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出現在維爾紐斯的這家屋頂咖啡館，位於一座歐式紅瓦房頂部。雖然叫咖啡館，但它其實只有一張桌子，可供兩個人使用。
澤維爾昂克維克(Xavier Unkovic)習慣每天早晨在辦公室先喝兩杯綠茶，到中午再喝一杯咖啡。作爲瑪氏飲品的全球總裁，他發現大部分的上班族和他一樣，在辦公場所都有着複雜多樣的飲用習慣。有人愛喝咖啡，也有人喜歡喝茶，還有人對熱巧克力情有獨鍾，這與年齡
澤維爾·昂克維克(Xavier Unkovic)習慣每天早晨在辦公室先喝兩杯綠茶，到中午再喝一杯咖啡。作爲瑪氏飲品的全球總裁，他發現大部分的上班族和他一樣，在辦公場所都有着複雜多樣的飲用習慣。有人愛喝咖啡，也有人喜歡喝茶，還有人對熱巧克力情有獨鍾，這與
從十七世紀到十八世紀初期，飲用咖啡的習慣從歐洲開始傳開，從西傳遍整個歐洲，向東則傳入了印度以及今日得印尼地區。至於咖啡成爲種植作物，則是由伊斯蘭 教徒將種子從葉門帶入印度，之後歐洲再將種子傳入錫蘭島以及爪哇島。由爪哇島再將種子帶入阿姆斯特丹
巴西咖啡莊園 淨水莊園介紹，淨水莊園咖啡豆有什麼樣的風味特點？ 關於農場 Javier Joven已經經營Aguas Claras超過14年。他有四名長期工作人員，他們全年幫助他，還有15名採摘者在繁忙的收穫期加入他們。他爲他們生產的咖啡感到非常自豪，他通過該地區的中央
作爲全球最大的食品生產商之一，瑪氏不僅在口香糖、糖果、巧克力以及寵物護理等領域都有着不錯的口碑，它也看到了工作場所飲料需求的多樣性。瑪氏1984年推出了創新的單杯濾制系統這個可以調製出不同口味的熱飲系統很快便解決了人們不同口味的需求。最初這個
城市中一間間的咖啡店林立，上班族們在時尚味十足的咖啡廳，享受一杯咖啡的美好早晨；若時間倉卒，或許可以考慮到便利商店；不到五分鐘，便可享用濃郁的咖啡，啓動精神飽滿的上班天。 不知道從何時開始，臺灣人的生活漸漸無法脫離咖啡。過去比較普遍的是便利
據英國《每日郵報》23日報道，位於愛爾蘭凱里郡沃特維爾一家名爲彼得的地盤的餐館由於在窗前張貼禁止吵鬧的美國人入內的告示在網上引起不小的爭議。 這家咖啡館在告示上列舉了其不歡迎的一系列對象，包括巴士或遊覽車旅行團，還有吵鬧的美國人。遊客莫里斯坎
每年一屆的世界咖啡師大賽WBC是衆多新發明展示風采的舞臺。例如虹吸意大利濃縮咖啡機、真空低溫瑰夏咖啡豆、碳浸咖啡豆等新鮮事物層出不窮。但在今年的WBC大賽上，有一件新發明吸引了全場觀衆的目光。這件發明外觀奇特，通體綠色。如果不是英國咖啡師大賽冠
早期在阿拉伯地區的烘焙是再簡單不過的一種程序，雖然我們沒有足夠的史料可以重現這個烘焙程序，但是大致上應該與現在阿拉伯地區仍在使用的烘焙程序類 似。另外一位歐洲史學家威廉帕爾葛瑞夫(Uilliam Palgrave)於1863年所著的《阿拉伯中東不一年記遊》(暫譯)
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Monorail Espresso (西雅圖) 2. Lemonjellos Coffee (霍蘭德, 密歇根州) 3. Spyhouse Coffee Roasters (明尼阿波里斯市) 4. Lamplighter Roasting Company (里士滿,弗吉尼亞州) 5. Brewed (沃思堡市, 德克薩斯州) 6. Safehouse Coffee Roasters (格里芬, 喬
瑞士信貸集團（Credit Suisse Group AG）牽頭的放貸人將目標鎖定在Luckin Coffee Inc.的家族資產上。董事長LuZhengyao試圖彌補因該公司捲入會計醜聞而惡化的逾5億美元保證金貸款的損失。 根據週四在英屬維爾京羣島公報上發佈的通知，瑞士信貸的新加坡分支機
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Greenwell由亨利尼可拉斯葛林維爾（Henry Nicholas Greenwell）創立於19世紀即1850年，顧客會前來購買咖啡、相關紀念品以及參觀咖啡生豆處理過程，Henry當年由英國抵達可娜不久即
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西沒有 美式咖啡 只想要在原產地嘗一嘗巴西咖啡的美好原味，爲什麼那麼難！ 我喜歡的巴西，跟我長住的美國，顯然不是好朋友。 持有美國護照的人，幾乎到世界大多數國家都不需要
帕卡斯（pacas）：在薩爾瓦多發現的波旁變種。1935年，薩爾瓦多咖啡農帕卡斯（Don Alberto Pacas）挑選高產能的聖雷蒙波旁（San Ramǒn Bourbon）品種移入農莊栽植。1956年，朋友發現他農莊裏的波旁結果量高於同種咖啡樹，於是請佛羅里達大學教授葛維爾（Dr.
巴布亞新幾內亞在2014年人口估計爲6552730，人口中位年齡是22.4歲。人口增長率是1.84%，出生率爲千分之24.89，死亡率爲千分之6.53。城市人口占13%。新生兒的死亡率是每千人39.67。人口出生時的平均預期壽命是66.85歲。人口識字率是62.4%。沒有讀寫能力的人中
裝在四層巧克力蛋筒裏的咖啡你喝過嗎？南非一位咖啡師戴恩(Dayne Levinrad)，曾在Instagram上發起了一個名爲#coffeeinacone的圖片分享話題。該話題自1月推出以來，已擁有網友分享的近百萬張圖片，包括視頻。通過社交媒體，戴恩的咖啡店也吸引了越來越多的顧
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 太平洋上的火山隆起頂出海面後形成的海島多不勝數，其中遙遠而浪漫的夏威夷羣島，是美國的一顆海上明珠。 夏威夷不但有不同於美國本土的獨特文化和民俗，讓全世界的旅遊者慕名前往
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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