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空中起舞優雅的咖啡時間

咖啡行業

空中起舞優雅的咖啡時間

攝影師Egor N對於圖像創作有着敏銳的視角。這組《Coffee Time》(咖啡時間)作品，實際上並不是以咖啡爲主角，而是涉及到了許多其他用具，比如精緻的瓷杯、杯碟、方糖。在黑色的背景下，Egor N精準捕捉了牛奶飛濺和漩渦的瞬間。這些液體脫離地心引力，懸在空

2014-08-15 咖啡行業我要分享

一杯咖啡，一個世界

咖啡文化

一杯咖啡，一個世界

羊兒喫到咖啡果而翩翩起舞的那一刻，咖啡的芳香就征服了人類的靈魂。咖啡作爲世界兩大飲品之首，也曾經是世界上除石油外的第二大貿易商品。即使是現在，咖啡依然是世界第四大最有價值的農產品。當然遠不止此，我們除了可以從書中獲得咖啡(豆)種植、製作、啜

2014-08-01 咖啡文化我要分享

如動漫場景重現：東京賞櫻咖啡廳

日本

如動漫場景重現：東京賞櫻咖啡廳

說到賞櫻，日本有句諺語是：「賞花不如喫糰子

2017-03-29 日本我要分享

北京指紋主題咖啡屋：英倫咖啡館的陽光下午

咖啡資訊

北京指紋主題咖啡屋：英倫咖啡館的陽光下午

這家咖啡屋隱藏在一條不甚喧鬧的街道上，氣質內斂之極。磚牆似的吧檯隨意將店裏劃成兩片，一旁的幾張高腳椅，讓客人可以邊喝酒邊欣賞調酒師的精湛技藝。

2014-06-06 咖啡資訊我要分享

咖啡豆能儲存年限是多久？咖啡烘焙香氣怎麼描述咖啡烘焙機類型

精品咖啡豆

咖啡豆能儲存年限是多久？咖啡烘焙香氣怎麼描述咖啡烘焙機類型

咖啡的香氣怎麼形容？循着屋外飄來隱約，但卻無比濃郁芬芳的咖啡烘焙香氣，忍不住起身穿過，以鐵道枕木鋪設而成的迴廊，腳底下傳來的是粗礦與踏實的感觸，抬頭望向遠處蔚藍的天空，風吹過樟樹綠色的樹梢，樹影無聲卻深情的擺動着，好似觸碰尋覓咖啡的旅行途

2019-09-04 精品咖啡豆我要分享

成都特色咖啡店推薦-TUMU Cafe 土木咖啡成都下午茶最佳推薦

成都

成都特色咖啡店推薦-TUMU Cafe 土木咖啡成都下午茶最佳推薦

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）成都咖啡館 TUMU Cafe 土木咖啡：簡潔土木灑下猶如初心般的陽光推薦理由常來U37的人，應該早就注意到這個裝修就用了好幾個月的店面。當他揭下面紗的那一刻。透過落地窗幾乎能把

2018-07-13 成都我要分享

危地馬拉薇薇特南果產區波爾薩特點和風味走向？處理法？

精品咖啡豆

危地馬拉薇薇特南果產區波爾薩特點和風味走向？處理法？

危地馬拉薇薇特南果產區波爾薩Finca La Bolsa特點和風味走向？處理法特色？ Huehuetenango是一家優質咖啡農場的孵化器，其中包括Finca La Bolsa等衆多優秀獲獎者杯。La Bolsa坐落在兩座大山之間，有兩條河流橫穿該地，留下一個坐落在農舍，學校，磨坊和乾燥

2018-06-14 精品咖啡豆我要分享

哪裏的咖啡最好喝肯尼亞加昆杜咖啡風味描述咖啡價格貴的原因

精品咖啡豆

哪裏的咖啡最好喝肯尼亞加昆杜咖啡風味描述咖啡價格貴的原因

肯尼亞咖啡：多倫多立體咖啡烘焙公司的肯尼亞加昆杜（Kenya Gakundu，94），這是一款典型的肯尼亞咖啡，有着獨特的風味，但卻有着多汁的明亮杯子。我們很高興地發現，在盲杯所有的咖啡，我們收到，這是由傑夫波爾奇烤，以前的螺旋槳咖啡，一個品牌的咖啡多

2019-10-17 精品咖啡豆我要分享

夏威夷2018杯測冠軍藝伎咖啡可那莊園水洗藝伎咖啡豆風味口感

精品咖啡豆

夏威夷2018杯測冠軍藝伎咖啡可那莊園水洗藝伎咖啡豆風味口感

夏威夷可那莊園 2018 杯測冠軍藝伎 geisha 水洗淺中焙 50g ｜ISLANDER 夏威夷咖啡價格：NT$650 口感：清麗花香中帶着夏威夷熱帶水果氣息，滑順如絲綢。微微桑葚果味，閉上眼，放空幾秒，蜂蜜甜味帶進杯中。焙度:淺中焙風味：花香、蜜糖香、茶香、香草

2019-06-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡生活如此美麗

其他

咖啡生活如此美麗

如果有一天不再有生活壓力，一定要開個小店來感受生活~ 也許有人認爲，說安靜是有顏色的，那麼它就是黑色的了，因爲夜色沉沉時最安靜。不是這樣的!周國平早就告訴人們：真正的安靜是心靈的，它是一種心境。當一個人昏睡的時候，他是體會不到安靜的。安靜當

