卡布奇諾和拿鐵咖啡有什麼區別

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 咖啡小知識 > 2024-11-23 17:27:44

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  布奇諾和拿鐵均是我們在咖啡店最常點的兩款意式咖啡,這兩款咖啡都有很多人分不清楚的。下面,小編爲大家講講卡布奇諾和拿鐵咖啡的區別,希望對大家有所幫助!

  外觀區別

  1、卡布奇諾的奶沫很厚且冒出了杯邊,拿鐵咖啡則不需要。

  2、拿鐵咖啡的杯子要比卡布奇諾杯大。(這樣可以增加牛奶的量)

  成分區別

  這兩種咖啡的成分是一樣的。濃縮咖啡(espresso)、牛奶和奶泡,區別在於一個奶泡多,一個牛奶多。(Latte是牛奶的意思,所以記住牛奶多就是拿鐵咖啡)。

  口感區別

  卡布奇諾和拿鐵咖啡都有奶沫,而且都是需要很綿密的奶沫。

  拿鐵咖啡的沫少,牛奶多,總體感覺就是奶味重,有點像是帶着咖啡味道的牛奶,因爲沒有很厚的奶沫,所以也沒有很綿密的感覺。

  卡布奇諾的沫多,牛奶比例少,咖啡的味道較明顯。牛奶、咖啡混着綿密奶泡充滿你口腔的感覺就對了,不加糖也能感覺到甜味。

2017-07-19 17:47:20 責任編輯:未知

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