買加藍山咖啡豆只在藍山山脈，藍山咖啡的法定生產

2016-09-21 瓦倫福德莊園我要分享

牙買加銀山莊園咖啡研磨刻度處理法口感品種特點介紹

銀山莊園

牙買加銀山莊園咖啡研磨刻度處理法口感品種特點介紹

最好的藍山咖啡豆是NO.1 peaberry，也稱爲珍珠豆，是海拔2100米的產品中精挑細選的小顆圓豆，精品中的精品。風味香味十分濃郁，有持久水果味。顆粒較飽滿。適宜中度烘烤，藍山咖啡的咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念。藍山咖啡每

2016-11-11 銀山莊園我要分享

牙買加瓦倫福德莊園咖啡風味描述口感品種特點產區精品咖啡介紹

瓦倫福德莊園

牙買加瓦倫福德莊園咖啡風味描述口感品種特點產區精品咖啡介紹

最好的藍山咖啡豆是NO.1 peaberry，也稱爲珍珠豆，是海拔2100米的產品中精挑細選的小顆圓豆，精品中的精品。風味香味十分濃郁，有持久水果味。顆粒較飽滿。適宜中度烘烤，藍山咖啡的咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，符合現代人的健康觀念。藍山咖啡每

2016-10-10 瓦倫福德莊園我要分享

牙買加精品藍山咖啡豆起源發展歷史文化簡介

藍山咖啡豆

牙買加精品藍山咖啡豆起源發展歷史文化簡介

到1969年，情況得到了改善，因爲利用日本貸款改善了生產質量，從而保證了市

2017-03-07 藍山咖啡豆我要分享

牙買加藍山咖啡豆的處理法風味描述口感莊園產地區介紹

藍山咖啡豆

牙買加藍山咖啡豆的處理法風味描述口感莊園產地區介紹

藍山咖啡是世界上最優越的咖啡，牙買加的天氣，地質結構和地勢共同提供了理想的場所。貫穿牙買加的山脊一直延伸至小島東部，藍山山脈高達2100米以上。天氣涼爽，多霧、降水頻繁，使用這方富土雨水調和。在這裏是使用混合種植法種植咖啡樹，使之在梯田裏與香

2016-12-06 藍山咖啡豆我要分享

牙買加瓦倫福德莊園咖啡產區風味口感精品咖啡豆介紹

瓦倫福德莊園

牙買加瓦倫福德莊園咖啡產區風味口感精品咖啡豆介紹

1717年法國國王路易十五下令在牙買加種植咖啡，二十年代中期，牙買加總督尼古拉斯.勞伊斯爵士（Nicholas Lawes）從馬提尼克島（Martinique）進口的阿拉比卡的種子，並開始在聖安德魯地區（St. Andrew）推廣種植。直到今天，聖安德魯地區仍然是牙買加藍山咖啡

2016-09-24 瓦倫福德莊園我要分享

優越的牙買加藍山咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

藍山咖啡豆

優越的牙買加藍山咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡介紹

1717年法國國王路易十五下令在牙買加種植咖啡，二十年代中期，牙買加總督尼古拉斯.勞伊斯爵士（Nicholas Lawes）從馬提尼克島（Martinique）進口的阿拉比卡的種子，並開始在聖安德魯地區（St. Andrew）推廣種植。直到今天，聖安德魯地區仍然是牙買加藍山咖啡

2016-08-23 藍山咖啡豆我要分享

澳大利亞本土咖啡品牌亞山頂咖啡介紹山頂咖啡杯測分值風味口感

精品咖啡豆

澳大利亞本土咖啡品牌亞山頂咖啡介紹山頂咖啡杯測分值風味口感

繼非常成功的Skyberry之後，這個澳大利亞山頂是下一步。我對Skyberry不喜歡的一件事是有時綠咖啡的質量不如它應該的那麼好。它很少影響杯子的質量，但它使得更難以實現一致的烤制。這種咖啡質量很好，有點扭曲。它是果味，但沒有酸性，這意味着這款咖啡不像S

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

如何在山頂享有一杯現煮的咖啡？

精品咖啡學

如何在山頂享有一杯現煮的咖啡？

在山頂想喝咖啡怎麼辦?是找個咖啡館排隊買一杯還是自己享受手衝咖啡的樂(bi)趣(ge)? 可是!不可能每一個山頂都有咖啡館~~~ 你更不可能每次爬山都帶上一臺重達幾十斤的咖啡機。這時候，你就需要它了! 來自法國的 Handpresso 手動手咖，盡享逼格，帶給你「無處

