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很多咖啡愛好者都想在家能夠做出一些接近於平時在咖啡館裏喝到的卡布奇諾或者拿鐵的味道，首選，你得有一套做濃縮咖啡的設備：
咖啡機大體上有兩種：一種是全自動咖啡機，一種是半自動的。如果是新手，想喝到星巴克那種的話，就選全自動的吧，1000左右的，具體看配置，差不多可以滿足你的要求了。至於兩三百元的那種，家用雖然也可以，但是說真的，質量神馬的，都很一般。目前咖啡機的具體種類和特點如下：
1，滴漏式咖啡壺：滴漏式咖啡壺算是咖啡機家族中，價格最親民的，適合日常飲用。
2，膠囊咖啡機：膠囊咖啡機的出現，對於熱衷咖啡的懶人，絕對是最大的解放。
3，全自動咖啡機：相比半自動咖啡機，全自動咖啡機的門檻略高了一些，價格基本由3000元起跳。對於忙碌的人來說，全自動咖啡機意味着在洗漱過程中就可以輕鬆地完成一杯咖啡的製作。
咖啡機的牌子和種類很多，在挑選咖啡機時，應該注意哪些問題咖啡機的品牌主要有德龍、飛利浦、松下等，很多的牌子。那麼目前什麼咖啡機牌子比較好呢？
如何正確選擇咖啡機呢？家用半自動咖啡機推薦：
分享者：熱心網友 eric象
在這裏混跡的值友們大多都只是家用，本人在這裏以車前卒的精神把我踩的雷排除下，並作一些推薦！大多數機器都是在發燒友圈裏熱門的機器，有據可查，不喜可跳過。值友們可以作個參考！因爲本人骨灰燒友，所以對半自動機器極爲了解。這裏重點推薦！
1、燦坤1826（300-400RMB）
Eupa 燦坤 TSK-1826B4咖啡機家用意式半自動 打奶泡高壓蒸汽
￥499京東
如果投入不想太大，又想感受下比星爸爸出品好的咖啡。這貨是肯定最值得推薦的！！！！300不到的價位，較爲精細的做工。雖然機身全塑料，但質量過硬。和500-1000之間的燦坤、德龍、飛利浦出品沒有太大差距！！這臺機器之前本人也有用過，高負載的用了6年多沒出過任何問題！低端機第一推薦！
2、邁拓 優雅 EM18（仿S）（1600RMB)
相信混過咖啡論壇的，或是對咖啡有點進階瞭解的朋友都知道！以意大利藍旗里奧的SILVIA爲原型山寨。雖然只有350ML的鍋爐，但至少也算是鍋爐機。57.5的粉碗也算是接近58MM的專業粉碗，衝煮質量什麼就不談了，但運氣好的話（因鍋爐小，溫度不穩定）還是能做一杯合格的ESPRESSO。雖然外觀做工山寨無比，金屬收邊都可以割手。水桶感覺就是汽油桶！但1500級別這個價位還真沒什麼機器性能能超過這臺機器。所以在入門燒友裏被傳爲神機！近期廠家還推了了新產品，EM19 M2終於可以邊萃咖啡邊打奶了！這要是在以前ESP放冷了奶還沒打好…… 不過價位也升高了好幾百。
3、惠家WELHOME 210S2（3200-3500RMB)
這臺機器在發燒友圈裏也屬於熱門機型，雖然是加熱塊設計，但萃取和蒸汽質量相對都OK。加上外觀設計現代，做工精細，熱機速度快，被很多工作節奏快的白骨精們推崇。
4、NOUVA OSCAR
這臺機器名聲如雷貫耳，意大利原裝進口。雖然全身也是塑料設計，但2L級別的子母鍋爐保證了萃取的溫度穩定以及強勁的蒸汽輸出！廠家的定位精準，5K級別沒有機器和這貨競爭！喜歡拉花的同學不要錯過了！
5、愛寶E61（7000-10000RMB）
基本上看到這裏的同學都是在咖啡界混跡了很長時間！對咖啡的萃取有了比較深入的瞭解，所以對設備的要求也更高。愛寶E61使用了極爲經典的E61衝煮頭，並且在高配機型上引用了旋轉泵和雙鍋爐PID溫控一系列高端配置，加上精細的做工和復古經典的外型被衆多發燒友推爲神機！但這機器也有致命傷，蒸汽太弱。喜歡玩拉花的同學這機器肯定不能滿足你的慾望！
其實國內是全世界家用咖啡機代工的大本營。我們常見的牌子除了極少數商用的（意大利的居多），高端全自動的（比如Jura），絕大部分是在大陸組裝出貨的。
分享者：熱心網友