2014-08-30 其他我要分享

安靜的顏色

咖啡文化

安靜的顏色

周國平說：人生最好的境界是豐富的安靜。安靜，是因爲擺脫了外界虛名浮利的誘惑;豐富，是因爲擁有了內在精神世界的寶藏。因他的這句話，我則想到了：安靜之所以豐富，是因爲安靜是有着顏色的。也許有人認爲，說安靜是有顏色的，那麼它就是黑色的了，因爲夜

2014-08-13 咖啡文化我要分享

啜一口咖啡看見歷史故事明星咖啡館臺北街頭閃耀的一顆星

臺灣

啜一口咖啡看見歷史故事明星咖啡館臺北街頭閃耀的一顆星

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）抱著朝聖的心情來到ASTORIA明星咖啡館，沿著階梯拾級而上，迫不及待想看看在白先勇書中有點西洋味，但沒有過度裝潢的咖啡館是什麼模樣。走過68個年頭的明星咖啡館，承載著老一輩優雅愜意的青春歲月

2017-09-18 臺灣我要分享

咖啡調酒品味型男新選擇

咖啡資訊

咖啡調酒品味型男新選擇

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） [Special Report] 講究Lifestyle的品味生活，是GQ男人想創造的極致人生，當對生活小細節擁有不妥協態度的同時，品味正也朝型男風格邁進！對於飲食的要求，當然會放入高標準嚴選，像是喝咖啡就是一

2017-09-30 咖啡資訊我要分享

巴拿馬博克特咖啡 Boquete產區咖啡風味特點咖啡豆種植條件

精品咖啡豆

巴拿馬博克特咖啡 Boquete產區咖啡風味特點咖啡豆種植條件

巴拿馬咖啡Boquete咖啡介紹：在Boquete基本上有一個主要的阻力，兩側是瓷磚人行道，散落着當地人和遊客，在周圍的山脈吹來的微風席捲而來，在溫暖的陽光下熠熠生輝。每三個店面左右通過旅行社，我很難確定哪些具有本地完整性，哪些只是揹包客。山谷環繞的冒

2019-08-03 精品咖啡豆我要分享

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

咖啡館經營

不可錯過的咖啡館：800平復古空間，60款高顏值飲品，24小時營業

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店一位美女板孃的咖啡店，偏居錢橋，卻24小時營業。 800平復古空間，60款高顏值飲品，其中一款還是火爆北美的獨角獸。全世界追捧的獨角獸當全城的菇娘們都在扼腕嘆息星爸爸家的獨角獸只

2017-07-14 咖啡館經營我要分享

咖啡術語咖啡品鑑苦味酸味香氣口感中國咖啡網

咖啡資訊

咖啡術語咖啡品鑑苦味酸味香氣口感中國咖啡網

品嚐咖啡的術語品嚐咖啡是一門專業性很強的學問，有很多術語，不勝枚舉。我們在這裏列舉最簡單和最常用的一些，如果你以後有機會讀到研究咖啡的專業書籍時，相信會派上用

2016-04-22 咖啡資訊我要分享

適合一逛的北京特色咖啡店

咖啡館經營

適合一逛的北京特色咖啡店

Unconditional love coffee 白天咖啡店夜晚變酒吧.二十二院街展覽和工作室頗多，適合飽了眼福之後的小憩。想喝咖啡、想喝酒，還想嘗試咖啡與酒的混搭，就到這兒吧。 Unconditional love意思是無條件的愛，不知道是不是因爲店主是個甘願在感情上執著付出的人

2014-07-18 咖啡館經營我要分享

精品咖啡豆介紹——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特點巴拿馬精品咖啡瑰夏

瑰夏咖啡

精品咖啡豆介紹——瑰夏咖啡瑰夏咖啡特點巴拿馬精品咖啡瑰夏

先講一講瑰夏，也就是Gesha，日文名翻譯過來也叫藝妓。首先貓爺覺得需要糾正大家的是，瑰夏其實並不是咖啡的名字，而是一個咖啡的品種，這個品種在1931年從伊索匹亞的瑰夏森林裏被發現，然後送到肯尼亞的咖啡研究所，從1936年引進到烏干達，再傳入坦桑尼亞，

2016-03-24 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡豆推薦巴拿馬瑰夏咖啡豆品質風味描述特點介紹

瑰夏咖啡

精品咖啡豆推薦巴拿馬瑰夏咖啡豆品質風味描述特點介紹

NINETYPLUS只出品杯測分數達到90分以上的咖啡生豆，先講一講瑰夏，也就是Gesha，日文名翻譯過來也叫藝妓。首先貓爺覺得需要糾正大家的是，瑰夏其實並不是咖啡的名字，而是一個咖啡的品種，這個品種

2022-06-03 瑰夏咖啡我要分享

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿馬瑰夏

咖啡文化

【精品咖啡】你所不熟知的NINETY PLUS巴拿馬瑰夏

盼望了好幾個月的咖啡生豆終於到港。貌似在之前已經在貓爺的公衆微信裏有介紹的NINETY PLUS這個公司所出品的咖啡生豆了，在這裏就不準備太詳細地解釋了，有心的朋友應該去翻翻貓爺之前的公衆微信，如果還沒關注我們公衆微信的，趕緊搜索一下貓墅咖啡館或我

2014-06-06 咖啡文化我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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