2015-09-18 精品咖啡學我要分享

如何在山頂享有一杯現煮的咖啡？

咖啡資訊

如何在山頂享有一杯現煮的咖啡？

在山頂想喝咖啡怎麼辦?是找個咖啡館排隊買一杯還是自己享受手衝咖啡的樂(bi)趣(ge)? 可是!不可能每一個山頂都有咖啡館~~~ 你更不可能每次爬山都帶上一臺重達幾十斤的咖啡機。這時候，你就需要它了! 來自法國的Handpresso手動手咖，盡享逼格，帶給你「無處不

2015-06-19 咖啡資訊我要分享

牙買加紐卡斯爾產區凱瑟琳山頂莊園水洗鐵皮卡藍山NO.1

精品咖啡豆

牙買加紐卡斯爾產區凱瑟琳山頂莊園水洗鐵皮卡藍山NO.1

牙買加凱瑟琳山頂莊園坐落於牙買加克里夫頓山脈的山頂，是一個專屬莊園，與夏普家族一起共同經營，莊園所產的藍山咖啡品質上乘。克里夫頓山脈有着溫和的氣候，雲藹繚繞的山林遮陰、高海拔、充足的日照和富含礦物質的土壤環境，爲種植的咖啡樹提供了得天獨厚

2020-04-20 精品咖啡豆我要分享

印尼國寶級咖啡價格最好咖啡加尤山頂級曼特寧與黃金曼特寧區別

精品咖啡豆

印尼國寶級咖啡價格最好咖啡加尤山頂級曼特寧與黃金曼特寧區別

藍山的威名遠播，那麼、各位知道在藍山尚未問世之前、什麼咖啡是被評價爲最好的呢? 答案是曼特寧~加尤山的曼特寧。在藍山還沒問世之前、加尤山的曼特寧早就因其特殊的風味、風靡於歐陸了、當時的摩卡與曼特寧這兩大品系可是歐洲各大咖啡館及一般消費者的首要

2019-04-23 精品咖啡豆我要分享

無敵山頂風景：望景咖啡

大連

無敵山頂風景：望景咖啡

意式咖啡手衝咖啡簡餐甜品酒水這裏最大的特色是坐擁山景資源，從望景的窗望出去，大連的傍晚和燈火夜色，像是換了一個人間。望景坐落在大外氣象臺附近山頂，灰色水泥與光影搭建起的吧檯，散發出一種穿透時空的錯覺，讓人誤以爲坐到了太平山頂，喝杯咖啡

2017-02-16 大連我要分享

柔和/蜜糖風味濃稠度高澳大利亞山頂村莊園XF 巴西咖啡的甜

咖啡知識

柔和/蜜糖風味濃稠度高澳大利亞山頂村莊園XF 巴西咖啡的甜

精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，

2016-06-27 咖啡知識我要分享

星巴克CEO約翰遜：牽手阿里巴巴這一策略是正確的

咖啡新聞

星巴克CEO約翰遜：牽手阿里巴巴這一策略是正確的

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克全球CEO凱文約翰遜並不擔心在中國咖啡市場快速發展的競爭對手。他表示，競爭實際上是在擴大潛在市

2019-02-08 咖啡新聞我要分享

你不知道的牙買加藍山咖啡-世界文化和自然遺產藍山與約翰克洛山

牙買加咖啡

你不知道的牙買加藍山咖啡-世界文化和自然遺產藍山與約翰克洛山

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）正宗牙買加藍山咖啡_世界上最好的牙買加藍山咖啡 Blue and John Crow Mountains 入選時間：2015年遴選依據：文化遺產（iii）（vi）自然遺產（x）地理位置：N18 04 39 W76 34 16

2018-03-10 牙買加咖啡我要分享

沖泡一杯香醇的意式濃縮咖啡濃縮咖啡怎麼喝才完美？

意式咖啡

沖泡一杯香醇的意式濃縮咖啡濃縮咖啡怎麼喝才完美？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式濃縮咖啡的標準做法什麼是正宗的意式濃縮咖啡咖啡是全球最流行的飲品，每年都有幾億杯的咖啡被人喝掉！有些熱愛咖啡的人認爲，一杯完美的意式濃縮咖啡就像《科學美國人》雜

2018-02-10 意式咖啡我要分享

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