一般咱們討論意式咖啡機，就是壓力式咖啡機，出espresso的。產地以深圳，順德，中山，珠海，寧波，漳州爲主，咱們看到DeLonghi(德龍), Krups, HB, Mr.Coffe, Breville, Nespresso(雀巢), Morphy(墨飛) 大多是這這邊或大或小的工廠生產。下面挨個介紹幾個：
1、順德：無疑是東菱（又叫新寶）最大，可能現在也是世界最大。東菱四分廠也是東菱的咖啡機事業部，我們看到的Mr.Coffee, Morphy, Siemens(ufesa), Sunbeam很多就是出自這裏。整個東菱公司有十多個分廠，代工着數以百計的國外品牌廚房家電。它還有一個專做美式咖啡機的分廠，伊萊克斯, Black&Decker 的美式咖啡機在那裏生產。例如這款DL-KF6001吧，400塊左右的意式咖啡機帶蒸汽還是很給力的。
產品詳情裏的意大利“進口”水泵，大家也就呵呵下，其實是某意大利公司在中山小欖生產的19Bar水泵，其實大家有時候很糾結這個壓力是個誤區，其實水泵壓力經過迴流閥，單向閥等管路，實際作用在咖啡粉上的壓力是不會超過10Bar的。咖啡機還有一種鍋爐黨，似乎鍋爐不大就不夠專業，其實像這種850W加熱，350cc容量的鍋爐帶着突跳式的溫控一般是(95±5度)的，這種溫控講究一點的用艾默生的，一般一點的通寶或者中寶的，但是用來控制水溫精度一般夠了，即使像星巴克店那種連續煮咖啡，溫度也不會下降很多，關於這個我專門用熱電偶驗證過。
2、深圳：世界第一第二第三的膠囊機廠商都在深圳。不過綠山的K-Cup做不了espresso，生產線也搬到清遠了。
3、珠海&中山：其實就是一家，曾經世界前三的小家電代工廠，現在神轉折再搞LED搞得熱火朝天。
4、寧波：誰能想到曾經做撲克牌的工廠成了華東最大的意式咖啡機生產基地。Lavazza的膠囊機在這裏出了有近百萬臺了吧。
5、漳州：曾經號稱世界最大的廚房小家電製造廠，越做越小的老牌臺灣企業。
分享者：熱心網友 周盆：
大多數答主都把簡單問題複雜化了。我喝了很久的咖啡，不是什麼玩家，就是每天日常都要喝。從前上學沒錢，就用法壓。後來有了比較穩定的住處，試過摩卡壺、虹吸機等等，最後總結出來家用咖啡機首選半自動espresso機，方便好用，出來咖啡比法壓和虹吸都要更濃淳、更接近咖啡館的口感。
在國內的話，可以進一臺燦坤的意式半自動，700左右的那一種。我當年買的型號已經忘記了，但應該700多左右的就很好用。在國外就可以買一臺比較主流的德龍，中等價位體積嬌小的EC680和EC330S就夠用了。這兩款在國內買價錢偏貴，國外買的話碰上打折的基本上是國內價錢的一半。這些都是一次做1到2人份的。大概3分鐘就能做出一杯口感香醇的咖啡
咖啡是日常飲品，機器的首選條件應該是簡單、成本低。
分享者：熱心網友 （來源知乎）
“1000元上下就是燦坤級別，口感比較差，德龍的半自動機器 其實也差不多好不了哪裏去，畢竟內部硬件跟不上，根據你這預算的話EM-18符合你這個預算”
家用美式咖啡機：讓熱水直接通過咖啡粉，以滴濾的方式進行萃取。
美式咖啡機是出大量咖啡才採用的煮咖啡方法，煮出來的咖啡口味口感沒意式咖啡機那麼好，並且美式咖啡機只能用咖啡粉衝煮。 美式咖啡機美式咖啡機煮出來的咖啡本來就是蠻淡的。因爲他的原理是把水澆淋在咖啡粉上然後再流到下壺。
美式咖啡機外形上通常分爲上下兩層的，下層爲玻璃或陶瓷制的咖啡壺。但是美式的都很便宜200左右的就相當不錯的質量了，美式的發現一個新用法，就是可以泡茶。一般通過美式滴濾壺來煮，有一點與意式咖啡機類似，美式滴濾也是使熱水通過咖啡粉槽，萃取出咖啡。但區別在於熱水是常壓的。美式咖啡機，沒有壓力，衝出來的只是黑咖啡，也就是美式咖啡。美式咖啡機做出來的咖啡比較淡，沒有豆油，每個人口味不一樣，不能做別的花式咖啡。
挑選時要：
一、用可以設定時間，自動開、關機的款式，
二、儘量要選用不鏽鋼制的，很多人使用美式機的時候，可能會聞到很濃的塑料味道，這就是因爲使用的塑料不好。
三、若選擇塑料的話，要選擇黑色的機器，原因是黑色耐髒。
四、若選擇家庭用的話，要選擇出水孔越多越細就越好，一般至少也要9孔。
