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新的研究發現:喝咖啡這個習慣會影響到你的壽命!

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百年來,人們都在苦苦地找尋長壽的祕訣,其實,不用那麼辛苦的尋找!因爲長壽的祕訣就在你的杯子裏:研究發現,每天喝一杯咖啡的人不太可能過早死亡。
在這項研究中,研究人員分析了來自10個歐洲國家的52萬人的調查數據,包括他們喝咖啡的頻率和數量,並測試他們的肝臟和代謝功能,以及心臟病的風險。
他們發現,每天喝最多咖啡的人坪均喝855毫升,在16年的隨訪中,由於疾病死亡的風險要比不喝咖啡的人少12%。
過早死亡的減少似乎主要與消化疾病死亡人數的急劇下降有關,包括肝臟相關的疾病。那些喝咖啡的人,比那些不喝咖啡的人由於消化道疾病死亡的風險會降低59%。那些經常喝咖啡的人,體內谷丙轉氨酶水坪較低。谷丙轉氨酶是肝臟疾病的重要標誌。當谷丙轉氨酶水坪升高時,預示著肝臟發生損傷或肝功能出現障礙。
研究人員還發現,咖啡中的咖啡因也可能與人們壽命的長短有關。這可能是因爲咖啡中的咖啡因可以降低肝臟中疤痕組織的形成。而且咖啡本身可能有助於減少脂肪的堆積和炎症的發生,進而防止脂肪肝的形成。

每天一杯咖啡已經是許多上班族生活的縮影,但是身邊總有很多人勸你少喝一些咖啡。其實,適量飲用咖啡不僅是安全的,而且還可以保護你的健康。還有一項研究發現,每天喝三杯咖啡可以降低男性患前列腺癌的風險。研究人員對7000人進行了跟蹤隨訪,結果發現,每天喝至少三杯咖啡的人患乳腺癌的風險要低53%。
研究人員還測試了咖啡提取物對前列腺癌細胞的影響。發現含咖啡因的咖啡能顯著降低癌細胞增殖和轉移能力。

這裏說了很多咖啡對健康的益處,但這並不代表著你可以肆無忌憚、無節制的飲用咖啡。成人每天咖啡的飲用量可以控制在四五杯左右。飲用太多,可能會增加其他一些身體不適症狀,如頭痛、噁心、嘔吐、焦慮、頭暈等。
睡眠不好的人最好不要在下午四點以後喝咖啡,因爲那樣可能會影響睡眠質量。最好選擇早晨喝咖啡,不過記得不要空腹。
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