2018 WCE 世界盃拉花大賽臺灣選拔賽比賽簡章

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　　World Latte Art Championship 是由世界咖啡組織 （World Coffee Event 簡稱 WCE） 所舉辦的專業咖啡拉花競賽，旨爲咖啡拉花專業大師提供一個表演和交流的平臺。 臺灣咖啡協會爲了提供不同的咖啡專業平臺，延續發揚咖啡文化，特地於 2017 年 10 月 31 及 11 月 1 日假臺灣咖啡協會舉辦‘2018 WCE 世界盃拉花大賽臺灣選拔賽 初 賽’。於 2017 年 11 月 17 日假南港世貿展覽館 咖啡世界展中舉辦‘2018 WCE 世界盃 拉花大賽臺灣選拔賽 複賽’，及於 2017 年 11 月 20 日假南港世貿展覽館 咖啡世界展 中舉辦‘2018 WCE 世界盃拉花大賽臺灣選拔賽 總決賽’

 

　　<比賽資訊>

 

　　◎ 初賽： 2017 年 10 月 31 及 11 月 1 日（二及三） 比賽地點：臺灣咖啡協會

 

　　◎ 複賽：2017 年 11 月 17 日（五） 比賽地點：南港世貿展覽館 咖啡世界展

 

　　◎ 總決賽：2017 年 11 月 20 日（一） 比賽地點：南港世貿展覽館 咖啡世界展

 

　　◎ 選手說明會：2017年9月25日（一） 下午4點30分 地點： 臺灣咖啡協會。

 

　　◎ 比賽順序抽籤 : 於選手說明會舉行。

 

　　◎ 比賽時若遇颱風、地震等不可抵抗之外力因素影響，選手需配合大會時間調整或

 

　　其他考量決議。

 

　　<報名條件>

 

　　1、18 歲以上的具有中華民國國籍的咖啡愛好者。 2、餐飲相關科系學生皆可參賽。 4、可以“個人名義”參賽，若代表店家參賽，每一單位推薦不能超過 2 名。 5、報名費：新臺幣伍千元整。

 

　　6、報名日：2017年8月21日（一） 早上10點至9月4日（一）下午5時前。

 

　　7、請於傳真報名後     !今年比賽人數將按場地與時間

 

　　安排，並以完成確認報名時間順序爲準，大會將視報名情況保留調整的權利，所 有報名皆採先報名先受理，額滿截止。若完成報名後無故不來，且不告知主辦單 位（聯絡人崔祕書），則禁賽一年。（上班時間 8:30-17:30）

 

　　務必於隔天下班前電洽協會確認

 

　　8、主辦單位將於報名截止後，統一於 9 月 5 日下午 5 時以 e-mail 寄發參賽通知給選

 

　　手並於參加選手說明會，並現場繳交報名費後完成報名手續，始可參加比賽。

 

　　<獎勵辦法>

 

　　◎ 第一名− 獎金新臺幣叄萬元整，並將代表臺灣 2018 年參加 2018 World Latte Art Championship,協會將全額贊助機票與飯店之費用。

 

　　◎第二名− 獎盃一座。 ◎第三名− 獎盃一座。

 

　　◎ 第四名-第六名− 獎狀一張。

 

　　代表選手非重大因素不得拒絕代表臺灣參賽 2018 World Latte Art Championship, 若違反此條例者需退回獎金並取消得獎資格及禁賽兩年。

 

　　<評選說明>

 

　　世界盃拉花大賽臺灣選拔賽：主辦單位將依報名者之報名表審覈資格進入初賽，依照參 賽選手之初賽總成績取前 12 名進入複賽，再依複賽成績取前 6 名優勝者直接進入總決 賽，總決賽冠軍將代表臺灣參加 2018 年舉辦之世界盃拉花大賽。

 

　　<比賽規則>

 

　　本賽制之規章與規則（2018 Taiwan Latte Art Championship Rules and Regulations）， 請至臺灣咖啡協會網站下載。

 

　　協會網址： www.taiwancoffee.org

 

　　如有任何比賽相關問題，可於選手說明會提出，或比賽前 2 周之前的任何時間，傳真 /E-MAIL 詢問：

 

　　臺灣咖啡協會 ‘2018 WCE 世界盃拉花大賽臺灣選拔賽’

 

　　大會經理： 崔小姐

 

　　傳真： （02）2517-9755

 

　　E-mail: coffee.tca@msa.hinet.net