最後再說一下，美式滴漏咖啡機無論是最簡單的還是有電子控制功能的，都會有自動保溫功能，就是煮咖啡的時候，水煮完了，機器可以不用關機，進入自動保溫狀態。
分享者：MLP981228（來源知乎）
選機必知的幾大原則:
1、儘量選擇國際品牌的咖啡機產品
小家電質量參差不齊，即使在咖啡機產品裏，這一點也尤爲明顯，選購咖啡機還得認準知名品牌，具有一定實力和口碑的品牌產品，使用和售後都有保障。
咖啡機知名品牌中，幾乎都是國外品牌，畢竟咖啡機起源於國外，國內外用戶的習慣不同，國內真正的咖啡機用戶並不多。
2、明確需求再下手
不要衝動，不要跟風，要明確自己的需求，不要盲目的推崇功能多。專業的咖啡機通常售價在萬元以上，的確是功能完善，口味俱全，甚至有專門的咖啡杯保溫層，精確到溫度上來確保咖啡的口味。但對於普通家庭來說，一萬元完全可以置備一套冰洗空大家電了，根據個人口味選擇對應的美式咖啡機，價格更親民。
3、臺嵌或多用
咖啡機有嵌入式和臺式兩種款式，通常都擺放在廚房裏，如果組建開放式廚房，爲了整體的協調性，可以選擇嵌入式咖啡機，如果對此方面沒有特別需求，則可以選擇臺式咖啡機。
中國品牌網小編就來爲大家盤點咖啡機十大品牌：
1、飛利浦PHILIPS (始創於1891年荷蘭,中國馳名商標,世界知名品牌,十大咖啡機品牌,全球100個最具價值品牌,飛利浦電子(中國)投資有限公司)
2、德龍Delonghi (於1902年意大利,享譽全球的跨國集團,中高檔生活電器專家,十大咖啡機品牌,意大利德龍集團公司)
3、喜客Saeco (始創於1976年,世界上最著名的咖啡機之一,十大咖啡機品牌,家用及商用咖啡機領域的領導者,喜客中國有限公司)
4、伊萊克斯 (於1919年瑞典,家庭設備和專業設備的全球領導廠商之一,十大咖啡機品牌,世界500強企業,伊萊克斯(中國)電器有限公司)
5、燦坤EUPA (創於1978年臺灣,世界知名的產銷合一跨國集團 ,十大咖啡機品牌,上市公司,廈門燦坤實業股份有限公司)
6、博朗BRAUN (始創於1921年德國,大型跨國公司集團,寶潔P&G公司旗下品牌,十大咖啡機品牌,榮獲多項國際獎項,授權意大利德龍電器有限公司)
7、ACA北美 (於1934年美國,發明全球第一臺旋轉式烤麪包機品牌,世界品牌,十大咖啡機品牌,全球行業領先品牌,北美電器(珠海)有限公司)
8、松下Panasonic (於1918年日本,世界500強企業,世界品牌,十大咖啡機品牌,大型跨國公司,全球最大的電子廠商之一,松下電器(中國)有限公司)
9、惠家WELHOME (世界品牌,十大咖啡機品牌,專業銷售創新/高品質小家電系列產品至歐美/日本等國家,惠家電器製造有限公司)
10、東菱Donlim (中國馳名商標,十大咖啡機品牌,行業領導品牌,高新技術企業,廣東省名牌,廣東省民營科技企業,廣東新寶電器股份有限公司)
2. 意式咖啡機在選擇時最重要的是萃取的穩定性：包含壓力的穩定以及水溫的穩定。
挑選時可以通過成品咖啡的外觀的體現來判斷這種咖啡機萃取的穩定性如何，你可以看到咖啡表面有一層非常豐富的而且很穩定的咖啡油脂，通過這些來判斷這臺咖啡機如何。油脂不是特別明顯或者消散的很厲害，說明這杯咖啡萃取的狀態不是特別理想，這樣就說明這臺咖啡機的性能不是很好。
3. 家用的意式咖啡機，也分全自動和半自動的。
全自動的意式咖啡機：將磨豆機跟咖啡衝煮融合在一起，非常方便，直接按開關就可以製作出一杯你想要的咖啡。
分享者：熱心網友（來源知乎）
德龍咖啡機咖啡豆或咖啡粉均可適用，採用最新寧靜型綜合咖啡研磨器具，有13種研磨設置。想要隨時品味的屬於您自己香濃咖啡，或許這款德龍全自動咖啡機ESAM4200.S EX:1s是個不錯的選擇！
這款咖啡壺目前價格6400元，德龍咖啡機官方店：http://www.keediy.com/delonghi
半自動意式咖啡機：需要你額外專門配一臺適合磨意式咖啡的磨豆機。
如果你有探索口味的興趣，可以選擇半自動咖啡機，這樣可以通過磨豆的粗細度來掌控咖啡口味。全自動的模式都是設定好的，機器調配的，想喝不同味道不同的咖啡可能比較受限。
4. 全自動咖啡機維護起來可能會比較麻煩，出現故障的幾率會更大，一旦出現故障它的維修成本以及難易程度都比較高。半自動咖啡機的情況是哪裏出問題維修哪裏，這樣會比較方便後期打理。
分享者：Anita路路（咖啡達人）
家用機中，預算足首選蘭奇里奧的silvia咖啡機+Rocky磨的組合，目前市面上家用機中的高檔產品，做工、用料十足，也適合小型商用，價格大約7K多。
使宜點的個人推薦Delonghi EC750與solis 166的搭配。目前價格組合不超過5K。
性價比比較高的推薦Kenwood ES621，價格在2K多。做工有些糙，鍋爐有些小。帶了磨，拆開看過，磨的結構和solis 166的美不多，ULKA的泵。自己家用性價比還不錯。
千元上下燦坤的咖啡機TSK-1819咖啡機和飛馬磨。便宜的磨還有飛鷹（仿飛馬）。但個人建議不要省磨的錢，個人觀點，對一杯意式咖啡來說，磨的重要性是高於咖啡機的。
分享者：linan（互聯網產品經理）
簡評：德龍 Delonghi EC155 ，淘寶價大概人民幣 700 多塊錢。買意式，主要是逐步對速溶、美式咖啡機出品不滿意。這個型號和品牌，在當時認知體系下的品牌和性價比之選。
用法：主要用來做意式濃縮和拿鐵。有時間還可以做做拉花。因爲有互聯網，無論是圖文還是視頻，都有非常好的學習教程。花一些時間做準備，然後自己邊做邊調整咖啡豆品種、粉大小的研磨、牛奶比例、蒸汽大小的控制，很快就可以做一杯自己喜歡的咖啡。
推薦人羣：有時間做一杯多種變化的咖啡的人可以考慮，德龍這款中規中矩，應該是入門的不錯選擇。
分享者：thinkingcapacity（來源知乎）
網購了一套比較理想的家用咖啡設備。
這樣一來，老董的咖啡之路開始走向了機械化，半自動化的階段了。哈哈——
“燦坤TSK-1817咖啡機+惠家ZD-15磨豆機”
個人覺得這樣的組合還是很適合咖啡新手或者有一定基礎的玩家。
磨豆機研磨的效果不錯，只是出粉口還是不能和專業的比，咖啡粉末容易四處飛散——磨豆機的心臟，感覺相當強勁——
低速旋轉，防止摩擦生熱，很好的保存了咖啡的香氣。
分享者：玄格格（來源知乎）
要好一點的可以選瑞士咖啡人的標誌研磨機。市場價格在780元，是雙頭切片式的，可以根據使用的咖啡機調粗細程度，再有就是BODUM的研磨機。一款爲黑色PC塑料外殼。雙頭切片的，價格是1800元左右，還有一個是不鏽鋼外殼價格是2000多元，再有就是索利斯的166研磨機。價格是1600元左右。一般來說用研磨機要選雙頭切片式的，鍵議買瑞士咖啡人的標誌研磨機/性價比比較高。
對於咖啡機。如果你只是隨便喝着玩，可以買個100多元的滴濾式咖啡機。配燦坤927S研磨機
如果你想喝好的咖啡，那就要買半自動的咖啡機。這種機器需要一點技巧，因爲有手工操作，燦坤的TSK-1817不錯，性價比很高。市場價格在1688元，然後配瑞士咖啡人的標誌研磨機，可以完美之合.
如果你想要追求出咖啡的速度，同時咖啡質量較好的話可以買全自動的機器
價格是4980元到10000多完不等。
分享者：熱心網友
Fxunshi/華迅仕MD-2001意式半自動蒸汽咖啡壺
這款咖啡壺看起來相對低廉一些，機身和機內採用的塑料件較多，不那麼上檔次，不過健康是有保證的，採用的是食品級的PC料，304不鏽鋼奶泡嘴，0.25MM的304不鏽鋼濾網，核心材料是跟主流產品差不多。蒸汽壓力和溫度控制跟主流產品稍有差距，但也能煮出一定的油脂，相對其低廉的價格而言，對要求不高的朋友還是蠻有吸引力。
目前官方售價只要248元（Fxunshi/華迅仕官方店：http://www.keediy.com/Fxunshi）
小編彙總：以上的家用意式咖啡機價格都比較親民，也都是專業的咖啡機品牌，這幾款不能算是最好的，優勢在於性價比，只能說適合普通的工薪消費者，特別是初涉此道的朋友，可以藉此瞭解咖啡文化，不用花費太多，就可享受西式生活的精緻與溫馨，謝謝熱心網友的分享——
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